สตูล - เจ้าของพาสื่อมวลชนบุกสวนผลไม้ป่าพื้นถิ่น “จำปุริ่ง” รสชาติอร่อยเปรี้ยวอมหวาน หาทานไม่ง่าย แต่ยังหาทานได้ที่ จ.สตูล นำขายได้ราคาดี กก.ละ 60 บาท
ที่ตลาดเกษตรกร ศาลากลางจังหวัดสตูล ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้แปลกตา หรือผลไม้ป่าพื้นเมืองหาทานยาก ต่างสนุกสนานกับการใช้มือดีดไปที่พวงลูก “จำปุริ่ง” หรือ “ลูกอินเต๊ะ” ก่อนที่จะกินกันอย่างสนุกสนาน ซึ่งผลไม้ดังกล่าวหาทานได้ทางพื้นถิ่นภาคใต้ โดยเฉพาะที่ จ.สตูล มีไม่มากนัก สร้างความตื่นเต้นให้แก่นักท่องเที่ยว และลูกค้าได้จับจ่ายซื้อกินกัน ซึ่งผลไม้ป่าดังกล่าวนำมาจากสวนของ นางกาญจนา นาปาเลน อายุ 47 ปี เจ้าของแปลงโครงการพัฒนาสินค้าเกษตรสู่มาตรฐาน (ไม้ผลอินทรีย์)
นางกาญจนา นาปาเลน เจ้าของแปลงโครงการพัฒนาสินค้าเกษตรสู่มาตรฐาน (ไม้ผลอินทรีย์) บ้านเขานุ้ย หมู่ 2 ต.วังประจัน อ.ควนโดน จ.สตูล ได้พาสื่อมวลชนไปดูต้นจำปุริ่ง หรือที่ชาวบ้านเรียกอินเต๊ะ พร้อมกับสามีได้พาไปดูวิธีกระบวนการขึ้นต้นจำปุริ่ง หรือภาษาท้องถิ่นเรียกว่า ผลอินเต๊ะ เป็นผลไม้ป่า ซึ่งตามฤดูกาลจะหากินได้แค่ปีละครั้ง แต่ปีนี้โชคดีที่ให้ผลผลิตถึง 2 ครั้ง โดยในแต่ละปีก็ต้องเสี่ยงดูว่าจะออกผลผลิตมากน้อยแค่ไหน
สำหรับผลไม้ป่าอย่างจำปุริ่ง มีลักษณะเปลือกเป็นสีเหลือง คล้ายๆ กับลูกมะไฟที่เป็นพวงอย่างสวยงาม และจำปุริ่ง หากผู้ที่ชอบรับประทานยังไม่รู้ว่าการเก็บในแต่ละครั้งลำบากยากเย็น และเสี่ยงอันตรายอย่างมาก หากคนที่ขึ้นไปเก็บบนยอดไม้ไม่รู้จักวิธีการขึ้น เพราะต้นจำปุริ่ง มีความสูงประมาณของต้นถึง 15 เมตร การขึ้นจะต้องโยนเชือกอย่างหนาขึ้นไปพาดกิ่งต้นจำปุริ่งขนาดใหญ่ก่อน
จากนั้นก็เอาเชือกมัดตามลำตัวที่ทำลักษณะปีนไต่เขาสูง โดย นางกาญจนา นาปาเลน เป็นผู้ดึงสามีขึ้นไปบนต้นจำปุริ่งที่มีความสูงชัน เพราะวิธีการเก็บนั้นจะต้องขึ้นไปเด็ดบนต้นไม้ เพราะจะอยู่เป็นช่อๆ อย่างสวยงาม ซึ่งวิธีการใช้ไม้สอยไม่ควรใช้ เพราะจะทำให้ผลจำปุริ่งร่วงลงมา จึงต้องปีนขึ้นไปเด็ดทีละพวงแล้วนำถังขึ้นไปด้วย
นางกาญจนา กล่าวว่า ผลไม้ป่าชนิดนี้ส่งขายตามตลาดนัด และตามตลาดผลไม้อยู่ที่กิโลกรัมละ 60 บาท หากใครชอบรับประทานหาซื้อได้ในตลาดนัดทั่วไป โดยสวนผลไม้ป่าของตนตั้งอยู่ในพื้นที่บ้านเขานุ้ย หมู่ 2 ต.วังประจัน อ.ควนโดน จ.สตูล และเร็วๆ นี้ จะนำไปวางขายในงานวันจำปาดะของดีของอำเภอควนโดน ภายในเดือนสิงหาคมนี้
ด้าน นายสุทิน นพชำนาญ เกษตรอำเภอควนโดน กล่าวว่า สำหรับจำปุริ่ง เป็นผลไม้พื้นเมืองที่มีมากในพื้นที่ภาคใต้ โดยใน จ.สตูล ก็มีต้นจำปุริ่งนี้ด้วย ส่วนใหญ่จะหากินยาก และเป็นต้นไม้ที่มีการบ่งชี้ว่า ป่าในละแวกนั้นสมบูรณ์ ซึ่งพบว่ามีเกษตรกรบางส่วนได้เพาะต้นไว้ขาย อยู่ที่ราคาต้นละ 400 บาท ซึ่งได้รับความสนใจจากพี่น้องชาวเกษตรกรซื้อไปเพาะปลูกกันจำนวนมาก
