“โฮมสเตย์” บ้านพักที่ช่วยให้นักเดินทางท่องเที่ยวได้ดื่มด่ำกับธรรมชาติในแบบที่ไม่ได้มีการปรุงแต่งอะไร และยุคที่คนไทยไม่ได้มีทางเลือกมากนัก ในภาวะที่พืชผลทางการเกษตรไม่เป็นตามที่คาดหวัง ธุรกิจโฮมสเตย์ก็จะเป็นทางออกให้แก่ชาวบ้านในพื้นที่
“บ้านริมจันทร์” บริการบ้านพักโฮมสเตย์ ที่ตำบลบางชัน อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี พื้นที่ทะเลภาคตะวันออก ความสวยงาม สงบ ในบรรยากาศโฮมสเตย์ ท่ามกลางป่าชายเลนและป่าโกงกางทอดยาวไปสู่ทะเลกว้าง การเดินทางจากกรุงเทพฯ ขับรถไปตามทางหลวงพิเศษมอเตอร์เวย์สายตะวันออก โดยการเดินทางผ่าน สองข้างทางมีการทำนากุ้งสลับกับบ้านเรือนชาวบ้าน ตำบลบางชัน เดิมเรียกว่าบ้านปากน้ำเวฬุ ปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ บ้านบางชัน มีด้วยกัน 6 หมู่บ้าน ชาวบ้านมักปลูกบ้านเรือนอยู่ตามป่าชายเลนและป่าโกงกาง มีคลองทะเลไหลผ่านระหว่างหมู่บ้าน ผู้คนเดินทางไปไหนมาไหนด้วยเรือยนต์
การให้บริการของบ้านริมจันทร์โฮมสเตย์ นอกจากที่พัก มีบริการอาหารพื้นบ้าน และอาหารทะเลสดๆ อาทิ น้ำพริกมันปูพร้อมผักสดๆ จากสวน, ปลาสามรส, ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย, ปูผัดผงกะหรี่และแกงส้มกุ้งใส่ผักกูด เป็นต้น และหลังจากที่อิ่มอร่อยกับอาหารที่จัดให้ทั้ง 3 มื่้อ แล้ว ก็ยังมีิกิจกรรมที่จัดไว้บริการลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นการล่องเรือแพเปียก เพื่อไปชมความสวยงามของธรรมชาติ ในราคาเดียว คือ 1,500 บาท พร้อมอาหาร ที่พัก กิจกรรม จำนวน 2 วัน 1 คืน
“ธราพงษ์ พูลพัฒน์ หรือลักษ์” ชายหนุ่มวัย 25 ปี เจ้าของบ้านริมจันทร์โฮมสเตย์ เล่าว่า เรียนจบทางด้านก่อสร้าง เดิมทำงานที่กรุงเทพฯ เป็นพนักงานห้างสรรพสินค้าแห่งหนึง ก่อนตัดสินใจกลับมาอยู่กับธรรมชาติที่บ้านเกิด หันหลังให้กรุงเทพฯ มาทำูธุรกิจส่วนตัว โดยนำที่ดินของครอบครัวมาปรับใหม่ สร้างที่พัก ในแบบโฮมสเตย์ให้คนอื่นๆ ได้มาสัมผัสความสุขแบบธรรมชาติจริงๆ โดยสร้างบ้านริมจันทร์ขึ้นมา เป็นที่พักโฮมสเตย์ในแบบที่ให้ลูกค้าได้สัมผัสกับธรรมชาติมากที่สุด ซึ่งสร้างที่พักอยู่ริมน้ำ เน้นความสะอาด โดยเฉพาะห้องน้ำ บ้านพักแบ่งเป็นหลังจำนวน 4 หลัง มี 8 ห้องนอน พักได้ตั้งแต่ 2-12 คน โดยทุกห้องมีเครื่องปรับอากาศและห้องน้ำในตัว รายล้อมด้วยต้นไม้และป่าชายเลน
นอกจากบริการห้องพัก มีบริการล่องแพเปียกไปตามสายน้ำเวฬุ เมื่อล่องแพไปกลางสายน้ำก็จะได้ชมความงดงามของเหยี่ยวแดงธรรมชาติที่หาดูที่อื่นได้ยาก แต่มีที่นี่แม่น้ำเวฬุแห่งนี้ และมีบริการพาไปชมฟาร์มหอยนางรมที่ชาวบ้านเลี้ยงไว้กลางน้ำ และหลังจากนั้น พาชมแพว่ายน้ำดูฝูงปลา ก่อนชมพระอาทิตย์ยามเย็นก่อนลับขอบฟ้า ที่ปากคลองแรงหรือเรียกอีกอย่างว่าทะเลใน โดยระหว่างทางล่องแพกลับที่พักยังได้พบเห็นชีวิตชาวประมงบนผืนน้ำ และในตอนกลางคืนจะมีบริการเรือพาไปชมหิ่งห้อยยามค่ำคืนอีกด้วย และทั้งหมดกิจกรรมที่ทางโฮมสเตย์เป็นผู้จัดให้บริการตลอด 2 วัน 1 คืน
ธราพงษ์ เล่าถึงธุรกิจโฮมสเตย์ ในย่านนี้ ว่า มีการแข่งขันกันค่อนข้างสูง มีผุู้ให้บริการอยู่มากกว่า 20 ราย ราคาใกล้เคียงกัน เริ่มต้น 1,500 บาท ไปจนถึง 1,800 บาท รูปแบบการให้บริการคล้ายคลึงกัน จะต่างกันที่เมนูอาหาร และรสชาติของอาหาร ซึ่งขึ้นอยู่กับฝีมือของพ่อครัว แม่ครัว ส่วนใหญ่จะเป็นธุรกิจครอบครัวของคนในพื้นที่ ปรับบ้านของตัวเองทำเป็นโฮมสเตย์ หรือไม่ ก็สร้างขึิ้นมาใหม่บนที่ดินของตนเอง ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการค่อนข้างมาก โดยเฉพาะวันหยุด ดังนั้น ลูกค้าที่จะมาเที่ยวจะต้องจองล่วงหน้าก่อน 1-2 เดือน
โทร. 06-1667-1884, 09-0772-1549
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า “SMEs ผู้จัดการ” รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!! * * *
