อุตฯภูเก็ตเลือกร้านเมธีและร้านแม้จู้นำร่องโครงการ1จังหวัด1ผลิตภัณฑ์ฯ

ศูนย์ข่าวภูเก็ต - อุตสาหกรรมฯเร่งพัฒนาขีดความสามารถในการผลิตและแข่งขันให้กับ อุตสาหกรรมแปรรูป ตามโครงการ 1 จังหวัด 1 ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ภูเก็ตเลือก ร้านเมธีภูเก็ต ผู้ผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และแม่จู้ ผู้ผลิตของฝากประเภทแกงไตปลาและสินค้าพื้นเมืองเป็นโรงงานนำร่อง ประสบความสำเร็จทั้งสองแห่ง พร้อมได้รับมาตรฐาน HACCP

นายอภิชัย อมรพิสุทธิ์ อุตสาหกรรมจังหวัดภูเก็ต เปิดเผยว่า กระทรวงอุตสาหกรรมได้ดำเนินโครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมส่วนภูมิภาค ตามนโยบาย 1 จังหวัด 1 อุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร (1 Province 1 Agro-Industrial Product) มาตั้งแต่ปีงบประมาณ 2550 ที่มุ่งเน้นพัฒนาศักยภาพด้านการบริหารจัดการ และการผลิตในโรงงาน SMEs แปรรูปสินค้าเกษตรที่เป็นรากฐานของเศรษฐกิจไทย ได้มอบหมายให้สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดทั่วประเทศ ดำเนินโครงการดังกล่าว ในปี 2550 ในการผลักดันและคัดเลือกโรงงานนำร่อง 151 แห่งทั่วประเทศ

โดยในส่วนของจังหวัดภูเก็ต ได้เลือกสถานประกอบการนำร่องในการดำเนินโครงการ โดยได้ทำการว่าจ้างที่ปรึกษาให้บริการปรึกษาแนะนำ 2 แห่ง คือ บริษัท เมธีภูเก็ต จำกัด ผลผลิตภัณฑ์อาหารประเภทของฝากได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมหิมพานต์ แกงไตปลา ฯลฯ และ บริษัท แม่จู้ จำกัด ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารประเภทของฝาก ได้แก่ อาหารทะเลแปรรูป แกงไตปลา ฯลฯ

นายอภิชัย จากการดำเนินการในปีที่ผ่านมา ส่งผลให้ บริษัท เมธีภูเก็ต จำกัด ได้รับรางวัลสถานประกอบการดีเด่น หรือ Best Practice ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ ผลิตภัณฑ์น้ำพริกกุ้งเสียบ Stiack และด้านการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์หรือระบบสู่มาตรการสากล HACCP ซึ่งขณะนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้วางจำหน่ายแล้ว ตั้งแต่เดือนก.พ.ที่ผ่านมา และคาดว่าจะมียอดจำหน่ายในเบื้องต้นไม่ต่ำกว่า 100,000 บาทต่อเดือน ส่วน บริษัท แม่จู้ จำกัด ได้รับรางวัลสถานประกอบการที่เป็นตัวแทนนำร่อง

ส่วนปี 2551 นี้ ยังคงดำเนินการตามนโยบายเดิม ที่จะพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการด้านการผลิตและการวางระบบบริหารจัดการใน 6 แผนงาน คือ การบริหารจัดการโลจิสติกส์ ด้านการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ด้านการปรับปรุงคุณภาพงานและพัฒนางาน ด้านการลดต้นทุนพลังงาน ด้านการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์และมาตรการระดับสากล และด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรุจภัณฑ์ โดยให้เลือกพัฒนาได้ 2 แผนงานใน 6 แผนงาน

เพื่อผลักดันให้เกิดผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมแปรรูปสินค้าเกษตรของจังหวัดที่เน้นใช้ศักยภาพของวัตถุดิบในจังหวัด มาช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน ให้เกิดการสร้างงาน สร้างรายได้ และเพื่อพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับ SMEs เป็นต้น