เกษตรกรตรังร่วมปลูกพริกส่งโรงงานแปรรูปเพิ่มรายได้สนองพระราชดำริ “สมเด็จพระเทพฯ”

ตรัง - สำนักงานเกษตรจังหวัดตรัง จัดโครงการส่งเสริมการปลูกพริก เพื่อส่งโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูป เป็นการสนองพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี

นายสามารถ ลักขณา เกษตรจังหวัดตรัง กล่าวว่า ได้เร่งดำเนินการตามโครงการส่งเสริมการปลูกพริกส่งโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูป เพื่อเป็นการสนองพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในครั้งที่พระองค์เสด็จทรงงาน โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ณ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหินจอก ตำบลลิพัง อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง ซึ่งได้ทรงมีพระดำริให้จังหวัดตรัง วางแผนผลิตพืชเพื่อส่งโรงงานอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป เช่น บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน)

โดยเป็นโรงงานผลิตอาหารกระป๋องในเครือปุ้มปุ้ย-ปลายิ้ม ที่ส่งขายทั้งในประเทศและนอกประเทศ ดังนั้น กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้อนุมัติโครงการดังกล่าว โดยให้สำนักงานเกษตรจังหวัดตรัง ร่วมกับศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร (พันธุ์พืชเพาะเลี้ยง) จังหวัดตรัง จัดทำแปลงศึกษาทดลองพันธุ์พริก พร้อมกับศึกษาระบบการผลิต และการดูแลรักษาในรูปแบบต่างๆ โดยมีพันธุ์พริกทั้งหมด 6 สายพันธุ์

ประกอบด้วยพันธุ์พริตตี้ พันธุ์มรกต พันธุ์อินทิรา พันธุ์พิจิต 1 พันธุ์ดีลักและพันธุ์วันตาสติก เพื่อหาสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่มีความเหมาะสมกับสภาพดินฟ้าอากาศของจังหวัดตรัง และตรงกับความต้องการของโรงงานมากที่สุด ซึ่งปัจจุบันโรงงานอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป หรือบริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) มีความต้องการใช้พริกแห้งอยู่ที่วันละประมาณ 58 ตัน (58,000 กิโลกรัม) โดยรับซื้อในราคากิโลกรัมละ 50-80 บาท

อย่างไรก็ตาม สำหรับสายพันธุ์พริกที่เกษตรกรในจังหวัดตรังนิยมปลูกในปัจจุบัน คือ สายพันธุ์พื้นเมือง (เดือยไก่) ที่สามารถปลูกได้ง่ายให้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจ แต่ไม่ตรงตามความต้องการของโรงงาน ดังนั้น โครงการส่งเสริมการปลูกพริกครบวงจรนี้คาดว่าจะมีเกษตรกรเข้าร่วมโครงการในช่วงแรกของปี 2552 ไม่ต่ำกว่า 250 รายและมีพื้นที่ปลูกประมาณ 500 ไร่ เนื่องจากมีตลาดรองรับและมีรายได้เป็นที่น่าพอใจ