การประยุกต์สมบัติของแรงตึงผิว

เราทุกคนคงเคยเห็นหยดน้ำที่กลิ้งไปมาบนใบบัวว่า มีลักษณะเกือบจะเป็นทรงกลม และอาจจะมีคำถามว่าเหตุใดหยดน้ำจึงไม่กระจายตัวหรือ และเวลาวางเข็มเย็บผ้าในแนวนอนลงบนผิวน้ำ เข็มจึงลอยน้ำได้ทั้งๆ ที่ความหนาแน่นของเข็มมากกว่าน้ำ คำตอบคือเพราะผิวน้ำเวลามีแรงกดมีสภาพเหมือนผิวยางที่ยืดได้ สืบเนื่องจากการมีแรงกระทำระหว่างโมเลกุลที่ผิวในแนวขนานกับผิว ซึ่งเรียกว่าแรงตึงผิว รายละเอียด...