คนไทยรู้จักอาหารเส้นมาเป็นเวลานานร่วม 500 ปี เรากินก๋วยเตี๋ยว (ทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่) หมี่ซัว เกี้ยมอี๋ ฯลฯ ซึ่งล้วนเป็นอาหารเส้นที่ผลิตจากแป้ง แต่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน อาหารเหล่านี้เป็นที่นิยมรับประทาน โดยเฉพาะในเวลากลางวัน เราอาจสั่งก๋วยเตี๋ยว เรือ หม รายละเอียด...
วิทยาศาสตร์ของอาหารเส้น
เผยแพร่: โดย: สุทัศน์ ยกส้าน
กำลังโหลดความคิดเห็น
