นครศรีธรรมราช - ม.วลัยลักษณ์ เชิญชวนเที่ยวงาน “วลัยลักษณ์เกษตรแฟร์” 20-28 ก.ค.2556 นี้ พบกับกิจกรรมภายในงาน การให้ความรู้ทางเกษตรกรรม การสัมมนาทางวิชาการ พร้อมกับการจำหน่ายสินค้าทางการเกษตร
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เตรียมจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ 2556 ภายใต้แนวคิด “เกษตรรักษ์โลก” แสดงนิทรรศการนวัตกรรมทางการเกษตร สัมมนาวิชาการ การอบรมสาธิตถ่ายทอดเทคโนโลยี พร้อมจำหน่ายสินค้าทางด้านการเกษตร วันที่ 20-28 กรกฎาคม 2556 นี้
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุวิทย์ วุฒิสุทธิเมธาวี คณบดีสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ ในฐานะประธานการจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ เปิดเผยว่า สืบเนื่องความสำเร็จจากการจัดงานเกษตรแห่งชาติเมื่อปี พ.ศ.2553 และการจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ครั้งแรกเมื่อปี 2555 ได้รับความสนใจจากประชาชนที่อยู่ในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช และจังหวัดใกล้เคียงเข้ามาร่วมงานจำนวนมาก
ประกอบกับหลักสูตรต่างๆ ของสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ ที่มีการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรี-ปริญญาเอก และมีองค์ความรู้ทางด้านงานวิจัยหลายชิ้นงานที่เป็นประโยชน์แก่เกษตรกร จึงได้กำหนดจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ 2556 ขึ้น ภายใต้แนวคิด “เกษตรรักษ์โลก” เพื่อสื่อให้แก่สังคมได้ตระหนักถึงความสำคัญของการทำการเกษตรอย่างยั่งยืน ปลอดภัยต่อชีวิตและสิ่งแวดล้อม ตลอดจนเผยแพร่องค์ความรู้ต่างๆ ให้แก่เกษตรกร ระหว่างวันที่ 20-28 กรกฎาคม 2556 ณ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช
“กิจกรรมภายในงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ 2556 ประกอบด้วย การจัดแสดงนิทรรศการนวัตกรรมทางการเกษตรของสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ เช่น นิทรรศการแนะนำหลักสูตรสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร นิทรรศการอาหารเพื่อสุขภาพ การเลี้ยงสัตว์แบบอินทรีย์ เทคโนโลยีการหมักที่มีประสิทธิภาพสูงแต่ประหยัดต้นทุน พืชอาหารสัตว์ แก๊สชีวภาพจากมูลสัตว์ เทคนิคการตัดแต่งกิ่งส้มโอ เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช เทคโนโลยีการควบคุมโรคพืช การเลี้ยงปลาในระบบ aquaponics เทคโนโลยีการเลี้ยงกุ้งครบวงจร
การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือจากกระบวนการผลิตอาหาร เทคโนโลยีการสกัด การแปรรูปผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ประมง เทคโนโลยีการหมัก Biodisel จากสาหร่าย กลิ่นปูสู่ขนมขบเคี้ยวเพิ่มโปรตีน การให้คำปรึกษาปัญหาด้านการเกษตร พร้อมแจกเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ ตลอดจนกิจกรรมการตอบปัญหาชิงรางวัลต่างๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้ ยังมีนิทรรศการของหน่วยงานภาครัฐ เช่น นิทรรศการพันธุ์ไก่ศรีวิชัย และเป็ดร่อนพิบูลย์ การเพาะเลี้ยงปลานิลจิตรลดา เทคโนโลยีการผลิตปาล์มน้ำมัน ข้าวพันธุ์พื้นเมืองภาคใต้และการแปรรูปน้ำข้าวกล้องงอก การสร้างสวนยางอย่างยั่งยืน ตลาดกลางยางพาราไทยก้าวไกลสู่ตลาดโลก การปฏิรูปที่ดิน กฎหมายคุ้มครองแรงงาน และตลาดนัดแรงงาน เป็นต้น”
ด้านการสัมมนาวิชาการซึ่งไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ประกอบด้วย การสัมมนาวิชาการเรื่อง “นโยบายและนวัตกรรมพลังงานทดแทน” ในวันที่ 24 กรกฎาคม 2556 ตั้งแต่เวลา 08.30-16.00 น. ณ อาคารปฏิบัติการเทคโนโลยีและพัฒนานวัตกรรม และการสัมมนาเรื่องกุ้งในหัวข้อ “รู้อย่างเข้าใจ ร่วมมือแก้ไข EMS” ในวันที่ 28 กรกฎาคม 2556 ณ หอประชุมใหญ่ อาคารไทยบุรี เวลา 08.30-16.00 น. อีกทั้งยังมีการสาธิต และถ่ายทอดเทคโนโลยีหมู่บ้านเกษตรภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยปราชญ์สงวน มงคลศรีพันเลิศ การอบรมเทคนิคการขยายเชื้อราไตรโคเดอร์มาเพื่อควบคุมโรคพืช การอบรมการผลิตผลิตภัณฑ์ปูดองเค็มเพื่อความปลอดภัยในการบริโภค การปลูกดอกหน้าวัวในสวนยาง การอบรมการผลิตไอศกรีมโพรไบโอติกจากนมแพะอินทรีย์ และการสาธิตการทำไอศกรีมจากน้ำข้าวกล้องงอก
ด้านการประกวดแข่งขัน มีการประกวดพรรณพืชกินแมลงและเฟิร์น การประกวดการจัดตู้พรรณไม้น้ำสำหรับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น การแข่งขันกรีดยาง นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมอื่นๆ ภายในงาน ได้แก่ การประกวดร้องเพลงลูกทุ่งชิงถ้วยรางวัล ฯพณฯ พล.อ.เปรม ติณสูลานนท์ ประธานองคมนตรีและรัฐบุรุษ กิจกรรมภัตตาคารวิทยาศาสตร์ซึ่งเป็นนวัตกรรมในการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ การออกร้านจำหน่ายสินค้า พันธุ์ไม้ยืนต้น ผลไม้ ไม้สวยงาม พันธุ์สัตว์สวยงาม อุปกรณ์ด้านการเกษตร เครื่องทุ่นแรงทางการเกษตร สินค้าโอทอป (OTOP) และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ
โดยกิจกรรมจะเริ่มตั้งแต่เวลา 09.00-22.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ หมายเลขโทรศัพท์ 0-7567-2301, 0-7567-2303 โทรสาร 0-7567-2302 หรือที่เว็บไซต์ http://agri.wu.ac.th/agri” ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุวิทย์ กล่าว/
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เตรียมจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ 2556 ภายใต้แนวคิด “เกษตรรักษ์โลก” แสดงนิทรรศการนวัตกรรมทางการเกษตร สัมมนาวิชาการ การอบรมสาธิตถ่ายทอดเทคโนโลยี พร้อมจำหน่ายสินค้าทางด้านการเกษตร วันที่ 20-28 กรกฎาคม 2556 นี้
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุวิทย์ วุฒิสุทธิเมธาวี คณบดีสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ ในฐานะประธานการจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ เปิดเผยว่า สืบเนื่องความสำเร็จจากการจัดงานเกษตรแห่งชาติเมื่อปี พ.ศ.2553 และการจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ครั้งแรกเมื่อปี 2555 ได้รับความสนใจจากประชาชนที่อยู่ในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช และจังหวัดใกล้เคียงเข้ามาร่วมงานจำนวนมาก
ประกอบกับหลักสูตรต่างๆ ของสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ ที่มีการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรี-ปริญญาเอก และมีองค์ความรู้ทางด้านงานวิจัยหลายชิ้นงานที่เป็นประโยชน์แก่เกษตรกร จึงได้กำหนดจัดงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ 2556 ขึ้น ภายใต้แนวคิด “เกษตรรักษ์โลก” เพื่อสื่อให้แก่สังคมได้ตระหนักถึงความสำคัญของการทำการเกษตรอย่างยั่งยืน ปลอดภัยต่อชีวิตและสิ่งแวดล้อม ตลอดจนเผยแพร่องค์ความรู้ต่างๆ ให้แก่เกษตรกร ระหว่างวันที่ 20-28 กรกฎาคม 2556 ณ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช
“กิจกรรมภายในงานวลัยลักษณ์เกษตรแฟร์ 2556 ประกอบด้วย การจัดแสดงนิทรรศการนวัตกรรมทางการเกษตรของสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ เช่น นิทรรศการแนะนำหลักสูตรสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร นิทรรศการอาหารเพื่อสุขภาพ การเลี้ยงสัตว์แบบอินทรีย์ เทคโนโลยีการหมักที่มีประสิทธิภาพสูงแต่ประหยัดต้นทุน พืชอาหารสัตว์ แก๊สชีวภาพจากมูลสัตว์ เทคนิคการตัดแต่งกิ่งส้มโอ เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช เทคโนโลยีการควบคุมโรคพืช การเลี้ยงปลาในระบบ aquaponics เทคโนโลยีการเลี้ยงกุ้งครบวงจร
การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือจากกระบวนการผลิตอาหาร เทคโนโลยีการสกัด การแปรรูปผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ประมง เทคโนโลยีการหมัก Biodisel จากสาหร่าย กลิ่นปูสู่ขนมขบเคี้ยวเพิ่มโปรตีน การให้คำปรึกษาปัญหาด้านการเกษตร พร้อมแจกเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ ตลอดจนกิจกรรมการตอบปัญหาชิงรางวัลต่างๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้ ยังมีนิทรรศการของหน่วยงานภาครัฐ เช่น นิทรรศการพันธุ์ไก่ศรีวิชัย และเป็ดร่อนพิบูลย์ การเพาะเลี้ยงปลานิลจิตรลดา เทคโนโลยีการผลิตปาล์มน้ำมัน ข้าวพันธุ์พื้นเมืองภาคใต้และการแปรรูปน้ำข้าวกล้องงอก การสร้างสวนยางอย่างยั่งยืน ตลาดกลางยางพาราไทยก้าวไกลสู่ตลาดโลก การปฏิรูปที่ดิน กฎหมายคุ้มครองแรงงาน และตลาดนัดแรงงาน เป็นต้น”
ด้านการสัมมนาวิชาการซึ่งไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ประกอบด้วย การสัมมนาวิชาการเรื่อง “นโยบายและนวัตกรรมพลังงานทดแทน” ในวันที่ 24 กรกฎาคม 2556 ตั้งแต่เวลา 08.30-16.00 น. ณ อาคารปฏิบัติการเทคโนโลยีและพัฒนานวัตกรรม และการสัมมนาเรื่องกุ้งในหัวข้อ “รู้อย่างเข้าใจ ร่วมมือแก้ไข EMS” ในวันที่ 28 กรกฎาคม 2556 ณ หอประชุมใหญ่ อาคารไทยบุรี เวลา 08.30-16.00 น. อีกทั้งยังมีการสาธิต และถ่ายทอดเทคโนโลยีหมู่บ้านเกษตรภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยปราชญ์สงวน มงคลศรีพันเลิศ การอบรมเทคนิคการขยายเชื้อราไตรโคเดอร์มาเพื่อควบคุมโรคพืช การอบรมการผลิตผลิตภัณฑ์ปูดองเค็มเพื่อความปลอดภัยในการบริโภค การปลูกดอกหน้าวัวในสวนยาง การอบรมการผลิตไอศกรีมโพรไบโอติกจากนมแพะอินทรีย์ และการสาธิตการทำไอศกรีมจากน้ำข้าวกล้องงอก
ด้านการประกวดแข่งขัน มีการประกวดพรรณพืชกินแมลงและเฟิร์น การประกวดการจัดตู้พรรณไม้น้ำสำหรับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น การแข่งขันกรีดยาง นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมอื่นๆ ภายในงาน ได้แก่ การประกวดร้องเพลงลูกทุ่งชิงถ้วยรางวัล ฯพณฯ พล.อ.เปรม ติณสูลานนท์ ประธานองคมนตรีและรัฐบุรุษ กิจกรรมภัตตาคารวิทยาศาสตร์ซึ่งเป็นนวัตกรรมในการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ การออกร้านจำหน่ายสินค้า พันธุ์ไม้ยืนต้น ผลไม้ ไม้สวยงาม พันธุ์สัตว์สวยงาม อุปกรณ์ด้านการเกษตร เครื่องทุ่นแรงทางการเกษตร สินค้าโอทอป (OTOP) และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่างๆ
โดยกิจกรรมจะเริ่มตั้งแต่เวลา 09.00-22.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ม.วลัยลักษณ์ หมายเลขโทรศัพท์ 0-7567-2301, 0-7567-2303 โทรสาร 0-7567-2302 หรือที่เว็บไซต์ http://agri.wu.ac.th/agri” ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุวิทย์ กล่าว/
