ตรัง - สาว Young smart farmer คนแรกใน ต.กะลาเส อ.สิเกา จ.ตรัง ใช้พื้นที่ว่างข้างบ้านแค่ 2 ไร่ มาหมุนเวียนปลูกพืชผักเมืองหนาวตามฤดูกาล จนสร้างรายได้ให้ดี แถมยังเป็นที่ต้องการของตลาดสูงด้วย
วันนี้ (26 มี.ค.) นางกัลยารัตน์ หมุนเวียน อายุ 36 ปี ได้รับการคัดเลือกให้เป็น Young smart farmer คนแรกในตำบลกะลาเส อ.สิเกา จ.ตรัง หลังจากที่ได้ใช้พื้นที่ว่างข้างบ้านเนื้อที่ประมาณ 2 ไร่ ปลูกพืชผักเมืองหนาวตามฤดูกาลมาเป็นเวลา 2-3 ปีแล้ว โดยเฉพาะกะหล่ำดอก และกะหล่ำปลี ซึ่งกำลังให้ผลผลิตไม่ต่ำกว่า 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ โดยใช้แนวคิดที่แตกต่างไปจากเกษตรกรรายอื่นที่ปลูกพืชผักเหมือนๆ กัน จนทำให้ผลผลิตล้นตลาด และราคาตกต่ำ นางกัลยารัตน์ จึงได้หันมาปลูกพืชเมืองหนาว ที่เน้นผักกินใบ และใช้เวลาปลูกตั้งแต่ 2-3 เดือน ก็สามารถเก็บขายได้
อีกทั้งยังใช้กาวดักแมลง น้ำส้มควันไม้ และสารชีวภาพอื่นๆ แทนการใช้สารเคมี ดังนั้น พืชผักที่ปลูกจึงปลอดภัยต่อผู้บริโภค และได้รับเครื่องหมาย Q จากสำนักงานเกษตรจังหวัดตรัง เมื่อ 5 ปีที่ผ่านมา เป็นการสร้างความแตกต่างของพืชผักที่มีอยู่ในท้องตลาด ลดการนำเข้า และสดใหม่ถึงมือผู้บริโภคในราคาที่ยุติธรรม
โดยขณะนี้ผลผลิตเริ่มทยอยออกสู่ตลาดแล้ว และขายได้ในราคากิโลกรัมละ 50-60 บาท หรือประมาณ 50,000-60,000 บาทต่อไร่ โดยที่ นางกัลยารัตน์ จะปลูกพืชผักสลับสับเปลี่ยนกันไปตามสภาพภูมิอากาศ เพื่อให้เกิดความเสียหายน้อยที่สุด ซึ่งได้รับความสนใจจากกลุ่มคนรักสุขภาพที่มาซื้อพืชผักไปบริโภค รวมทั้งกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดตรัง และจังหวัดต่างๆ ที่เดินทางมาศึกษาดูงานเป็นจำนวนมาก
