ในปี ค.ศ.1492 เมื่อ Christopher Columbus ออกเดินทางจากสเปนไปทางทิศตะวันตกเพื่อไปจีน กับอินเดีย และนำเครื่องเทศที่ชาวตะวันออกนิยมใช้ทำยา และเป็นองค์ประกอบหนึ่งในการเพิ่มรสชาติของอาหารกลับมา เสริมความมั่นคงและสร้างความมั่งคั่งให้แก่ชาวยุโรปที่ตั้งรกรากอยู่ตามเมืองท่าต่างๆ รายละเอียด...
ประวัติศาสตร์และวิทยาศาสตร์ของพริก
เผยแพร่: โดย: สุทัศน์ ยกส้าน
กำลังโหลดความคิดเห็น
