พิษณุโลก - กองบิน 46 เปิดลานจอดรถเป็นตลาดนัดทุกอังคารก่อนสิ้นเดือน ชมรมแม่บ้านฯ ขนผักสวนครัวจากรั้วกองบินปรุงขายกันสดๆ ถุงละ 10 บาท แถมนัดล่าสุดผู้การกองบินฯ สวมชุดนักบินโชว์สดตำน้ำพริก “ผู้การปู” วางขายด้วย
วันนี้ (26 ส.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พื้นที่บริเวณลานจอดรถท่าอากาศยานกองบิน 46 อ.เมืองพิษณุโลก ได้ถูกปรับเปลี่ยนเป็น “ตลาดนัดชาวฟ้ากองบิน 46” ในทุกเย็นวันอังคารสัปดาห์ที่ 4 ของเดือน หรือสัปดาห์สุดท้ายของแต่ละเดือน เพื่อช่วยเหลือกำลังพล และประชาชนทั่วไป
น.อ.ฐากูร นาครทรรพ ผู้บังคับการกองบิน 46 พิษณุโลก หรือ “ผู้การปู” และเป็นเจ้าตำรับ “น้ำพริกผู้การปู” บอกว่า เห็นใจกำลังพล รวมถึงประชาชนทั่วไปที่มีรายได้น้อย โดยเฉพาะก่อนสิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ จึงเกิดไอเดียขายของถูกทุกวันอังคารอาทิตย์สุดท้ายของเดือน
โดยตนเองนั้นยอมรับว่าซึมซับการปรุงน้ำพริกจากต้นตระกูลที่คุณปู่ชอบตำน้ำพริกกิน จึงได้จดจำสูตรและนำมาตำขายเป็นกระปุก กระปุกละ 10 บาท จำหน่าย ณ ตลาดนัดชุมชนชาวฟ้ากองบิน 46 ลานจอดรถท่าอากาศยานกองบิน 46 (เก่า) อ.เมืองพิษณุโลก ด้วย
ในตลาดนัดล่าสุดเย็นวันอังคารที่ 25 ส.ค.ที่ผ่านมา น.อ.ฐากูรก็โชว์ฝีมือตำน้ำพริกกะปิสูตรเจ้าคุณปู่ วางจำหน่ายแก่ผู้เดินผ่านมาผ่านไป รวมทั้งข้าราชการกองบิน 46 ตามสูตรที่จดจำจากบรรพบุรุษ ใส่เครื่องปรุง พริก กะปิ กระเทียม มะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา กระเทียมดอง ปรุงสดๆ ณ ลานจอดรถท่าอากาศยานกองบิน 46 วางขายร่วมกับชมรมแม่บ้านทหารอากาศกองบิน 46 นำพืชผักสวนครัวที่ปลูกกันเองตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงภายในกองบิน 46 มาเป็นวัตถุดิบ ร่วมกับหมู ไก่ ที่ซื้อมาปรุงอาหารจำหน่ายสดๆ เปิดขายกับข้าวหลากหลายชนิดจำหน่ายแก่ข้าราชการกองบิน 46 และประชาชนทั่วไปในราคาถูกเพียงถุงละ 10 บาท เพื่อลดค่าครองชีพให้แก่ข้าราชการกองบิน 46 ในช่วงก่อนสิ้นเดือน