โรงแรมแต่ละแห่งมีจุดขายที่แตกต่างกันออกไป เครื่องนอนถือว่าเป็นจุดขายที่โรงแรมหลายแห่งให้ความสำคัญและผู้พักอาศัยก็ให้ความสำคัญเช่นกัน อย่างโรงแรมโฮสเทลเล็กใจกลางเมืองอุดร ชื่อว่า 2 Feel BED Station ที่มียอดจองข้ามปี จากการนำเรื่องของเครื่องนอนมาเป็นจุดขาย ในคุณภาพเช่นเดียวกับโรงแรมขนาดใหญ่ กับราคาค่าห้องพักหักร้อยบาท
เคล็ดลับ 2 Feel BED Station โรงแรมเล็กๆ ยอดจองข้ามปี
นางอัมพร จันทนาสกุล เจ้าของโรงแรม 2 Feel BED Station จังหวัดอุดรธานี เล่าว่า 2 Feel เป็นโรงแรมเล็กๆ ตั้งอยู่หน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลอุดรธานี เยื้องบขส.เก่า ใกล้สนามบิน เป็นตึก 6 ชั้น สีเทาเข้ม ส่วนที่มาของชื่อ BED Station เพราะเราต้องการสื่อให้เห็นว่าเราเป็นเตียงหรือที่พักที่นอนที่อยู่ใกล้สเตชัน ไม่ว่าจะเป็นสเตชัน อย่างสถานีรถบขส. หรือ สเตชันสนามบิน และอื่นๆ เนื่องจากที่พักของเราอยู่ใจกลางเมืองที่แวดล้อมไปด้วย สถานที่ราชการอย่างเทศบาล สถานที่ท่องเที่ยวเช่น สวนประจักษ์ และเราก็ยังใกล้สถานศึกษา อย่าง มหาวิทยาลัยราชภัฎอุดรธานี เป็นต้น และด้วยความที่อยู่ไม่ไกลจากสนามบิน หลายๆ ครั้ง ลูกค้าที่เดินทางมาอุดรฯ มักจะขอให้เราช่วยไปรับที่สนามบิน เราก็ยินดีที่จะบริการให้ขอแค่ติดต่อมาล่วงหน้า สร้างความประทับใจให้กับแขกที่มาพักกับเราพอเค้ามาอุดรฯ นึกถึง 2Feel เสมอ เป็นเหตุผลที่ทำให้เรามียอดจองห้องพักข้ามปี
“ความเป็น 2 Feel BED Station คือ เราบริการไม่เหมือนกับ โรงแรมทั่วไป เราเป็นโฮสเทล ที่ให้ความเป็นกันเองกับลูกค้า นักท่องเที่ยวฝรั่งหลายคนติดอกติดใจ ทุกครั้งที่มาเมืองไทยก็จะต้องแวะมาพัก 2 Feel ลูกค้านักท่องเที่ยวต่างชาติบางคนก็จะเรียกเราว่า Mom เรียกตามเด็กพนักงาน เรียกเราว่าแม่ เรากลายเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวเค้า และ 2 Feel เป็นเหมือนบ้านอีกหลังหนึ่งของเค้า เมื่อเวลากลับไปแล้ว ก็ยังนึกถึงเรามีข้อความที่ส่งมาคุยกับเราทางโซเชียลฯตลอดพอถึงเวลาช่วงฤดูหนาว ก็จะหนีหนาวมาพักกับเรา เราไม่ได้แค่ให้พี่พักแต่เราจะเป็นเพื่อนเค้าช่วยแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวให้กับเค้า แนะนำทุกอย่างให้กับเค้า และนี่ คือ 2 Feel ที่เราไม่ได้เป็นแค่โรงแรมที่ลูกค้ามาพักและก็บายบ้ายจากกันไป”
สำหรับสิ่งที่เราตอบแทนลูกค้าเหล่านั้น คือ ความคุ้มค่าที่เราให้เกินกว่าค่าที่พักหลักร้อยที่เราได้รับจากลูกค้าตามสโลแกนที่เราตั้งไว้ คือ ความสะดวก สบาย ปลอดภัย โดยเราต้องการที่จะทำตรงนี้ให้มันไม่ใช่แค่โรงแรมแต่ต้องการที่จะทำให้มัน คือ บ้านทุกอย่างบริการด้วยใจ ในราคาเริ่มต้นหักร้อย กับบริการที่เรามีให้ทุกอย่าง (ราคาไม่รวมอาหารเช้า) โดยไม่ได้คิดค่าบริการเพิ่มไม่ว่าจะต้องเครื่องดื่มกาแฟเพิ่มหรือ ของอื่นๆ เพิ่มจัดให้ ในราคาค่าห้องพัก คืนละ 690 บาท 790 บาท และ ห้องใหญ่แฟมิลี่ 1.600 บาท ไม่ใช่เฉพาะสิ่งอำนวยความสะดวก แต่สิ่งที่เราให้ลูกค้ายังมีเรื่องของความปลอดภัย เพราะเรามีประตูล็อก 2 ชั้น และใครก็ตามที่ต้องการจะมาพบลูกค้า เค้าต้องได้รับอนุญาตจากลูกค้าของเราก่อนถึงจะขึ้นไปพบได้ เพื่อป้องกันความปลอดภัยจากคนแปลกหน้า ในส่วนของ ความสะดวก สบาย การเดินทางใกล้สถานที่สำคัญๆ เดินทางสะดวก ตามที่กล่าวมาข้างต้น
โรงแรมที่มีรีวิวสูงสุดจาก Booking.com เนเธอแลนด์
นางอัมพร เจ้าของโรงแรม เล่าว่า ความภาคภูมิใจที่เราได้รับอย่างหนึ่งก็คือ การที่มีแขกที่มาพักเค้าพูดถึงเรา หลังจากที่ได้เข้ามาใช้บริการ โดยเราเป็นโรงแรมที่มีการรีวิวและได้รับคำชมมากที่สุด จากการได้รับรางวัล Gest Review Award จากเวบไซต์ Booking.com จากประเทศเนเธอแลนด์ โดย Booking.com มีระบบให้ทุกคนที่มาพักในพื้นที่ต่างๆ ต้องทำรีวิว บอกเล่าเรื่องราวของที่พัก และ 2 Feel ก็เป็นหนึ่งในที่พักที่นักรีวิว ให้คะแนนรีวิวเราเต็ม 10 มาตลอด ว่าเป็นที่พักที่วิเศษมากสำหรับเค้า และหลายคนที่ไปพักที่อื่นๆ มารีวิวว่าเสียดายน่าจะมาพักที่ 2 Feel แค่นี้เราก็ปลื้มใจมาก ว่าสิ่งที่เราพยายามให้บริการเค้า และเค้ามองเห็นและขอบคุณเรามาผ่านการรีวิว มากกว่า คำว่าธุรกิจหรือรายได้ที่เราได้รับ
จุดขายห้องพักหลักร้อย หมอนราคาเฉียดหมื่น
นอกจากนี้ สิ่งที่ผู้เคยเข้าใช้บริการ 2 Feel ชื่นชอบ นอกเหนือจากบริการที่แม่อัมพรจัดให้เต็มที่ในแบบของ 2Feel แล้วนั่นคือ สถานที่และห้องพัก เชื่อว่า ถ้าใครได้เห็นห้องพักที่แม่อัมพร จัดไว้บริการลูกค้าจะต้องว้าว เพราะแม่จัดเต็มมาก โดยเฉพาะเครื่องนอน ที่นอนอย่างดี ราคาหลักหมื่น และสิ่งที่แม่ให้ความสำคัญ นั่นคือ หมอนต้องบอกว่า หมอนที่จัดไว้ให้ราคาไม่แพ้กับ ที่นอน เพราะราคาใกล้ๆ หลักหมื่นเลยที่เดียวสำหรับหนึ่งห้องพัก “แม่อัมพร” บอกว่า ลูกค้าบางคนนอนจนลืมตื่นไปขึ้นเครื่องไม่ทันก็มี เพราะเค้ารู้สึกสบายกับบริการเครื่องนอนที่เราจัดให้
"จุดแข็งของเราอีกอย่างหนึ่งคือ หมอนที่เราจัดให้ลูกค้าเราไม่ได้ใช้หมอน 200-300 บาท แต่เราเลือกใช้หมอนคุณภาพดี ราคาหมอนที่ใช้ในห้องพักราคาใกล้หลักหมื่นบาทเลยที่เดียว โดยเราเลือกหมอนเพื่อสุขภาพ Health Pillow ที่นอนก็เป็นที่นอนเพื่อสุขภาพ ไม่ได้เป็นที่นอนสปริง นอนแล้วไม่ปวดหลัง ลูกค้านอนหลับสบายพักผ่อนอย่างเต็มที่หลังจากได้เดินทางไปท่องเที่ยวหรือทำงานมาอย่างหนัก" แม่อัมพรกล่าว
อาชีพคนวัยเกษียณสร้างโรงแรมได้พบปะพูดคุย
สำหรับ 2 Feel BED Station เปิดให้บริการมาได้ 6 ปี “นางอัมพร” บอกว่า เจอปัญหาในระหว่างทางเยอะมาก แต่ผ่านมาได้ โดยเฉพาะในช่วงเกิดสถานการณ์ตอนโควิด-19 ลูกค้าของเราหายหมด ลูกค้าต่างชาติของเรามาจากทั่วโลก ซึ่งทุกคนต้องเผชิญโควิดเหมือนกับเรา ช่วงนั้น ได้ลูกค้าคนไทยมาช่วยประคับประคองกิจการผ่านมาได้ และได้เงินสนับสนุน จากสถาบันการเงิน ธนาคารเอสเอ็มอีดีแบงค์ เข้ามาช่วยซัพพร็อตด้วย
“ทั้งนี้ จุดเริ่มต้นของการมาทำธุรกิจโรงแรมในครั้งนี้ นางอัมพร เล่าว่า หลังจากที่ได้เกษียณอายุราชการมาตอนนั้น มีที่ดินอยู่แล้ว และไม่อยากจะอยู่ว่างๆไปวันๆ อยากจะได้ทำงานได้พบปะพูดคุยกับคนโน่น คนนี้บ้าง ซึ่งการทำโรงแรมหรือโฮสเทลเล็กๆ ทำให้เราได้พบปะพูดคุยและมีรายได้เข้ามา ก็เลยตัดสินใจบอกลูกชาย 2 คน แม่อยากทำโฮสเทล หรือ โรงแรมเล็กที่แม่จะเป็นคนมาดูแลเอง การเปิดโรงแรมในครั้งนี้ ได้ลูกชาย 2 คนมาช่วยทำให้ ช่วยออกแบบให้ช่วยสร้างคอนเซ็ปต์ต่างๆให้ ทำให้เรามีโรงแรมสวยๆ ที่พักดีดี ไว้บริการแขกที่มาเยือนเมืองอุดร จังหวัดบ้านเกิดของแม่ด้วย” นางอัมพร กล่าว
ติดต่อ โทร. 08-5853-9003
Facebook : 2 Feel Bed Station udonthani
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด* * *
