สัมผัสความอร่อยกับเมนูลักชัวร์รี่จากสุดยอดเชฟระดับโลก "ปีเตอร์ คูรูวิต้าร์" ในโอกาสฉลองครบรอบ 30 ปี ดิลมา ชาลีลอนแท้ระดับพรีเมียมจากศรีลังกา 28-29 พ.ค.นี้ ณ โรงแรมบันยันทรี ภูเก็ต
บริษัท โกลเบิล พรีเมี่ยม ไวน์ จำกัด ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายชาดิลมา (Dilmah Tea) ชาซีลอนแท้ระดับพรีเมียมจากประเทศศรีลังกา ร่วมกับ โรงแรมบันยันทรี ภูเก็ต จัดงาน "A Weekend with Peter Kuruvita by Dilmah Tea" ในโอกาสฉลองครบรอบ 30 ปีของชาดิลมา ด้วยการนำสุดยอดเชฟระดับโลก ปีเตอร์ คูรูวิต้าร์ จากประเทศออสเตรเลีย บินตรงมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษเพื่อให้คนไทยได้สัมผัสรสชาติอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานกับชาดิลมาได้อย่างลงตัว พร้อมโชว์ปรุงอาหารเพียง 2 วันเท่านั้น ในวันที่ 28 - 29 เมษายน 2561ณ โรงแรมบันยันทรี ภูเก็ต
"เชฟปีเตอร์ คูรูวิต้าร์" เป็นเซเลบริตี้เชฟลูกครึ่งชาวออสเตรเลีย-ศรีลังกา ที่ได้รับรางวัลระดับนานาชาติประเภทเชฟและเจ้าของภัตตาคารหลากหลายรางวัลมาตลอด 30 ปี เชฟปีเตอร์ได้รับแรงบันดาลใจการทำอาหารแบบศรีลังกาจากคุณแม่และคุ้นเคยกับชาซีลอนตั้งแต่เด็ก ในขณะที่เติบโตมากับอาหารแบบตะวันตก ในประเทศออสเตรเลียนอกจากนี้ยังเป็นพรีเซนเตอร์ภาพยนตร์โฆษณา นักเขียน วิทยากร ที่ปรึกษาให้กับธุรกิจโรงแรมและร้านอาหาร รวมถึงการเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ให้กับชาดิลมาอีกด้วย
ในการมาเยือนประเทศไทยในครั้งนี้ เชฟปีเตอร์ได้นำชาดิลมาชาซีลอนระดับพรีเมี่ยมจากประเทศศรีลังกา ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นชาที่ดีที่สุดในโลก มาเป็นแรงบันดาลใจและเป็นส่วนผสมในการปรุงอาหาร และเครื่องดื่ม ในสไตล์ฟิวชั่นจากตะวันออกสู่ตะวันตก กับเมนูอาหาร 5 รายการ ได้แก่ สลัดปลาทูน่า เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง, เบคอนเนื้อลูกแกะกับเครื่องเทศสูตรพิเศษ,ไก่อบซอสปรุงรสจากชาดิลมาเอิร์ยเกรย์, กุ้งล็อบสเตอร์ย่างราดซอสครีมจากชาดิลมากลิ่นวนิลาปิด ท้ายด้วยขนมหวานแสนอร่อยกับ เค้กสับปะรดราดซอสคาราเมลและซอร์เบตชาดิลมาไชที
สำหรับอาหารมื้อค่ำ ในวันที่ 28 เมษายน เวลา 18.30 - 22.00 น. ราคา 3,000 บาทต่อท่าน และซันเดย์ซีฟู๊ดบรันซ์ พร้อมเซ็ตเมนูน้ำชายามบ่ายสไตล์ดิลมา ในวันที่ 29 เมษายน เวลา 12.00 -15.30 น. ราคา 2,800 บาทต่อท่าน ณ ห้องอาหาร Watercourt โรงแรมบันยันทรี ภูเก็ต
