ผู้บริหาร บริษัท นพดาโปรดักส์ จำกัด “คุณนพดา อธิกากัมพู” หนึ่งในผู้ประกอบการที่ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย หรือ SME Development Bank ให้การสนับสนุน เนื่องจากมีศักยภาพทางธุรกิจได้นำนวัตกรรมสร้างสรรค์มาเพิ่มมูลค่าให้กระเทียม พืชผลเกษตรสำคัญ จ.ลำพูน ซึ่งเขาเป็นทายาทธุรกิจรุ่นที่ 3 ของครอบครัวที่ค้ากระเทียมมาตั้งแต่รุ่นปู่
นวัตกรรมการบ่มกระเทียมดำคือ Super Foods ซึ่งถือเป็นสุดยอดของอาหารเพื่อสุขภาพที่ชาวญี่ปุ่น เกาหลี ยกให้เป็นอาหารที่ทำให้สุขภาพแข็งแรง แทนการบริโภคอาหารขยะที่เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ ทำให้ระยะเวลาเพียง 1 ปีธุรกิจกระเทียมดำภายใต้แบรนด์ B-Garlic เติบโตแบบก้าวกระโดด ลูกค้าในโลกโซเชียลออนไลน์สั่งซื้อเป็นจำนวนมาก ทำให้กระทียมดำได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพที่ต้องการกินอาหารให้เป็นยา ไม่ใช่กินยาเป็นอาหาร...
เรียกว่าไม่ธรรมดาสำหรับแนวคิดการต่อยอดธุรกิจของทายาทรุ่นที่ 3 ของคุณนพดา ที่ต้องการเพิ่มค่ากระเทียมไทยให้เป็นที่นิยมและมีการบริโภคมากขึ้น สุดท้ายลงตัวที่ “กระเทียมดำ” เปี่ยมคุณประโยชน์สามารถกินเล่นได้ หรือนำไปประกอบอาหารก็ไม่ทำให้เสียรสชาติ ครั้นจะแปรรูปเป็นกระเทียมดองก็ดูธรรมดาเกินไป ผู้คนส่วนใหญ่ไม่ได้บริโภคกันทุกวัน ขณะที่กระเทียมดำนอกจากจะรับประทานได้ทุกวันแล้ว ยังดีต่อสุขภาพด้วย และที่สำคัญสามารถเพิ่มมูลค่าให้กระเทียมธรรมดาได้สูงถึง 300%
สำหรับสรรพคุณของกระเทียมดำในแง่ทางการแพทย์ มีดังนี้ 1. ช่วยควบคุมระดับความดันเลือด 2. ลดความหนืดของเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน 3. ลดน้ำตาลในเลือด 4. ลดไขมันและคอเลสเตอรอล 5. ช่วยบำรุงตับ ตับอ่อน ไต ให้อยู่ในภาวะสมดุล 6. มีประสิทธิภาพในการช่วยควบคุมและลดขนาดของเนื้องอกไม่ให้มีการเจริญเติบโต 7. สาร SAC ในกระเทียมดำมีฤทธิ์ในการต่อต้านเซลล์มะเร็ง 8. มีสารบำรุงสมอง (GABA) 9. มี Antioxidant ในปริมาณสูง 10. ช่วยในเรื่องภูมิแพ้ 11. ช่วยขับสารพิษที่เข้าสู่อวัยวะต่างๆ ของร่างกาย 12. ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย 13. ช่วยให้เลือดหมุนเวียนดีขึ้น 14. แก้อาการแฮงก์ และขับพิษสุราที่เป็นอันตรายต่อตับ โดยการรับประทานจะรับประทานในช่วงเช้า ขณะที่ท้องว่าง (ครั้งเดียว) กินครั้งละ 3-4 หัว เพื่อบำรุงร่างกายและขับพิษทั่วไป หรือกินครั้งละ 6-8 หัวเพื่อลดความดัน เบาหวาน คอเลสเตอรอลและไขมัน
***สนใจติดต่อ 09-7920-9976 Facebook: blackgarlicinthailand , ID Line: @blackgarlic_thai, www.B-Garlic.com***
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า “SMEs ผู้จัดการ” รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!! * * *
