นายกสมาคมแฟรนไชส์ไทยชี้ธุรกิจแฟรนไชส์ชานมไข่มุกเกิดใหม่เพียบ ระบุฮิตตามกระแสแฟชั่น มั่นใจความนิยมยังต่อเนื่องอีกอย่างน้อย 3-5 ปี เตือนก่อนลงทุนควรมีทำเลพร้อมอยู่ในย่านชุมชน และปรึกษาแฟรนไชซีรุ่นพี่
นางสาวสมจิตร ลิขิตสถาพร นายกสมาคมแฟรนไชส์ไทย กล่าวกับทีมงาน “SME ผู้จัดการออนไลน์” ว่า จากกระแสความนิยมธุรกิจชานมไข่มุกในปัจจุบัน ทำให้มีธุรกิจแฟรนไชส์ชานมไข่มุกเกิดขึ้นจำนวนมากรวมกันนับร้อยราย มีทั้งผู้ประกอบการหน้าใหม่ และผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนไชส์อยู่แล้วได้แตกยอดทำแบรนด์ใหม่ หรือเสริมเมนูชานมไข่มุกเข้ากับธุรกิจเดิม
สำหรับสาเหตุความนิยมธุรกิจนี้น่าจะมาจากชานมไข่มุกเป็นเครื่องดื่มที่ทันสมัย เข้ากับกระแสแฟชั่นคนรุ่นใหม่ มีความเป็นวาไรตีจากท็อปปิ้งที่มีให้เลือกหลากหลาย มีสีสันและความสนุกในการชง โดยกลุ่มผู้บริโภคส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มวัยรุ่น คนรุ่นใหม่ในวัยทำงาน
นางสาวสมจิตรระบุว่า ก่อนหน้านี้ธุรกิจแฟรนไชส์ชานมไข่มุกเคยได้รับความนิยมอย่างสูงมาครั้งหนึ่งแล้ว แต่กระแสตกไปอยู่ชั่วคราวก่อนจะกลับมาได้รับความนิยมอย่างสูงอีกครั้งในช่วง 1-2 ปีที่แล้ว ซึ่งเชื่อว่ากระแสความนิยมครั้งนี้จะต่อเนื่องไปอีกอย่างน้อย 3-5 ปี และหลังจากนั้นจะอยู่ในระดับเสมอตัว ไม่หวือหวา แต่ก็ไม่ถึงขั้นล้มหายตายจากไป คล้ายกับธุรกิจแฟรนไชส์กาแฟในปัจจุบันที่สามารถรักษาความนิยมได้อยู่ตัวอย่างต่อเนื่อง
อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่สนใจจะลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ชานมไข่มุกนั้น สิ่งที่ควรจะพิจารณานอกจากเรื่องชื่อเสียงและประวัติความน่าเชื่อถือของแบรนด์แฟรนไชส์แล้ว ควรต้องให้ความสนใจในทำเลที่จะไปตั้งร้าน ควรจะเป็นทำเลที่ดีจริงๆ โดยเป็นจุดที่มีคนพลุกพล่าน เช่น ย่านออฟฟิศ สถาบันการศึกษา เป็นต้น เนื่องจากธุรกิจประเภทนี้มีราคาขายต่อหน่วยไม่สูง ประมาณแก้วละ 25-40 บาท จำเป็นที่จะต้องขายให้ได้ปริมาณหน่วยมากๆ จึงจะประสบความสำเร็จ
นอกจากนั้น ก่อนที่จะลงทุนกับแฟรนไชส์รายใดนั้นควรจะไปปรึกษาแฟรนไชซีที่ลงทุนในธุรกิจที่เราสนใจไปก่อนแล้วว่าแฟรนไชซอร์ให้บริการดีตามที่ตกลงสัญญากันหรือไม่ รวมถึงธุรกิจประสบความสำเร็จจริงหรือไม่ ซึ่งจะทำให้ได้ข้อมูลจริงมากกว่าการถามจากตัวเจ้าของแฟรนไชส์
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า “SME ผู้จัดการออนไลน์” รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมาย คลิกที่นี่เลย!! * * *
