เมืองช้างเปิด “เทศกาลกินเจสุรินทร์ร่วมใจเทิดไท้องค์ราชัน” คึกคัก

สุรินทร์ - ผู้ว่าฯ สุรินทร์ เป็นประธานเปิด “เทศกาลกินเจสุรินทร์ร่วมใจเทิดไท้องค์ราชัน” พร้อมลงมือผัดหมี่กระทะใหญ่แจกจ่ายประชาชนผู้ร่วมงาน ขณะชาวเมืองช้างสนใจร่วมกินเจคึกคัก

วันนี้ (12 ต.ค.) ที่มูลนิธิจิ๊บเต็กเซียงตึ๊ง สุรินทร์สามัคคีกุศลสถานสงเคราะห์ เขตเทศบาลเมืองสุรินทร์ นายอรรถพร สิงหวิชัย ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ เป็นประธานเปิดงานเทศกาลกินเจประจำปี 2558 จังหวัดสุรินทร์ โดยปีนี้ทางเทศบาลเมืองสุรินทร์ ได้ร่วมกับมูลนิธิสุรินทร์สามัคคีกุศลสถานสงเคราะห์ และพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีน ร่วมกันจัดขึ้นภายใต้ชื่อว่า “เทศกาลกินเจ สุรินทร์ร่วมใจเทิดไท้องค์ราชัน”

ทั้งนี้ เพื่อร่วมน้อมเกล้าฯ ถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสเฉลิมพระชนมพรรษา 88 พรรษา 5 ธันวาคม 2558 นี้ รวมทั้งเป็นการรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีถือศีลกินเจที่ถือปฏิบัติกันมาแต่โบราณ

หลังจากเปิดเทศกาลกินเจขึ้นอย่างเป็นทางการ ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ พร้อมผู้บังคับการตำรวจภูธรจังหวัดสุรินทร์ นายกเทศมนตรีเทศบาลเมืองสุรินท ร์และคณะกรรมการจัดงานได้ร่วมกันลงมือปรุงอาหารโดยผัดหมี่ในกระทะใหญ่ แจกจ่ายให้แก่ผู้เข้าร่วมงานได้ชิมกัน ซึ่งงานเทศกาลกินเจปีนี้ กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-22 ต.ค.นี้ รวม 10 วัน

สำหรับบรรยากาศของเทศกาลกินเจวันแรกในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์นับว่าคึกคัก ผู้คนหันมาสนใจกินเจมากขึ้น ตามร้านขายอาหารเจ รวมทั้งที่มูลนิธิสุรินทร์สามัคคีกุศลสถานสงเคราะห์ ซึ่งได้เปิดโรงเจให้บริการอาหารเจฟรีแก่ประชาชนตลอดระยะเวลา 10 วัน ทั้ง 3 มื้อ และรับผูกปิ่นโตส่งถึงบ้านให้แก่ผู้ที่สนใจรับประทานเจในราคาไม่แพง ซึ่งปีนี้ได้รับความสนใจจากพ่อค้าประชาชนเข้าร่วมรับประทานอาหารเจกันเป็นจำนวนมาก มีทั้งรับประทานฟรี และแบบผูกปิ่นโต หรือซื้อกลับไปรับประทานเองที่บ้าน