xs
xsm
sm
md
lg

รมณ์เย็น หนำใจอาหารทะเลสดๆ ต้อง “เรือนรับลม” หลังสวน

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


เมนูเด็ดแดนใต้ ภูมิใจนำเสนอ “เรือนรับลม” ร้านอาหารกลางทุ่งกว้าง ใจกลางเมืองหลังสวน อ.หลังสวน จ.ชุมพร เน้นอาหารทะเลสดๆ หนักด้วยคุณภาพ พร้อมบริการประทับใจ เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง เด็ดดวงทุกจาน อาหารไม่สดยินดีเปลี่ยนใหม่ทันที

 
เรือนรับลม หรือ ชื่อเดิมคือ เฮือนรับลม ตั้งอยู่ที่ เลขที่ 16/1 ซอย 1 ถ.ประชาอุทิศ อ.หลังสวน จ.ชุมพร ด้วยที่ตั้งของร้านล้อมรอบไปด้วยทุ่งนา มีลมพัดผ่านตลอดเวลา เพิ่มบรรยากาศเย็นๆ ชิลชิล ในการรับประทานอาหารได้เป็นอย่างดี โดยไม่ต้องพึ่งพาเครื่องปรับอากาศ เจ้าของร้านคนปัจจุบันคือ “ไข่มิวสิค” หรือ นายจงรักษ์ นาคจุติ ซึ่งเป็นผู้รับช่วงต่อมาจากญาติผู้พี่ ก่อนที่จะมาเปลี่ยนชื่อร้านเป็นเรือนรับลม (“ไข่มิวสิค” เป็นชื่อที่รู้จักกันใน อ.หลังสวน เนื่องจาก พี่ไข่ เปิดร้านอิเล็กทรอนิค ด้วย )
ไข่มิวสิค จงรักษ์ นาคจุติ เจ้าของร้าน เรือนรับลม
 
พี่ “ไข่มิวสิค” เล่าว่า เดิมที่ชื่อร้านเฮือนรับลม เนื่องจากอาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเหนือ เพราะพี่สะใภ้ซึ่งเป็นคนปรุงอาหารเองเป็นคนทางภาคเหนือ และได้ย้ายครอบครัวกลับไปอยู่เชียงใหม่ จึงมารับช่วงแทนพี่ชาย หลังจากตนมารับช่วงต่อ จึงลดอาหารเหนือ และอาหารอีสานลง เน้นเป็นอาหารทะเลสดๆ ครัวไทยทะเลสด อาหารพื้นบ้าน รสจัดจ้าน และเปลี่ยนชื่อร้านเป็น เรือนรับลม ซึ่งความหมายของชื่อร้านก็เหมือนกัน คือเป็นร้านโปร่งๆ ล่องลมผ่านพอดี จึงมีสายลมพัดเย็นชื่นใจตลอดเวลา ลูกค้าส่วนใหญ่จะมาเป็นครอบครัว หรือข้าราชการ คนวัยทำงาน หรือขาจรก็มี ติดตามมาจากหน้าเพจเฟคบุค
ทอดมันเรือนรับลม
 
สำหรับเมนูอาหารที่นำมาเสนอเรียกน้ำย่อยเบาๆ เริ่มจาก ทอดมันเรือนรับลม ซึ่งมีส่วนประกอบของไข่เค็ม และทอดมันกุ้ง เมื่อผ่าออกมาก็จะมีไข่แดงอยู่ตรงกลาง เพิ่มรสชาติให้ทอดมันกุ้งกลมกล่อมได้ยิ่งขึ้น
ผัดเผ็ดกวาง แกล้มผักดอง
 
ผัดเผ็ดกวาง รสชาติจัดจ้าน แบบต้นตำรับอาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้ เสิร์ฟมาพร้อมกับผักเคียง ผักกาดดองถั่วงอกดอง และแตงกวาสด
ต้มส้มปลากระบอก
เมี่ยงปลากะพง
ปลาอินทรีสามรส
ยำเรือนรับลม
ต้มส้มปลากระบอก




 
นอกจากนี้ยังมีเสียงดนตรีขับกล่อมด้วยโฟคซอง ตั้งแต่เวลา 19.00 - 22.00 น. หรืออยากจะโชว์พลังเสียงก็มีคาราโอเกะให้ร้องกันแบบฟรีๆ และที่สำคัญลูกค้า เรือนรับลม เคารพสถานที่ ไม่มีการสูบบุหรี่ภายในร้าน ให้กลิ่นต้องกวนใจอย่างแน่นอน
แผนที่ เรือนรับลม
 
เรือนรับลม เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึงเที่ยงคืน รับให้บริการกรุ๊ปทัวร์ และรับจัดเลี้ยง ไม่เกิน 200 คน สนใจโทรสอบถามได้ที่ 077-544369 หรือ 081-9794264 ไข่มิวสิค และ 081-9707655 คุณปู หรือติดตามได้ทางแฟนเพจ เรือนรับลม(คลิกที่นี่)
 
 

กำลังโหลดความคิดเห็น