ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - เกษตรกรหนุ่มวัย 30 ปี ชาว อ.สทิงพระ จ.สงขลา ปลูกพริกด้วยวิธีใหม่ในกระสอบ ได้ผลผลิตเร็ว และดกกว่าการปลูกในดินถึง 2 เท่า ที่สำคัญยังรอดพ้นจากภัยน้ำท่วมที่ผ่านมาได้
วันนี้ (19 ธ.ค.) นายเอกวัฒน์ ยกกำพล หรือเอก เกษตรกรรุ่นใหม่ วัย 30 ปี ชาว ต.บ่อแดง อ.สทิงพระ จ.สงขลา ใช้เทคนิคการปลูกพริกรูปแบบใหม่ ซึ่งแตกต่างไปจากการปลูกพริกแบบทั่วๆ ไป โดยเป็นการปลูกในกระสอบ แทนการปลูกในดิน และใช้สายพันธุ์พริกหอมเหลืองทอง ที่กำลังเป็นที่นิยม และตลาดต้องการสูง
โดยภายในเนื้อที่เพียง 1 ไร่ สามารถปลูกพริกในกระสอบได้ จำนวน 700 ต้น และสามารถเก็บผลผลิตขายได้ภายในระยะเวลาเพียง 2 เดือน จากปกติที่ปลูกในดินใช้เวลาถึง 3 เดือน และได้ผลผลิตสูงกว่าเกือบ 2 เท่าตัว เนื่องจากระบบรากที่อยู่ในกระสอบรับอาหารได้เต็มที่
นายเอกวัฒน์ บอกว่า เทคนิคง่ายๆ ของการปลูกพริกในกระสอบ ไม่ได้ยุ่งยาก เริ่มจากนำดินดิบๆ ธรรมดา ใส่ลงไปในกระสอบปุ๋ยประมาณครึ่งกระสอบ และนำต้นกล้าของพริกปลูกทันที จากนั้น 2 อาทิตย์ให้เด็ดปลายยอดออกเพื่อให้แตกกิ่งก้านสาขา พร้อมกับใส่ปุ๋ยคอก เช่น ขี้วัว บำรุงดิน และในอาทิตย์ที่ 4 ก็ให้เด็ดยอดทิ้งอีกครั้ง เพื่อให้กิ่งก้าน และต้นเจริญเต็มที่ จากนั้นราว 2 เดือน ก็จะเริ่มออกดอก และให้ผลผลิตเต็มต้น สามารถเก็บผลผลิตต่อเนื่อง 1-2 ปี
นายเอกวัฒน์ บอกด้วยว่า เคล็ดลับสำคัญของการปลูกพริกในกระสอบอยู่ที่การดูแล นอกจากรดน้ำใส่ปุ๋ยแล้ วจะต้องฉีดฮอร์โมน ซึ่งเป็นน้ำปุ๋ยหมักปลอดสารพิษที่คิดสูตรขึ้นมาเอง เดือนละ 1 ครั้ง เพื่อให้ต้นสมบูรณ์ และแตกดอกออกผลเต็มต้นแบบรุ่นต่อรุ่น
และที่สำคัญการปลูกพริกในกระสอบ สามารถรอดพ้นจากปัญหาน้ำท่วม หรือปริมาณฝนที่มากเกินไป เพราะจะทำให้พริกตายได้ เช่น ในช่วงน้ำท่วมเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา พริกของเจ้าอื่นที่ปลูกในดินยืนต้นตายหมด เพราะถูกน้ำท่วม แต่พริกของตนที่ปลูกในกระสอบรอดอยู่เพียงเจ้าเดียว และขณะนี้พริกเริ่มขาดตลาด จนมีราคาสูงกิโลกรัมละ 120 บาท และมีแนวโน้มสูงถึงกิโลกรัมละ 200 บาท เนื่องจากในช่วงนี้ของทุกปี พริกจะมีราคาแพง และกำลังขยายพื้นที่การปลูกพริกในกระสอบเพิ่มขึ้นอีก 2 ไร่
สำหรับผู้ที่ต้องการทราบเทคนิคการปลูกพริกในกระสอบ สามารถสอบถามได้ที่ นายเอกวัฒน์ หรือเอก โทร. 09-8074-3953 ซึ่งพร้อมที่จะให้คำแนะนำ
