xs
xsm
sm
md
lg

กลุ่มแม่บ้านทุ่งหยีเพ็งร่วมใจ เกาะลันตา ผลิตกะปิกุ้งแท้ขายได้ปีละกว่า 2 ล้านบาท

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


กระบี่ - กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านทุ่งหยีเพ็งร่วมใจ ต.ศาลาด่านเกาะลันตา กระบี่ ได้รับการคัดเลือกให้เป็นกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรดีเด่นระดับจังหวัด ประจำปี 2556 โดยมีกะปิกุ้งแท้เป็นสินค้าเด่นของกลุ่ม ที่สามารถสร้างรายได้ปีละกว่า 2 ล้านบาท

นายเอื้อน สงสุข เกษตรอำเภอเกาะลันตา จ.กระบี่ กล่าวว่า กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านทุ่งหยีเพ็งร่วมใจ ซึ่งตั้งอยู่เลขที่ 125 หมู่ที่ 4 ต.ศาลาด่าน อ.เกาะลันตา จ.กระบี่ เป็นกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่จัดตั้งขึ้นเมื่อปี 2540 โดยการรวมตัวของสมาชิกสตรีเกษตรในหมู่บ้าน เพื่อทำกิจกรรมสร้างรายได้เสริมจากรายได้หลัก และเพื่อช่วยเหลือในบรรดาสมาชิกด้วยกัน ปัจจุบันกลุ่มมีสมาชิก จำนวน 53 คน มีนางห่าลีหย๊ะ สายนุ้ย เป็นประธานกลุ่ม

กลุ่มทำการผลิตกะปิกุ้งแท้โดยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เด่นของกลุ่ม ในรอบ 12 เดือนที่ผ่านมา สามารถผลิตกะปิได้ถึง 22,450 กิโลกรัม คิดเป็นมูลค่า 2,245,000 บาท ทำรายได้ให้แก่สมาชิกถึงปีละกว่า 40,000 บาทต่อคน และจากการดำเนินกิจกรรมของกลุ่มมาอย่างต่อเนื่อง ภายใต้การบริหารงานของคณะกรรมการกลุ่มอย่างเป็นระบบ สามารถสร้างรายได้จากกิจกรรมที่ดำเนินการแก่สมาชิกและชุมชน

รวมไปถึงสามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ และศึกษาดูงานของนักท่องเที่ยวและผู้ที่สนใจได้เป็นอย่างดี ทำให้กลุ่มได้รับการคัดเลือกให้เป็นกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรดีเด่นระดับจังหวัดประจำปี 2556 ของจังหวัดกระบี่ โดยมีนายประสิทธิ์ โอสถานนท์ ผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่ เป็นประธานมอบเกียรติบัตรฯ ซึ่งทางจังหวัดก็จะส่งเข้ารับการคัดเลือกในระดับเขตต่อไป

ทางด้านนางห่าลีหย๊ะ กล่าวว่า กะปิกุ้งแท้ที่กลุ่มผลิตได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย. มผช.และเครื่องหมายฮาลาล สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี โดยที่คุณสมบัติเด่นของกะปิที่กลุ่มผลิตนั้นอยู่ที่รสชาติ คือ จะเค็มอมเปรี้ยวเล็กน้อย และเนื้อกะปิไม่แห้ง หรือเปียกจนเกินไป เนื้อกะปิสีชมพูม่วงซึ่งเป็นสีที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ในส่วนของตลาดที่จำหน่ายมีทั้งภายใน และต่างจังหวัด

ในขณะนี้กะปิกุ้งแท้ที่กลุ่มผลิตเป็นสินค้าที่ขึ้นชื่อของอำเภอเกาะลันตา ซึ่งผู้ที่มาเที่ยวเกาะลันตาแล้วก็จะต้องซื่อกะปิของกลุ่มกลับไปเป็นของฝากหรือเพื่อนำไปบริโภคเอง

นางห่าลีหย๊ะ กล่าวอีกว่า ในอนาคตจะพัฒนากลุ่มให้เป็นศูนย์เรียนรู้การผลิตกะปิคุณภาพดี และเชื่อมโยงเครือข่ายแหล่งผลิตกะปิในทุกตำบลของอำเภอเกาะลันตา รวมทั้งจะดำเนินกิจกรรมเพื่อรองรับภาคการท่องเที่ยวที่กำลังขยายตัวโดยดำเนินการในเรื่องของการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกด้วย
 
 

กำลังโหลดความคิดเห็น