ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - สีสัน และบรรยากาศเทศกาลกินเจที่ จ.สงขลา ประชาชน และนักท่องเที่ยวได้อิ่มอร่อยกับอาหารเจระดับ 5 ดาว แต่ราคาติดดินของโรงแรมดังในเมืองสงขลา ที่ยกครัวออกจากโรงแรมมาปรุงอาหารเจกว่า 40 เมนู
วันนี้ (14 ต.ค.) สีสัน และบรรยากาศช่วงเทศกาลกินเจที่ จ.สงขลา ปชช.และนักท่องเที่ยวต่างอิ่มอร่อยกับอาหารเจระดับ 5 ดาวแต่ราคาติดดิน ของโรงแรมวีว่า ใน อ.เมืองสงขลา ที่ยกครัวออกจากโรงแรมมาปรุงอาหารเจกันแบบสดๆ กว่า 40 เมนูขายริมถนน โดยทีมงานกุ๊กฝีมือเยี่ยมของโรงแรม ในราคาที่ไม่แตกต่างจากอาหารเจทั่วไป ตั้งแต่ 40-60 บาท ซึ่งประชาชนทั่วไปสามารถซื้อได้ โดยใช้สโลแกน “เมนูเด็ด ราคาติดดิน กินห้องแอร์”
โดยลูกค้าสามารถซื้อใส่ถุงกลับไปกินที่บ้าน หรือกินที่โรงแรมก็ได้ ซึ่งทางโรงแรมได้เปิดห้องอาหารแอร์เย็นๆ ให้ลูกค้าได้นั่งกินอย่างเย็นสบาย พร้อมกับมีพนักงานเสริฟให้อีกด้วย และได้รับความสนใจจากผู้ที่กินเจ และผู้คนทั่วไปที่พากันไปซื้ออย่างเนืองแน่น
ทั้งนี้ เป็นการปรับแผนด้านการตลาดของทางโรงแรม เนื่องจากช่วงเทศกาลกินเจในส่วนห้องอาหารมีลูกค้าไปใช้บริการลดน้อยลงกว่า 50% จึงต้องปรับกลยุทธ์ส่งเสริมการตลาดรับต่อเทศกาลกินเจโดยการจำหน่ายอาหารเจแทน
และในปีนี้ทางเทศบาลเมืองสิงหนคร ได้จัดงานถือศีลกินผัก สืบสานเทศกาลกินเจ ครั้งที่ 1 ขึ้นที่สนามบาสเกตบอลอำเภอสิงหนคร โดยมีข้าราชการ พนักงานเทศบาลเมืองสิงหนคร และชาวสิงหนครที่ถือศีลกินเจมาร่วมรับประทานอาหารเจที่จัดขึ้นแบบเรียบง่าย
