ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - ชาวฉลุงใน จ.สงขลา รวมกลุ่มเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์ จากมาตรการส่งเสริมความเป็นอยู่ระดับตำบล (ตำบลละ 5 ล้านบาท) ตามนโยบายของรัฐบาล เล็งดึงเยาวชนร่วมสมาชิกเพื่อใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ ลดปัญหาทางสังคมโดยเฉพาะยาเสพติด
วันนี้ (15 ก.พ.) ชาวบ้านในพื้นที่บ้านฉลุง ม.7 ต.ฉลุง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา นำโดย นายกิตติ พิทักษ์คุมพล ผู้ใหญ่บ้าน ม.7 ตั้งกลุ่มเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์ ซึ่งเป็นแพะเนื้อ โดยใช้งบประมาณ จำนวน 430,000 บาท จากมาตรการส่งเสริมความเป็นอยู่ระดับตำบล (ตำบลละ 5 ล้านบาท) ตามนโยบายของรัฐบาล มาจัดซื้อพ่อแม่พันธุ์ จำนวน 47 ตัว และสร้างรั้วลวดหนามล้อมรอบพื้นที่สาธารณะของหมู่บ้าน บนเนื้อที่ 10 ไร่ ส่วนโรงเรือนเป็นการช่วยกันทำของสมาชิกซึ่งในช่วงเริ่มต้นมีทั้งหมด 37 คน และมีผู้ที่รับผิดชอบในการเลี้ยง จำนวน 4 คน
นายกิตติ พิทักษ์คุมพล ผู้ใหญ่บ้าน และประธานกลุ่มเลี้ยงแพะ เปิดเผยว่า การเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์ จะใช้วิธีเลี้ยงในรูปแบบกึ่งปล่อยทุ่งกึ่งฟาร์ม แต่เป็นตามหลักวิชาการซึ่งจะมีเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ อ.หาดใหญ่ มาช่วยดูแล และให้คำแนะนำเป็นระยะ โดยในช่วงกลางวันจะปล่อยให้ออกไปและเล็มหญ้า วิ่งเล่นบริเวณคอก และช่วงเย็นจะต้อนเข้าโรงเรือน และให้อาหารเสริมทั้งใบข่อยหรือใบกระถิน ซึ่งเป็นอาหารโปรดของแพะ โดยจะวางถาดน้ำเกลือไว้ในโรงเรือนเพื่อให้แพะได้จิบ ซึ่งจะช่วยให้แพะกินอาหารได้ดีขึ้น รวมทั้งให้ยาถ่ายพยาธิใบไม้ในตับตามตารางการเลี้ยง และช่วงกลางคืนหากอากาศเย็น หรือฝนตกจะก่อไฟใต้โรงเรือนเพื่อให้แพะอุ่นขึ้น โดยใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 6 เดือน ก็จะเริ่มออกลูก
สำหรับข้อดีของการเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์ เป็นที่ต้องการสูงของตลาด เพราะเนื้อดี มีลักษณะเด่นคือ แข็งแรง โตเร็ว เลี้ยงง่าย เหมาะต่อพื้นที่ภาคใต้ทั้งนำไปประกอบอาหาร และประกอบพิธีกรรมต่างๆ ทางศาสนาอิสลาม ส่วนราคาขายปัจจุบันอยู่ที่กิโลกรัมละ 180-200 บาท ซึ่งแพะที่มีอายุ 4-5 เดือน น้ำหนัก 20-30 กิโลกรัม จะเป็นที่ต้องการของตลาดมากที่สุด
โดยการดำเนินการของกลุ่มเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์บ้านฉลุง นายกิตติ บอกว่า ลูกแพะที่เกิดใหม่ทางกลุ่มกับผู้เลี้ยงจะแบ่งกันคนละครึ่ง เช่น หากเกิดมา 10 ตัว ผู้เลี้ยงจะได้ 5 ตัว และทางกลุ่มจะได้ 5 ตัว ซึ่งแพะที่เป็นของกลุ่มจะนำไปขาย หรือบริจาคให้แก่องค์กรต่างๆ ในหมู่บ้าน เช่น มัสยิด เพื่อนำไปจัดกิจกรรมต่างๆ ส่วนรายได้จากการจำหน่ายแพะก็จะนำมาบริหารจัดการ และจัดสรรตามมติของกลุ่ม และบางส่วนนำมาเป็นพ่อแม่พันธุ์ในรุ่นต่อๆ ไป
ทั้งนี้ เป้าหมายหลักของกลุ่มเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์บ้านฉลุง นายกิตติ บอกอีกว่า ต้องการที่จะสร้างอาชีพเสริมให้แก่ชาวบ้านเพื่อให้มีรายได้เพิ่มขึ้น เนื่องจากส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำสวนยาง รวมทั้งดึงเยาวชนเข้ามาเป็นสมาชิกให้มากขึ้นเพื่อใช้เวลาว่างหันมาเลี้ยงแพะลดปัญหาทางสังคมโดยเฉพาะยาเสพติด
