xs
xsm
sm
md
lg

(ชมคลิป) กว่า 12 ปีกล้วยช่วยได้คนอยากมีอาชีพ เปิด “สูตรเงินล้าน” ขายกล้วยปิ้งยังไง? ให้ได้วันละ 2 หมื่น!

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

“เราจะแบ่งเตาไว้เป็นเตาไฟอ่อนแล้วก็ค่อยๆ แรงขึ้น ในเตาแรกเราจะปิ้งกล้วยเหมือนแบบเรียงไว้ตากไว้ให้ไส้มันแห้งเพราะกล้วยจะมียาง แห้งดีแล้วก็พอเตาสองไฟก็จะแรงขึ้นมันจะค่อยๆ ระอุไม่แบบสุกข้างนอกแต่ข้างในไม่สุก แล้วก็เตาสุดท้ายจะเป็นไฟ รายละเอียด...

แกลเลอรี

กรอบนอก นุ่มใน เพราะการปิ้งกล้วยที่สุกอย่างสม่ำเสมอกันหมด
กรอบนอก นุ่มใน เพราะการปิ้งกล้วยที่สุกอย่างสม่ำเสมอกันหมด...
น้ำจิ้มสูตรนำ้ตาลมะพร้าวแท้ ใช้กะทิแบบหัวกะทิจากภาคใต้
น้ำจิ้มสูตรนำ้ตาลมะพร้าวแท้ ใช้กะทิแบบหัวกะทิจากภาคใต้...
กล้วยปิ้ง 1 ชุดปัจจุบันราคา 40 บาท
กล้วยปิ้ง 1 ชุดปัจจุบันราคา 40 บาท...
ใช้กล้วยน้ำว้า (เพชรบุรี) ความสุกประมาณนี้ ใน 1 ผลจะตัด 4 ท่อนสำหรับ 1 ไม้ปิ้ง
ใช้กล้วยน้ำว้า (เพชรบุรี) ความสุกประมาณนี้ ใน 1 ผลจะตัด 4 ท่อนสำหรับ 1 ไม้ปิ้ง...
กล้วยปิ้งกว่าจะกินได้ต้องใช้เวลาอย่างต่ำ 10 กว่านาทีขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าสุกอย่างทั่วถึงจริง ๆ ใน 1 ไม้
กล้วยปิ้งกว่าจะกินได้ต้องใช้เวลาอย่างต่ำ 10 กว่านาทีขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าสุกอย่างทั่วถึงจริง ๆ ใน 1 ไม้...
วันนี้ก็มีนักเรียนมาเรียนสูตรการทำกล้วยปิ้งด้วย 1 ราย
วันนี้ก็มีนักเรียนมาเรียนสูตรการทำกล้วยปิ้งด้วย 1 ราย...
ร้านตั้งอยู่ริมถนนสุขาภิบาล 5 ไม่ใกล้ไม่ไกลกับห้างบิ๊กซี
ร้านตั้งอยู่ริมถนนสุขาภิบาล 5 ไม่ใกล้ไม่ไกลกับห้างบิ๊กซี...