ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - บ้านสวนปู่กับย่าตัวอย่างความสำเร็จสวนสมรมคนเมือง หรือสวนผสม ซึ่งใช้พื้นที่เพียง 3 งาน ปลูกพืชผักมากกว่า 50 ชนิด และเลี้ยงไก่ไข่ได้อย่างลงตัว พร้อมเปิดสวนใช้เป็นที่ศึกษาดูงาน
วันนี้ (15 ต.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ปัจจุบันแนวคิดการทำสวนผักคนเมืองได้รับความสนใจจากผู้ที่อาศัยอยู่ในเมือง หรือมีเนื้อที่ค่อนข้างจำกัดมากขึ้น และมีหลากหลายรูปแบบ อย่างเช่นที่ สวนปู่กับย่าของ ร.ต.อ.โกมินท์ ตุชูแสง อายุ 75 ปี หรือลุงมินท์ และนางสมหมาย ตุชูแสง อายุ 68 ปี หรือป้าหมาย สองสามีภรรยา ซึ่งใช้ที่ดินเพียง 3 งาน ทำเป็นสวนสมรมคนเมือง หรือสวนผสม ที่เน้นการปลูกพืชผักหลากหลายชนิดอยู่ในแปลงเดียวกันได้อย่างลงตัว
โดยที่สวนปู่กับย่า ของลุงมินท์ และป้าหมาย ซึ่งตั้งอยู่ภายในชุมชนทุ่งส้ม ซอย 38 ถ.เพชรเกษม เขตเทศบาลเมืองควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ทั่วทั้งเนื้อที่ 3 งาน แทบไม่มีที่ว่างยกเว้นทางเดินเล็กๆ เนื่องจากเต็มไปด้วยพืชผลกว่า 50 ชนิด ทั้งผักสวนครัว ไม้เลื้อย ไม้ยืนต้น และผลไม้ และทุกอย่างอุดมสมบูรณ์เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทุกวัน
ลุงมินท์ และป้าหมาย บอกว่า ที่สวนแห่งนี้ทำกันเพียง 2 คน ตัวชูโรงคือ เสาวรส ซึ่งสุกไม่ทันขายเพราะกำลังได้รับความนิยม นอกจากนี้นั้น ก็เป็นพืชผักสวนครัวทั้งผักกินใบ ไม้เลื้อย และพืชกินหัวซึ่งมีเกือบทุกชนิด เช่น ผักคะน้า ผักกาด ถั่วพู ดอกขจร ดอกชมจันทร์ หรือดอกไม้จี ผักชีล้อม ฟักเขียว และขมิ้นขาว หรือแม้แต่ใบพลูที่กินกับหมากก็มี
ส่วนประเภทพืชยืนต้นมีทั้งกล้วยเล็บมือนาง กล้วยหิน กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ มะเฟือง มะม่วง มะนาว และน้อยหน่า มะละกอ ส้มโอ และยังแบ่งพื้นที่ทำคอกเลี้ยงไก่ไข่อีก 45 ตัว ออกไข่ทุกวันๆ ละประมาณ 30 ฟอง ซึ่งทั้งพืช และสัตว์ในสวนแห่งนี้ปลอดภัยจากสารพิษทั้งหมด และขายถูกกว่าท้องตลาด เช่น เสาวรส กิโลกรัมละ 50 บาท จากปกติ 70 บาท ไข่ไก่ ก็ขายแผงละ 100 บาท ส่วนพืชผักสวนครัวถุงละ 20 บาท มีพืชผักรวมกัน 5 ชนิด
ลุงมินท์ และป้าหมาย บอกว่า ที่สวนแห่งนี้จะใช้เป็นที่ศึกษาดูงาน พืชผลส่วนใหญ่จะปลูกไว้กิน และแจกจ่ายเพื่อนฝูงที่เหลือก็ขาย หรือถ้าพูดแบบสมัยนี้เรียกว่า “เอาที่สบายใจ” ซึ่งทำแล้วสบายใจจริงๆ ทุกวันจะช่วยกันทำ 2 คนตายายอย่างมีความสุข แม้ว่ารายได้อาจจะไม่มากเพียงวันละ 100-200 บาท แต่เทียบไม่ได้กับสุขภาพกายสุขภาพใจ ซึ่งไม่สามารถตีเป็นเงินได้ ใครที่สนใจโทร.ไปคุยได้ทุกวันที่หมายเลข 08-3190-9054 รับรองว่าเจ้าของสวนทั้ง 2 คนใจดีมาก
