xs
xsm
sm
md
lg

ถึงยุคโอทอป..ขอแชร์ของขวัญปีใหม่ผ่านงาน OTOP CITY 2012

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

ข้าวหอมฮางงอก ห่อของขวัญ
สำหรับเทศกาลปีใหม่ เทศกาลแห่งการมอบของขวัญแทนความปรารถนาดีที่มีให้กันและกัน หลายปีที่ผ่านมา แหล่งชอปปิ้งของขวัญที่คนเมืองหลวงตั้งตารอ คือ งานแสดงสินค้าโอทอปปลายปี หรือ โอทอปซิตี้ เพราะได้รวบรวมสินค้า ของขวัญ ของแต่งบ้าน และอาหารเครื่องดื่ม จากทั่วประเทศ มาให้คนเมืองหลวง และคนไทยได้ซื้อไปเป็นของขวัญมอบให้กันในช่วงเทศกาลปีใหม่

ทั้งนี้ ไม่ได้เฉพาะนักชอปเท่านั้นที่ตั้งตารองานนี้ พอถึงปลายปี ผู้ประกอบการโอทอปเองก็ตั้งตารอ ที่จะนำสินค้ามาจำหน่ายในงานนี้เช่นกัน เพราะเรียกได้ว่าจบการจัดงาน กว่า 10 วัน กระเป๋าหนักได้เงินหลักแสนถึงหลักล้านบาท กลับบ้านกันทุกราย และในแต่ละปี เริ่มได้เห็นการพัฒนาของผู้ประกอบการโอทอป เพื่อสร้างจุดขายให้สินค้าตัวเองให้สามารถเป็นของขวัญของฝากในช่วงเทศกาลปีใหม่ ทั้งการออกแบบบรรจุภัณฑ์ รูปแบบของสินค้า แบบไม่ธรรมดา เรียกได้ว่า ลบภาพโอทอปสินค้าเชยๆ แบบบ้านๆ กันได้เลยที่เดียว

งานนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ได้ว่า ตลาดของขวัญโอทอป น่าจะเป็นคู่แข่งและมาแชร์ตลาดของขวัญปีใหม่ที่ผู้ประกอบการทั้งรายเล็ก รายใหญ่โดยเฉพาะตลาดของขวัญ ในห้างสรรพสินค้าจะต้องจับตามอง วันนี้ ได้เสนอตัวอย่างของผู้ประกอบการโอทอป ที่ได้มีการพัฒนาสินค้า และมีลูกค้าให้ความสนใจ ในแบบที่ยอดการสั่งซื้อถล่มทลาย หลักหลายแสนไปจนถึงหลักล้านบาท กันเลยทีเดียว
บุญเจริญ ใจแผ่น สมาชิกลุ่มเกษตรอินทรีย์ชีวภาพศรีวิสุทธิ์
***ข้าวสาร ของขวัญปีใหม่ มาแรง .... รับปีมะเส็ง***

เริ่มจาก ผลิตภัณฑ์ที่กำลังมาแรงในกลุ่มของขวัญปีใหม่ เพราะถือว่าเป็นของมงคล อย่างข้าวสาร อาหารหลักของคนไทย ปีใหม่ ปีนี้ เราได้เห็นข้าวสารหลายรายพัฒนาสินค้า และบรรจุภัณฑ์ เพื่อรองรับการเป็นของขวัญปีใหม่ สำหรับผู้ประกอบการรายนี้ เป็นกลุ่มโอทอปผู้ผลิตข้าวหอมฮางงอกอินทรีย์ ของ “กลุ่มเกษตรอินทรีย์ชีวภาพศรีวิสุทธิ์” ตำบลแสนสุข อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี โดยการนำของ “นายวิสุทธิ์ ศรีสุระพล”

ความน่าสนใจของข้าวหอมฮางงอกอินทรีย์ นอกจากสิ่งแรกที่เห็นคือ บรรจุภัณฑ์สุญญากาศ และใส่ถุงของขวัญ เหมาะแก่การนำไปมอบเป็นของขวัญปีใหม่แล้ว สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งคือ ความเป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์ และคุณประโยชน์ของข้าวหอมฮางงอกที่คนรู้จักกันดี โดยได้มีการคัดสรรข้าว ที่มีความโดดเด่นแตกต่างกันมารวมเอาไว้ในถุงเดียว ประกอบด้วย ข้าวหอมมะลิ 105 จำนวน 70% หอมมะลิแดง จำนวน 10% หอมนิล 5% ข้าวเหนียวก่ำ 5% และข้าวเหนียว กข6 จำนวน 10%
ทองม้วนหมูหยอง พรเพชร
"นางบุญเจริญ ใจแผ่น" หนึ่งในสมาชิกของกลุ่ม เล่าว่า สำหรับปีนี้ เป็นปีแรก ที่เรานำข้าวมาบรรจุในรูปของขวัญ ในถุงระบบสูญญากาศ ซึ่งลูกค้าให้ความสนใจค่อนข้างมาก เพราะส่วนหนึ่งรู้ว่า ข้าวหอมฮางงอกอินทรีย์ นั้นมีประโยชน์อย่างไร และการนำข้าวไปมอบเป็นของขวัญ เหมือนกับการมอบสุขภาพและให้สิ่งดีดีในการเริ่มต้นชีวิต เพราะคนไทย ถือว่า ข้าวเป็นสิ่งมีคุณค่า และเป็นมงคลแก่ชีวิต

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้าวหอมฮางงอก มีขั้นตอนการผลิตที่ยุ่งยาก ทำให้ที่ผ่านมา ข้าวหอมฮางงอกเกษตรอินทรีย์ จึงมีราคาสูง แต่สำหรับช่วงเทศกาลปีใหม่ เมื่อนำมาบรรจุในซองสูญญากาศ และใส่ในถุงของขวัญ ทางกลุ่มตั้งราคาขายในราคาถุงละ 140 บาท และถ้าพลาดงานโอทอป ยังสามารถเลือกซื้อได้ที่ตามห้างสรรพสินค้า เดอะมอลล์ เอ็มโพเรี่ยม สยามพารากอน เลมอนฟาร์ม วิลล่ามาร์เก็ต ฯลฯ

โทร. 04-5267-607
เครือจันทร์ ศรีรัตน์ฤดี ปธ.กลุ่มทองม้วน พรเพชร
***ทองม้วนหมูหยอง ชื่อ มงคลบรรจุภัณฑ์สวย***

ทองม้วน ถือว่าเป็นขนมไทย ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มของขวัญโอทอป เช่นกัน หลังจากเมื่อหลายปีที่ผ่านมา ผู้ผลิตทองม้วนได้มีการพัฒนาสูตรทองม้วน แบบมีไส้ต่างๆ รสชาติความอร่อย ประกอบกับเป็นขนมไทยพื้นบ้านที่สามารถเก็บได้นาน และที่สำคัญ ก็คงไม่พ้น ชื่อ ที่ขึ้นต้นว่า “ทอง” ทั้งหมดเป็นเหตุผลคนนิยมซื้อทองม้วนไปมอบให้กับในช่วงเทศกาลปีใหม่ แต่สำหรับผู้ผลิตทองม้วนรายนี้ จุดเด่น นอกจากรสชาติ ที่อร่อยแล้ว บรรจุภัณฑ์น่ารักๆ สะดุดตาทำให้ กลุ่มผู้ผลิตทองม้วน พรเพชร ตำบลวังกระแฉะ อำเภอเมือง จังหวัดตราด ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้าตั้งแต่วันแรกๆที่เริ่มงานโอทอป โดยยอดขายว่ากันแบบคร่าวๆ ก็เป็นหลักแสนบาท แล้ว
กุนเชียง เจ๊ดา เพิ่มมูลค่าด้วยกล่องไม้
ชวัต สวิตรังสิมา
"เครือจันทร์ ตรีรัตน์ฤดี" เจ้าของ เล่าให้ฟังว่า ครอบครัวของเราทำขนมทองม้วนขายมานานกว่า 10 ปี สินค้าของเราได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าโอทอปของทางจังหวัดตราด และได้รับคัดสรรสุดยอดโอทอป 5 ดาวในระดับประเทศ จุดขายของเราแน่นอนอยู่ที่รสชาติ ความสะอาด และเนื่องจากทำส่งขายตามห้างสรรพสินค้าชื่อดังในกรุงเทพฯ หลายแห่ง เช่น สยามพารากอน ดังนั้น สิ่งที่ให้ความสำคัญ เช่นเดียวกับรสชาติ คือ บรรจุภัณฑ์

ทั้งนี้ ในช่วงเทศกาลปีใหม่ สินค้าของเราจะขายเพิ่มขึ้น หลายเท่าตัว หรือมากกว่า 10 เท่า จากยอดขายปกติ ดังนั้นพอใกล้ถึงปีใหม่ พยายามคิดออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับลูกค้าประจำ และเรียกลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ แต่สำหรับการขายในงานแสดงสินค้า โอทอปซิตี้ นั้นทุกปี จะมียอดขายไม่ต่ำกว่า 3-4 แสนบาท ส่วนใหญ่ลูกค้ารายหนึ่งจะซื้อไม่ต่ำกว่า 10 ชิ้น บางรายเป็นบริษัท ห้างร้าน นำไปมอบลูกค้า ก็จะมีออร์เดอร์ หลัก 100 ชิ้น และเนื่องจากต้องให้ความสำคัญเรื่องของการควบคุมการผลิต บางครั้งจึงไม่สามารถรับออร์เดอร์ช่วงปีใหม่ ภายในงานได้ทั้งหมด ส่วนราคาขาย เริ่มต้นที่ 70 บาท กล่อง ขนาด 120 กรัม 100 บาท ขนาด 160 กรัม 160 บาท ขนาด 240 กรัม และขนาดใหญ่สุด 550 กรัม ขายในราคา 300 บาท

โทร. 08-1699-9961

***“เจ๊ดา” กุนเชียง ของขวัญกล่องไม้***

เจ๊ดา กุนเชียง เป็นสินค้าโอทอป ของ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา จุดขายของเจ๊ดา เหมือนกับโอทอปรายอื่นๆ คือ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ และรสชาติ ความแปลกใหม่ของอาหาร กุนเชียง จัดเป็นของขวัญโอทอป ที่คนนิยมซื้อไปเป็นของขวัญปีใหม่เช่นกัน เพราะสามารถเก็บได้นาน สินค้าประกอบไปด้วย กุนเชียงหมู กุนเชียงปลา กุนเชียงไก่ กุนเชียงปลาผสมข้าวกล่องงอก ใส่อยู่ในซองสุญญากาศ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา และในช่วงเทศกาลปีใหม่ ทางเจ๊ดา สุชาดา สวิตรังสิมา เจ้าของร้าน จะได้ออกแบบบรรจุภัณฑ์ขึ้นมาโดยเฉพาะ โดยนำมาใส่ในกล่องของขวัญ ซึ่งเป็นกล่องไม้ เพื่อให้เหมาะแก่การนำไปมอบให้กับผู้ใหญ่ที่นับถือ และดูมีคุณค่า โดยราคากล่องจะคิดตามราคาจริง คือ 350 บาท ไม่ได้บวกเพิ่ม ส่วนกุนเชียงที่ใส่ในกล่อง ราคา 120 บาท

โทร. 04-4311-482

***ศิลปะภาพซ้อนกระดาษ สุดยอดงานฝีมือคนไทย***

ไตรมิติศิลป์ หรือ เปเปอร์โทล์ ศิลปะจากกระดาษ ถือเป็นของขวัญอีกชิ้นหนึ่ง ที่หลายคนที่ได้เห็นก็จะต้องทึ่ง ถึงงานศิลปะหัตถศิลป์ชิ้นนี้ และที่ผ่านมา ผลงานชิ้นนี้ ได้มีผู้จับจองเป็นเจ้าของ เพื่อนำไปมอบเป็นของขวัญให้กันในช่วงเทศกาลปีใหม่ โดยเฉพาะกลุ่มบริษัท ชั้นนำหลายแห่ง ต่างเลือกที่จะว่าจ้าง “จิโรจ คงศุภมานนท์” สร้างสรรค์งานศิลปะภาพซ้อนเพื่อนำไปมอบให้กับลูกค้า ในโอกาสสำคัญอย่างช่วงเทศกาลปีใหม่

ผลงานของ คุณจิโรจ ถือได้ว่า เป็นหนึ่งผลงานโอทอป ที่ไม่ได้เพียงแค่สร้างรายได้ให้กับกลุ่มโอทอป คุณจิโรจ เท่านั้น แต่ยังสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศ ผ่านงานศิลปะภาพซ้อน เพราะรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของไตรมิติศิลป์ คือ การนำความงดงามของศิลปะวัฒนธรรมไทยมาสร้างสรรค์เป็นแบบของงานทุกชิ้น อาทิ ภาพวัดแก้ว ภูเขาทอง ภาพตัวละครในเรื่องรามเกียรติ์ การถ่ายทอดวิถีชีวิตคนไทยในอดีต เป็นต้น ราคาเริ่มต้นกันที่หลักพันบาท ไปจนถึง หลักหลายหมื่นบาท ที่ผ่านมา ลูกค้าในช่วงปีใหม่ ส่วนใหญ่จะเป็นบริษัทห้างร้าน ชั้นนำ เช่น ธนาคารกสิกรไทย บริษัท ปตท. จำกัด มาว่าจ้างสั่งทำพิเศษ เพื่อนำไปมอบลูกค้าช่วงปีใหม่ และมีภาพงานชิ้นเล็ก เพื่อนำมาจำหน่ายในงานโอทอปซิตี้ ผลตอบรับออกมาค่อนข้างดี เพราะคนนิยมซื้อนำไปมอบเป็นของขวัญให้กัน
พีรภัส แสงหิรัญ
***สิ่งศักดิ์สิทธิ์ประดับนิล ของขวัญเสริมสิริมงคล***

ในช่วงหลัง เห็นว่า คนไทยนิยม นำสิ่งศักดิ์สิทธิ์มามอบให้กัน เพื่อเป็นการเสริมสิริมงคลต้อนรับช่วงเทศกาลปีใหม่ และหนึ่งในสินค้าโอทอป ก็มีการจำลององค์สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่คนไทยเคารพบูชา ออกมาในรูปแบบต่างๆ ตามความเชื่อ เช่น พระพุทธรูป องค์พระพิฆเนศ องค์จำลองพระเกจิอาจารย์ชื่อดัง เช่น หลวงปู่ทวด สมเด็จพระพุฒาจารย์ (โต พรหมรังสี)เป็นต้น ซึ่งในส่วนของร้านเครื่องประดับจิวเวลลี่ ช่วง 2 ปีที่ผ่านมา มีการจำลอง รูปเหมือนสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เหล่านี้ออกมาจำหน่าย ในรูปแบบของงานเรซิน ประดับอัญมณีนิล ในสัดส่วนของงานเรซิ่น 30 % และเกร็ดอัญมณีนิลประมาณ 70 %
พระประดับนิล ของขวัญเสริมมงคล
ทั้งนี้ ความงดงามแวววาวของนิล ทำให้องค์พระพุทธรูป และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ดูงดงาม เหมาะแก่การนำไปตั้งบูชา ที่ผ่านมา คนจึงนิยม ซื้อไปเป็นของขวัญในวันปีใหม่ ส่วนราคาเริ่มต้นหลักพันบาท ไปจนถึงหลักหมื่นบาท โดยเฉพาะองค์เล็กที่นิยมไปตั้งบูชาหน้ารถ จะขายดีมาก ในช่วงที่มีรถใหม่ป้ายแดงออกมาเยอะ การซื้อของเหล่านี้ไป ส่วนใหญ่ลูกค้าจะนำไปผ่านพิธีปลุกเสกตามความเชื่อ ก่อนนำไปตั้งบูชา สำหรับสินค้าในกลุ่มนี้ จะเป็นผลงานโอทอปของจังหวัดกาญจนบุรี แหล่งผลิตนิลที่สำคัญของประเทศ ผลงานที่นำเสนอในวันนี้ เป็นผลงานของร้าน MANEEVAN GEMS

โทร. 08-6168-7308
กำลังโหลดความคิดเห็น