สตูล - อบต.แป-ระ อ.ท่าแพ จ.สตูล จัดกิจกรรม “สืบสานงานข้าว เล่าเรื่องเรียนรู้ ฟื้นฟูประเพณี” หวังสืบสานวัฒนธรรมสู่เยาวชนรุ่นใหม่ และให้เห็นความสำคัญของการทำนา
วันนี้ (28 ม.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้าน ต.แป-ระ อ.ท่าแพ จ.สตูล ร่วมกันแข่งขันเกี่ยวข้าวด้วยแกะโบราณในแปลงนาสาธิต ซึ่งเป็นหนึ่งกิจกรรมในงาน “สืบสานงานข้าว เล่าเรื่องเรียนรู้ ฟื้นฟูประเพณี” โดยทางโรงเรียนบ้านแป-ระเหนือ จัดโครงการดังกล่าวขึ้นมาที่โรงเรียนบ้านแป-ระเหนือ อ.ท่าแพ จ.สตูล ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสตูล องค์การบริหารส่วนตำบลแป-ระ วัฒนธรรมจังหวัดสตูล ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวพัทลุง โดยมี นายชอบ จันทร์ฉาย นายอำเภอท่าแพ เป็นประธานในพิธีเปิด และร่วมเกี่ยวข้าวกับชาวบ้านด้วย
ในการนี้ นายอดุลย์ เตาวะโต ผู้อำนวยการโรงเรียน กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการจัดงานในครั้งนี้ว่า เพื่อสืบสานการทำนาของชุมชนบ้านแป-ระเหนือ และให้เยาวชนได้ศึกษา และเห็นความสำคัญของการทำนา ให้คณะครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียนโรงเรียนบ้านแป-ระ เหนือได้นำเสนอผลงานในกิจกรรมการเรียนการสอนตลอดปีการศึกษา 2558 และเพื่อดำรงไว้ซึ่งวัฒนธรรมประเพณี และระลึกถึงเกียรติประวัติของท่านศาสดาศาสนาอิสลาม เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างโรงเรียน ชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
ทั้งนี้ ภายในกิจกรรมแบ่งเป็น 3 ส่วน ส่วนที่ 1 “สืบสานงานข้าว” มีการแสดงนิทรรศการโครงงาน ของนักเรียนเกี่ยวกับการทำนา การแสดงนิทรรศการจากศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวพัทลุง รวมทั้งการร่วมกันเก็บเกี่ยวข้าวโดยแกะโบราณ ส่วนที่ 2 “เล่าเรื่องเรียนรู้” เป็นการแสดงผลงานของครู นักเรียนโรงเรียนบ้านแป-ระ เหนือ ที่ได้เกิดขึ้นรอบปีการศึกษา 2558 ส่วนที่ 3 “ฟื้นฟูประเพณี” เป็นการฟื้นฟูประเพณีการกวนอาซูรอ การทำลอดช่อง การทำขนมแนหรำ เป็นประเพณีของชุมชนบ้านที่ถือปฏิบัติการต่อมา
บรรยากาศภายในงานเป็นไปอย่างคึกคัก ส่วนราชการรวมถึงนักเรียนตื่นเต้นต่อการได้ใช้แกะโบราณเกี่ยวข้าวจริง ๆ พร้อมทั้งได้ชมการกวนอาซูรอ ซึ่งเป็นการกวนขนมที่ใช้ส่วนประกอบหลายอย่าง เช่น ข้าว ข้าวโพด กล้วย มัน น้ำตาล และอื่นๆ โดยขนมอาซูรอจะมีรสชาติหวาน หารับประทานยาก จะหารับประทานได้ในช่วงเทศกาลเท่านั้น