กระบี่ - สำนักงานการค้าภายในจังหวัดกระบี่ เตรียมถกผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้าข้าวแกง อาหารตามสั่ง ปรับลดราคา หลังน้ำมันปรับราคาลดอย่างต่อเนื่อง เพื่อความเป็นธรรมแก่ผู้บริโภค
นายอรุณ ไม้ทิพย์ การค้าภายในจังหวัดกระบี่ กล่าวว่า ทางสำนักงานการค้าภายในจังหวัดกระบี่ ได้รับการร้องเรียนจากผู้บริโภค ทั้งในเขตเทศบาลเมืองกระบี่และอำเภอรอบนอก ในเรื่องของราคาข้าวราดแกง อาหารตามสั่ง และแกงถุงที่ผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้ารวมทั้งร้านอาหารต่างๆยังขายอยู่อยู่ราคาเดิม เฉลี่ยจานละ 30-40 บาท แกงใส่ถุง ราคา 40 บาท ทั้งๆ ที่สินค้าบางอย่าง เช่น น้ำมันพืช ราคาน้ำมัน และสินค้าอีกหลายประเภทราคาลดลงแล้ว แต่ราคาข้าวราดแก้ง อาหารตามสั่งในพื้นที่จังหวัดกระบี่โดยเฉพาะเขตเทศบาลเมืองกระบี่ยังมีราคาสูงอยู่ ทำให้ผู้บริโภคได้รับความเดือดร้อนไปตามๆ กัน ซึ่งไม่เป็นธรรม
การค้าภายในจังหวัดกระบี่ กล่าวอีกว่า ทางการค้าภายในจังหวัดกระบี่ ซึ่งดูแลในเรื่องนี้ เตรียมเชิญผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้าภายในเขตเทศบาลเมืองกระบี่เข้ามาพูดคุย เพื่อหามาตรการลดราคาข้าวราดแกงและอาหารตามสั่งให้อยู่ในราคาที่เหมาะสม ผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้าก็อยู่ได้ ผู้บริโภคก็ได้รับความเป็นธรรม โดยจะเชิญผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่มาเป็นประธานในการประชุมพูดคุยกับกลุ่มผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้า ในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน 2551 นี้
นายอดิศักดิ์ วิลันโท ผู้ประกอบการร้านข้าวราดแกงในตลาดซิตี้ ภายในเขตเทศบาลเมืองกระบี่ กล่าวว่า จากภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันมีผลกระทบไปทั่วทั้งประเทศ ถึงแม้ว่าราคาน้ำมันจะปรับตัวลดลงไปแล้วก็ตาม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าราคาสินค้าอื่นๆจะปรับตัวลดลงตามราคาน้ำมัน เห็นได้จากราคาข้าวสารกระสอบ 50 กิโลกรัม เดิมราคา 650 บาท ปัจจุบัน ราคาถุงละ 1,300 บาท อาหารทะเลจำพวกปลา กุ้ง หมึก ก็ยังมีราคาแพงอยู่ ที่สำคัญราคาผักสดในตลาดสดมหาราช เช่น แตงกวา ผักชี กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ ก็ยังมีราคาสูงอยู่อีกเช่นกัน จึงทำให้ไม่สามารถลดราคาข้าวราดแกงและอาหารตามสั่งลงได้ แต่ทางร้านก็ได้หันไปเพิ่มปริมาณอาหารแทนที่จะลดราคา
นายอดิศักดิ์ กล่าวด้วยว่า ปัจจุบันร้านของตนขายข้าวราดแกงอยู่ที่จานละ 30 บาท ในส่วนของแกงนั้นถุงละ 25-30 บาท ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารและวัตถุดิบที่นำมาปรุงเป็นอาหารด้วย เช่น ซุปเนื้อวัว วัตถุดิบ มีราคาสูง กิโลกรัมละ 150 บาท ทางร้านก็จำเป็นที่จะต้องเพิ่มราคาตามสมควรเป็นถุงละ 50 บาท ตามสภาพวัตถุดิบที่นำมาปรุงเป็นอาหารด้วย ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่รวมทั้งลูกค้าประจำยังรับราคาได้อยู่
“หากให้มีการลดราคาลงนั้น ตนเห็นว่า ทางหน่วยงานของภาครัฐรวมทั้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องหามาตรการให้ส่วนประกอบอื่นลดลงด้วย เช่นราคาข้าวสาร ราคาผัก ราคาเนื้อ เพื่อให้เกิดความเป็นธรรมแก่ผู้ประกอบการพ่อค้าแม้ค้าด้วย ในสภาวะเศรษฐกิจปัจจุบันที่ไม่มีอะไรแน่นอน และยินดีที่จะให้ความร่วมมือกับภาครัฐ รวมทั้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อหามาตรการราคาที่เหมาะสม อีกทั้งเป็นธรรมทั้งสองฝ่ายทั้งผู้ขายและผู้ซื้อ”
ผู้ประกอบการร้านอาหารอีกราย กล่าวยอมรับว่า ราคาอาหารในจังหวัดกระบี่แพงกว่าจังหวัดอื่นๆ ก็เพราะปัจจัยทางด้านต้นทุนที่มีราคาสูงกว่าหลายจังหวัดจังหวัด เช่น วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร โดยเฉพาะตลาดสดมหาราช ที่มีการขายผักและสินค้าอื่นเท่ากับโรงแรม 5 ดาวในราคาเดียวกัน ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารเล็กๆทุกร้านภายในเขตเทศบาลเมืองกระบี่จำเป็นที่จะต้องมีการปรับราคาสูง เพื่อกันการขาดทุน
แม้ว่าปัจจุบันราคาน้ำมันจะปรับราคาลดลงก็ตาม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าราคาสินค้าอื่นจะปรับราคาลดลงตามราคาน้ำมันที่ปรับตัวลดลงแม้แต่น้อย สิ่งนี้เป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้ประกอบการจำเป็นต้องขายในราคาที่ตนเองอยู่ได้ พอมีกำไร แต่ก็ไม่ใช่ว่าแพงจนเกิดไป
นายอรุณ ไม้ทิพย์ การค้าภายในจังหวัดกระบี่ กล่าวว่า ทางสำนักงานการค้าภายในจังหวัดกระบี่ ได้รับการร้องเรียนจากผู้บริโภค ทั้งในเขตเทศบาลเมืองกระบี่และอำเภอรอบนอก ในเรื่องของราคาข้าวราดแกง อาหารตามสั่ง และแกงถุงที่ผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้ารวมทั้งร้านอาหารต่างๆยังขายอยู่อยู่ราคาเดิม เฉลี่ยจานละ 30-40 บาท แกงใส่ถุง ราคา 40 บาท ทั้งๆ ที่สินค้าบางอย่าง เช่น น้ำมันพืช ราคาน้ำมัน และสินค้าอีกหลายประเภทราคาลดลงแล้ว แต่ราคาข้าวราดแก้ง อาหารตามสั่งในพื้นที่จังหวัดกระบี่โดยเฉพาะเขตเทศบาลเมืองกระบี่ยังมีราคาสูงอยู่ ทำให้ผู้บริโภคได้รับความเดือดร้อนไปตามๆ กัน ซึ่งไม่เป็นธรรม
การค้าภายในจังหวัดกระบี่ กล่าวอีกว่า ทางการค้าภายในจังหวัดกระบี่ ซึ่งดูแลในเรื่องนี้ เตรียมเชิญผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้าภายในเขตเทศบาลเมืองกระบี่เข้ามาพูดคุย เพื่อหามาตรการลดราคาข้าวราดแกงและอาหารตามสั่งให้อยู่ในราคาที่เหมาะสม ผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้าก็อยู่ได้ ผู้บริโภคก็ได้รับความเป็นธรรม โดยจะเชิญผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่มาเป็นประธานในการประชุมพูดคุยกับกลุ่มผู้ประกอบการพ่อค้าแม่ค้า ในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน 2551 นี้
นายอดิศักดิ์ วิลันโท ผู้ประกอบการร้านข้าวราดแกงในตลาดซิตี้ ภายในเขตเทศบาลเมืองกระบี่ กล่าวว่า จากภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันมีผลกระทบไปทั่วทั้งประเทศ ถึงแม้ว่าราคาน้ำมันจะปรับตัวลดลงไปแล้วก็ตาม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าราคาสินค้าอื่นๆจะปรับตัวลดลงตามราคาน้ำมัน เห็นได้จากราคาข้าวสารกระสอบ 50 กิโลกรัม เดิมราคา 650 บาท ปัจจุบัน ราคาถุงละ 1,300 บาท อาหารทะเลจำพวกปลา กุ้ง หมึก ก็ยังมีราคาแพงอยู่ ที่สำคัญราคาผักสดในตลาดสดมหาราช เช่น แตงกวา ผักชี กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ ก็ยังมีราคาสูงอยู่อีกเช่นกัน จึงทำให้ไม่สามารถลดราคาข้าวราดแกงและอาหารตามสั่งลงได้ แต่ทางร้านก็ได้หันไปเพิ่มปริมาณอาหารแทนที่จะลดราคา
นายอดิศักดิ์ กล่าวด้วยว่า ปัจจุบันร้านของตนขายข้าวราดแกงอยู่ที่จานละ 30 บาท ในส่วนของแกงนั้นถุงละ 25-30 บาท ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารและวัตถุดิบที่นำมาปรุงเป็นอาหารด้วย เช่น ซุปเนื้อวัว วัตถุดิบ มีราคาสูง กิโลกรัมละ 150 บาท ทางร้านก็จำเป็นที่จะต้องเพิ่มราคาตามสมควรเป็นถุงละ 50 บาท ตามสภาพวัตถุดิบที่นำมาปรุงเป็นอาหารด้วย ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่รวมทั้งลูกค้าประจำยังรับราคาได้อยู่
“หากให้มีการลดราคาลงนั้น ตนเห็นว่า ทางหน่วยงานของภาครัฐรวมทั้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องหามาตรการให้ส่วนประกอบอื่นลดลงด้วย เช่นราคาข้าวสาร ราคาผัก ราคาเนื้อ เพื่อให้เกิดความเป็นธรรมแก่ผู้ประกอบการพ่อค้าแม้ค้าด้วย ในสภาวะเศรษฐกิจปัจจุบันที่ไม่มีอะไรแน่นอน และยินดีที่จะให้ความร่วมมือกับภาครัฐ รวมทั้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อหามาตรการราคาที่เหมาะสม อีกทั้งเป็นธรรมทั้งสองฝ่ายทั้งผู้ขายและผู้ซื้อ”
ผู้ประกอบการร้านอาหารอีกราย กล่าวยอมรับว่า ราคาอาหารในจังหวัดกระบี่แพงกว่าจังหวัดอื่นๆ ก็เพราะปัจจัยทางด้านต้นทุนที่มีราคาสูงกว่าหลายจังหวัดจังหวัด เช่น วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร โดยเฉพาะตลาดสดมหาราช ที่มีการขายผักและสินค้าอื่นเท่ากับโรงแรม 5 ดาวในราคาเดียวกัน ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารเล็กๆทุกร้านภายในเขตเทศบาลเมืองกระบี่จำเป็นที่จะต้องมีการปรับราคาสูง เพื่อกันการขาดทุน
แม้ว่าปัจจุบันราคาน้ำมันจะปรับราคาลดลงก็ตาม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าราคาสินค้าอื่นจะปรับราคาลดลงตามราคาน้ำมันที่ปรับตัวลดลงแม้แต่น้อย สิ่งนี้เป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้ประกอบการจำเป็นต้องขายในราคาที่ตนเองอยู่ได้ พอมีกำไร แต่ก็ไม่ใช่ว่าแพงจนเกิดไป