อาหารสร้างแรงบันดาลใจแห่งการลิ้มรส ห้องอาหารซีสเคป โรงแรมยู เซนมายา ภูเก็ต

ห้องอาหารซีสเคป โรงแรมยู เซนมายา ภูเก็ต ขอชวนมาชิมอาหารรสเลิศโดยเชฟฝีมือดี ผู้มากประสบการณ์ มร.รามอน แวน เดอ เกรนด์ ที่จะนำปรุงวัตถุดิบชั้นเลิศมาปรุงด้วยกรรมวิถีอันพิถีพิถันเป็นเมนูชั้นเลิศ

เชฟรามอน เข้าร่วมกับทีมห้องอาหารซีสเคปในฐานะ เชฟใหญ่ นำทีมเชฟด้วยประสบการณ์คร่ำหวอดในวงการการทำอาหารมากว่า 15 ปี ทั้งในประเทศเบลเยียม เนเธอร์แลนด์ ออสเตรเลีย รวมถึงห้องอาหารมิชิลินสตาร์ โรงแรมหรู 5 ดาว มีความเชี่ยวชาญในการปรุงอาหารนานาชาติ ทั้ง อาหารฝรั่งเศส อาหารเมดิเตอร์เรเนียน อาหารยุโรป อาหารเอเชีย อาหารแอฟริกันตะวันออก อาหารสมัยใหม่ อาหารคลาสสิก และอาหารออสเตรเลีย

เชฟรามอน จะนำประสบการณ์ที่สั่งสมมาผสานกับอาหารทะเลสดวัตถุดิบชั้นเลิศจากทะเลภูเก็ต มาสร้างสรรค์เป็นเมนูในแนวคิด “อาหารสร้างแรงบันดาลใจแห่งการลิ้มรส” (Inspiring Ur Sense of Taste Cuisine) เช่น ปลาแซลมอนแอตแลนติกหนังกรอบ เสิร์ฟกับลิงกิวนีเพสโต้ผัดหอยแมลงภู่ดำ ราดซอสครีมกุ้ง หอยเซลล์ทอดเสิร์ฟกับถั่วหวานบด ใบมินต์ ไข่ เพนเซ็ตต้ากรอบ ราดซอสเห็ดป่า (ปราศจากกลูเตน) และของหวานแนะนำ ทาร์ตคาราเมล และดาร์กช็อกโกแลตเกลือ ท็อปด้วยราสเบอร์รี่เจล โรยพิตาชิโอบด และครีมสด

ห้องอาหารซีสเคป ตั้งอยู่ติดชายทะเล โรงแรมยู เซนมายา ภูเก็ต สามารถชมวิวอ่าวป่าตองได้แบบพาโนรามา จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการมาพักผ่อน ทานอาหารค่ำสบายๆ กับครอบครัว หรืออาหารค่ำมื้อพิเศษกับคนพิเศษ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.07633-6888 หรือ reserve@uzenmayaphuket.com เยี่ยมชมเว็บไซต์ www.uzenmayaphuket.com