สตูล - เกษตรกรชาวสตูลต่างนำผลผลิตจากสวนมาวางจำหน่ายภายในตลาดเกษตรปลอดภัย โดยขายให้แก่ผู้บริโภคโดยตรงไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง และยังปลอดภัยจากสารเคมี
วันนี้ (27 ก.ค.) ตลาดเกษตรปลอดภัย หนึ่งในนโยบายของ จ.สตูล ที่ต้องการหาช่องทางระบายสินค้าการเกษตร ประมง สินค้าพื้นเมือง เพื่อช่วยเหลือเกษตรกร และตัดช่องทางพ่อค้าคนกลาง ให้ผู้ผลิตพบผู้บริโภคโดยตรง ภายใต้สโลแกน “รักชีวิต คิดถึงตลาดเกษตร”
โดยเฉพาะทุกวันพุธของสัปดาห์ที่ “ตลาดเกษตรปลอดภัย” ในบริเวณศาลากลาง จ.สตูล แห่งนี้ จะมีพ่อค้าแม่ค้าซึ่งเป็นเกษตรกรผู้ผลิตจากต้นน้ำจากทั่วสารทิศใน 7 อำเภอของ จ.สตูล กว่า 30 ราย นำผลผลิตจากสวน เช่น ขนุน มังคุด ทุเรียน ผลไม้ตามฤดูกาล รวมทั้งพืชผัก เช่น ผักบุ้ง ผักกาดขาว มะกรูด มะนาว กล้วย ข้าวโพด ข้าวสาร หน่อไม้ มาวางจำหน่ายภายในตลาดปลอดภัยแห่งนี้ ให้ผู้บริโภคได้จับจ่ายซื้อสินค้าเกษตรจากเกษตรกรผู้ผลิตโดยตรง
กว่า 2 ปีของการเปิดตลาดเกษตรปลอดภัย โดยสำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จ.สตูล ได้ส่งเสริมและสนับสนุนพร้อมมีการขยายพื้นที่ โดยจับมือร่วมกับหลายหน่วยงานเพื่อหาช่องทางขยายสินค้าเกษตรให้ส่งตรงถึงมือผู้บริโภค โดยตัดช่องทางพ่อค้าคนกลางออก พร้อมตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการทานอาหารปลอดภัยตามฤดูกาลในราคาสมเหตุสมผล สนับสนุน และส่งเสริมเกษตรกรให้มีช่องทางระบายสินค้ามากยิ่งขึ้น
นางสุนันทา สมุทรสารัญ อายุ 57 ปี ผู้บริโภคที่มาจับจ่ายพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า สินค้าที่นี่มีความหลากหลาย หาทานยาก เช่น ขนมพื้นเมือง ผลไม้พื้นเมืองก็มีการนำมาจำหน่ายในราคาที่ไม่แพง ทำให้ชื่นชอบมากที่ภาครัฐได้สนับสนุนตลาดลักษณะนี้ และอยากจะช่วยเหลืออุดหนุนเกษตรกร โดยทุกครั้งที่รู้ว่ามีการจำหน่ายที่ไหนก็จะไปอุดหนุนทุกครั้งไป
น.สฟ้าใส บุญส่ง เจ้าของฟ้าใสฟาร์ม ผลิตสินค้าปลอดสารพิษ กล่าวว่า หลักคิดในการผลิตสินค้าปลอดภัยมาจำหน่าย เพราะเราก็อยากมีสุขภาพดี และคิดว่าลูกค้าก็เช่นกัน จึงเลือกที่จะผลิตสินค้าปลอดภัยจากสารเคมีมาจำหน่าย และยิ่งเห็นว่าในยุคที่โรคร้ายมากมายมาจากอาหาร ยิ่งทำให้ทุกคนมองหาผัก สมุนไพร และผลิตภัณฑ์ปลอดภัยจากสารเคมี เป็นตลาดที่นับวันยิ่งกว้างขึ้น ทำให้สินค้าปลอดภัยตอบโจทย์และเป็นที่ต้องการลูกค้า ขอเชิญชวนคนที่รักสุขภาพ และมองหาอาหารปลอดภัยแวะมาจับจ่ายที่ตลาดเกษตรได้
โดย นายณฤทธิ์ บุญชัย เกษตรและสหกรณ์จังหวัดสตูล ยอมรับว่า ตลาดเกษตรปลอดภัยกำลังได้รับความนิยมกว้างขวาง ผู้บริโภคสามารถมาหาซื้อสินค้าเกษตรกรได้โดยตรง ซึ่งเกษตรที่นำสินค้ามาจำหน่ายจะได้รับใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ สินค้าปลอดภัย โดยสินค้ามาจากเกษตรกรจากหลากหลายอำเภอที่นำมาหมุนเวียนวางขายให้ผู้บริโภคได้มั่นใจ
ซึ่งในแต่ละสัปดาห์ตลาดเกษตรปลอดภัยแห่งนี้จะมีเงินหมุนเวียนไม่น้อยกว่า 4-5 หมื่นบาทต่อครั้ง โดยผลผลิตส่วนใหญ่เป็นผลผลิตพื้นบ้าน ผลไม้ตามฤดูกาล สินค้าแปรรูปของประมง ขนมพื้นเมือง สินค้าแปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร โดยเปิดจำหน่ายทุกวันพุธของสัปดาห์ เริ่มตั้งแต่เวลา 09.00-14.00 น.
นอกจากตลาดนี้แล้ว ทุกวันศุกร์ เกษตรกรชุดนี้จะไปวางจำหน่ายที่ตลาด ธ.ก.ส. สตูล และยังมีการรวมกลุ่มทำ MOU กับทางโรงพยาบาลสตูล ในการส่งวัตถุดิบพืชผลทางการเกษตรให้โรงพยาบาลได้ทำอาหารให้คนป่วยได้รับประทานอาหารปลอดภัยอีกด้วย
