ศูนย์ข่าวภูเก็ต - แซทเทอร์เดย์ คอนโด ภูเก็ต จัดกิจกรรมเวิร์กชอป “Saturdays imPRESS กาแฟดริป” โดย “ปิยชาติ ไตรถาวร” เจ้าของร้าน “Gallery กาแฟดริป” มาสาธิตการดริปกาแฟ เพื่อสร้างสรรค์แรงบันดาลใจในสิ่งที่ชื่นชอบ
เมื่อวันที่ 16 ส.ค.ที่ผ่านมา โครงการ แซทเทอร์เดย์ คอนโด ภูเก็ต (Saturdays Condo Phuket) ได้จัดกิจกรรมเวิร์กชอป “Saturdays imPRESS กาแฟดริป” โดยมีนายปิยชาติ ไตรถาวร เจ้าของร้าน “Gallery กาแฟดริป” ที่หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร มาเป็นวิทยากรแนะนำวิธีการทำกาแฟดริปให้สื่อมวลในภูเก็ต ซึ่งมี นายวีระชัย ปรานวีระไพบูลย์ ซีอีโอ บริษัท ดิ แอทติจูด คลับ จำกัด เจ้าของโครงการ แซทเทอร์เดย์ คอนโด ภูเก็ต เข้าร่วม ณ สำนักงานขายโครงการแซทเทอร์เดย์ คอนโด บ้านไสยวน ต.ราไวย์ อ.เมือง จ.ภูเก็ต ในงานนี้ Saturdays ได้ให้ผู้สื่อข่าวทุกคนได้ร่วมสร้างประสบการณ์การดริปกาแฟด้วยตัวเอง พร้อมชมห้องตัวอย่างของ Saturdays อีกทั้งยังได้นั่งพูดคุยกับ 2 หนุ่ม ที่มีแรงบันดาลใจในการคิดสร้างสรรค์งาน ความรู้สึกที่ได้เหมือนกำลังค้นพบอะไรบางอย่างในตัวเอง
นายวีระชัย กล่าวว่า การจัดกิจกรรมเวิร์กชอป “Saturdays imPRESS กาแฟดริป” ในครั้งนี้เป็นไปตามแนวคิดของ Saturdays Condo ที่ต้องการนำเสนอที่อยู่อาศัยในรูปแบบที่แตกต่าง ภายใต้คำจำกัดความ ที่ว่า “A simple change makes all the difference” การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยที่ทำให้เกิดความแตกต่างที่มากกว่า ได้กลายมาเป็นงานดีไซด์สะท้อนตัวตนที่แตกต่างของ Saturdays ไม่ว่าจะเป็นขนาดห้องที่กว้างกว่า ฝ้าเพดานสูง ระเบียงกว้าง การออกแบบที่เน้นให้แสงธรรมชาติเข้าถึงทุกพื้นที่ สีผนังโทนเย็นเน้นความสบายตา ตลอดจนดีไซด์ ตกแต่งภายในที่มีเอกลักษณ์ และความประณีต
นายวีระชัย กล่าวอีกว่า Saturdays คือที่ที่ทำให้รู้สึกว่าทุกๆ วันคือ วันพักผ่อน ทางแซทเทอร์เดย์จึงอยากนำเสนอรูปแบบการใช้ชีวิตที่เน้นการสร้างแรงบันดาลใจ เราจึงมีห้องเติมฝัน พื้นที่สำหรับลงมือทำความฝัน ทำสิ่งที่รัก และหลงใหล ของคอนเซ็ปต์วันเสาร์ที่ว่า “Sleep less dream more” นอนให้น้อยลง เพื่อมีเวลาทำความฝันให้เป็นจริงมากขึ้น
ด้วยคอนเซ็ปต์ที่ชัดเจน และตอกย้ำ้ความเป็น Saturdays “Sales Gallery” ได้เปิดตัวด้วยการจัดกิจกรรมเวิร์กชอปสร้างแรงบันดาลใจ “Saturdays imPRESS กาแฟดริป” รอบสื่อมวลชน โดยมี คุณปิยชาติ ไตรถาวร ช่างภาพที่หลงใหลกาแฟ จนกลายมาเป็นเจ้าของร้าน “Gallery กาแฟดริป” ร้านกาแฟอินดี้เล็กๆ กลางกรุง ตั้งอยู่ชั้นล่างของหอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ให้เกียรติมาแชร์ประสบการณ์ และพูดถึงแรงบันดาลใจที่ผันตัวเองจากช่างภาพมืออาชีพ มาเป็นมือกาแฟดริป
นายวีระชาติ ยังกล่าวอีกว่า สำหรับแซทเทอร์เดย์ คอนโด หลังจากที่ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการมาระยะหนึ่ง ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า โดยเฉพาะลูกค้าชาวต่างชาติที่เป็นลูกค้าเก่าที่เคยซื้อโครงการของทา งดิ แอทติจูด คลับ ได้เข้ามาร่วมลงทุนเพิ่มในโครงการแซทเทอร์เดย์ คอนโด อีกหลายราย รวมทั้งได้แนะนำลูกค้าใหม่เข้ามาร่วมลงทุนในโครงการด้วย ทั้งนี้ เพราะลูกค้าเหล่านี้เชื่อมั่นในแบรนด์ ดิแอท ติจูด คลับ ที่จะสร้างสรรค์ผลงานให้ออกมาดีที่สุดและตรงใจลูกค้า รวมทั้งการให้บริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม ซึ่งจุดนี้เป็นจุดเด่นที่ทำให้ลูกค้าสนใจจองแซทเทอร์เดย์ คอนโด ขณะนี้เรามียอดขายกว่า 30% แล้ว
โดยกลุ่มลูกค้าที่จองซื้อส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าชาวต่างชาติ และคนไทยที่ซื้อเพื่อการลงทุนกว่า 90% เพราะในทำเลที่ตั้งของแซทเทอร์เดย์ คอนโด เป็นทำเลที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน อยู่ในบรรยากาศที่เงียบสงบ และใกล้แหล่งท่องเที่ยววอย่างหาดในหาน เป็นต้น
ด้าน นายปิยะชาติ ไตรถาวร เจ้าของร้าน “Gallery กาแฟดริป” เล่าให้ฟังว่า การทำกาแฟดริปจะต้องพิถีพิถันในขั้นตอนการบด ตลอดจนการคัดสรรวัตถุดิบ อย่างเข้าใจคอกาแฟ ใช้เมล็ดกาแฟเกรดพรีเมียม เป็นพันธุ์กาแฟหายากมาจากทั่วทุกมุมโลก เช่น Ethiopia Yirgacheffe, Kenya, Colombia Supremo และ Rwanda Sacof Rulindo พร้อมคำบอกเล่าถึงที่มาของกาแฟแต่ละชนิด เรื่องราวแหล่งปลูก บางสายพันธุ์เกี่ยวข้องกับบุคคลระดับตำนาน การแลกเปลี่ยนประสบการณ์ถือเป็นของแถมที่เสิร์ฟคู่กับกาแฟทุกแก้วในวันนั้น
