สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย วว. เตรียมจัดงาน ProPak Asia 2023 งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีด้านกระบวนการผลิตการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์แห่งภูมิภาคเอเชีย ร่วมผลักดันให้ไทยเป็น Hub แห่งนวัตกรรมกระบวนการผลิต
พัชทรา มณีสินธุ์ รองผู้ว่าการบริการอุตสาหกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ร่วมแถลงข่าวการเตรียมจัดงาน ProPak Asia 2023 งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีด้านกระบวนการผลิตการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์แห่งภูมิภาคเอเชีย ครั้งที่ 30 โดย อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย และหน่วยงานพันธมิตรภาครัฐ/เอกชน เพื่อให้เกิดการสร้างสรรค์ในอุตสาหกรรมอาหารทั้ง Eco System ของประเทศไทย โอกาสนี้ ดร.อาภากร สุปัญญา รองผู้ว่าการยุทธศาสตร์และจัดการนวัตกรรม วว. นายสายันต์ ตันพานิช ที่ปรึกษาด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์ วว. ร่วมเป็นเกียรติด้วย
“ในฐานะที่ วว. เป็นหน่วยงานรัฐวิสาหกิจในสังกัดกระทรวง อว. และเป็นพันธมิตรที่ร่วมสนับสนุนการจัดงาน Propak Asia มาอย่างต่อเนื่อง ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับอินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย และหน่วยงานพันธมิตรภาคเอกชนทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งการจัดงานในปีนี้เป็นการฉลองครบรอบปีที่ 30 ถือเป็นงานแสดงสินค้าและนวัตกรรมในกระบวนการผลิต แปรรูป และบรรจุภัณฑ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดงานหนึ่งของภูมิภาคเอเชีย วว.ขอร่วมแสดงความยินดีกับการจัดงาน Exhibition ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ทุกท่านที่มาร่วมงานจะได้เห็นความก้าวหน้าของเทคโนโลยี รวมถึง Ecosystem ของการผลิตและแปรรูปอาหารทั้งกระบวนการ นับตั้งแต่กระบวนการผลิต (Processing) ตลอดไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์ (Packaging) เพื่อผลักดันให้กลุ่ม M-SMEs สามารถแข่งขันและก้าวขึ้นเป็นผู้นำในตลาดโลกได้ รวมทั้งผลักดันให้ไทยกลายเป็น Hub แห่งนวัตกรรมใหม่ในกระบวนการผลิต” .... ดร.พัชทรา มณีสินธุ์ กล่าว
สำหรับผลงานของ วว. ที่จะร่วมนำเสนอในปีนี้ ประกอบด้วย ผลงานวิจัย งานบริการทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ภายใต้ Theme : TISTR Total Solutions วว. เสริมแกร่งให้ผู้ประกอบการด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมอย่างครบวงจร ก้าวเดินในอุตสาหกรรมได้อย่างเข้มแข็ง มีมาตรฐานสากล แข่งขันได้ทั้งตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ โดยการ โชว์ผลงานวิจัยและบริการอย่างครบวงจร ในด้านเกษตร อาหาร สุขภาพและการแพทย์ บรรจุภัณฑ์ และการวิจัยพัฒนาเพื่อนำวัสดุแปรกลับมาใช้ใหม่ ดังนี้
ด้านการเกษตร การพัฒนาปุ๋ยและชีวภัณฑ์ การปรับปรุงพันธุ์ การเพิ่มผลผลิต การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การนำวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรมาใช้ประโยชน์ เช่น ถาดเพาะชำจากวัสดุแหลือใช้ทางการเกษตร กระถางจากขุยมะพร้าว บรรจุภัณฑ์ขนส่งผลผลิตทางการเกษตร เช่น บรรจุภัณฑ์ต้นไม้ การยืดอายุหลังการเก็บเกี่ยว ด้านอาหาร การแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร การถนอมอาหาร Nutrition Fact บรรจุภัณฑ์จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร จานชามจากใบไม้ บรรจุภัณฑ์จากชานอ้อย การยืดอายุผลิตภัณฑ์ การผลิตและการบรรจุ การประเมินอายุการเก็บ และการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ ด้านสุขภาพและการแพทย์ การพัฒนาสมุนไพรในรูปแบบ ยา ลูกประคบ ไพลเจล ฉลากลูกประคบ ฉลากไพลเจล การพัฒนาเครื่องสำอาง ในรูปครีม เซรั่ม มาส์ก การยืดอายุผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์เครื่องสำอาง และงานบริการทดสอบด้านการแพทย์และสุขภาพ เช่น Bio-compatibility Test เภสัช Bio-mechanic Test การสอบเทียบเครื่องมือวัดทางการแพทย์ การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์เครื่องมือแพทย์ นอกจากนี้ วว. ยังจะนำเสนอการบริการทดสอบบรรจุภัณฑ์ เช่น วัสดุบรรจุภัณฑ์ (กระดาษ พลาสติก โลหะ) Biodegradable Material Test บรรจุภัณฑ์ขนส่ง บรรจุภัณฑ์ขายปลีก บรรจุภัณฑ์สินค้าอันตราย Performance Test ตลอดจนการออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ เช่น ออกแบบฉลาก และบรรจุภัณฑ์ เป็นต้น รวมทั้งการวิจัยและพัฒนาเพื่อนำวัสดุแปรกลับมาใช้ใหม่ เช่น การจัดการขยะและการแปรกลับมาใช้ใหม่ของขยะจากบรรจุภัณฑ์พลาสติก การทดสอบพลาสติก การทดสอบวัสดุสัมผัสอาหาร รวมถึง การทดสอบ rPET (Recycled PET)
รองผู้ว่าการบริการอุตสาหกรรม วว. กล่าวต่อว่า นอกจากการนำเสนอผลงานวิจัยและบริการแล้ว วว. ยังร่วมจัดสัมมนาวิชาการ จำนวน 3 เรื่อง ได้แก่
1. การสัมมนาเรื่อง Green logistics “Towards the Modal Shift to Competitive and Greener Railroad Transport through battery conversion Train”
2. การสัมมนาเรื่อง อาหารปลอดภัยด้วยมาตรฐานบรรจุภัณฑ์
3. การสัมมนานานาชาติ Asian Packaging Seminar ฟรี!!! เรื่อง “Zero Emission in Food & Packaging Industry”
ทั้งนี้เพื่อเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการในการส่งออก ลดการปลดปล่อยคาร์บอนในกระบวนการผลิต ตามเป้าหมาย zero emission ด้วยภาพรวม หลักเกณฑ์ ข้อกำหนด พร้อมตัวอย่างแนวทางการปรับตัวในอุตสาหกรรมอาหาร บรรจุภัณฑ์และภาคขนส่ง โดยการสัมมนาฯ เป็นส่วนหนึ่งในการจัดการประชุม 8th Strategic Planning Meeting ของสมาชิก APF ที่มาจาก 15 ประเทศในเอเชีย ระหว่างวันที่ 13-16 มิถุนายน ณ ไบเทค บางนา กรุงเทพฯ ซึ่ง วว. ร่วมกับ Asian Packaging Federation (APF) จัดขึ้นและเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ร่วมเฉลิมฉลองครบรอบการสถาปนา 60 ปี วว. ด้วย
“ในนามของ วว. ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมงาน ProPak Asia 2023 ระหว่างวันที่ 14-17 มิถุนายน 2566 ณ ไบเทค บางนา กรุงเทพฯ เรียนเชิญทุกท่านแวะมาเยี่ยมชมบูธนิทรรศการของ วว. โดยเราเตรียมทีมนักวิจัย/นักวิชาการ พร้อมให้คำปรึกษาแก่ผู้ประกอบการ และผู้สนใจทุกท่าน วว. พร้อมเป็นหุ้นส่วนความสำเร็จของผู้ประกอบการ และเดินเคียงข้างผู้ประกอบการให้สามารถพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และงานบริการให้สามารถแข่งขันได้ทั้งในและต่างประเทศ” .... ดร.พัชทรา มณีสินธุ์ กล่าว
