xs
xsm
sm
md
lg

ญี่ปุ่นตื่นเต้นเก็บ “ไข่ปลาไหล” ได้เป็นครั้งแรก

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

ภาพขยายของไข่ปลาไหล ซึ่งนักวิจัยญี่ปุ่นเก็บไข่ปลาไหลในธรรมชาติได้เป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นความหวังไปสู่การพัฒนาเทคโนโลยีฟาร์มเพาะเลี้ยงปลาไหลป้อนตลาดผู้บริโภคที่นิยมปลาชนิดนี้ (ภาพประกอบทั้งหมดจาก เอเอฟพี/University of Tokyo)
นักวิจัยญี่ปุ่น เก็บไข่ปลาไหลจากแหล่งธรรมชาติได้เป็นครั้งแรก ฉายแสงสู่ความลึกลับในพฤติกรรมวางไข่ของปลาชนิดนี้ เชื่อจะเป็นจุดเริ่มต้นสู่การพัฒนาเทคโนโลยีสร้างฟาร์มเพาะเลี้ยง ตลอดจนการอนุรักษ์สายพันธุ์

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การค้นพบล่าสุดว่าปลาไหลวางไข่ที่ไหนและอย่างไรนั้น จะช่วยปูทางสำหรับเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อทำฟาร์มปลาชนิดนี้ ซึ่งเป็นปลาชนิดที่ “อริสโตเติล” (Aristotle) นักปราชญ์ชาวกรีกว่าอุบัติขึ้นมาจากโคลน

ทีมวิจัยบอกทาง “เนเจอร์คอมมูนิเคชันส์” (Nature Communications) แมกาซีนวิทยาศาสตร์อังกฤษว่า พวกเขาพบไข่ปลาไหล 31 ฟองใกล้กับร่องลึกมาเรียนาตะวันตก (West Mariana Ridge) ในมหาสมุทรแปซิฟิกใกล้เกาะกวม เมื่อเดือน พ.ค.2009

สำหรับทีมวิจัยนั้น ประกอบด้วยนักวิจัยจากสถาบันวิจัยบรรยากาศและมหาสมุทร (Atmosphere and Ocean Research Institute) ของมหาวิทยาลัยโตเกียว (University of Tokyo) และนักวิจัยจากสำนักงานวิจัยประมง (Fisheries Research Agency) ของญี่ปุ่น

“นอกจากนี้การวิจัยทางกายภาพและชีวภาพของสิ่งแวดล้อมรอบๆ บริเวณที่เราเก็บไข่ปลาไหล จะช่วยในอุตสาหกรรมเลี้ยงปลาไหลได้ โดยให้ข้อมูลเราเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมและอาหารสำหรับสร้างฟาร์มเลี้ยงปลาไหล” ฮิเดกิ ทานากะ (Hideki Tanaka) นักวิจัยจากสำนักงานวิจัยประมงของญี่ปุ่นที่มีส่วนในโครงการนี้กล่าว

ปลาไหลที่นำมาทำเป็นอาหาร ส่วนมากนำมาจากฟาร์มที่เลี้ยงปลาไหลโดยใช้ลูกปลาหรือปลาไหลอายุน้อยที่จับมาจากทะเล แต่จำนวนลูกปลาไหลก็ลดลงจากปริมาณที่มีอยู่ชุกชุมสูงสุดเมื่อช่วงปี 1970 เนื่องจากการทำประมงเกินขนาดและการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ

เมื่อปีที่แล้วทางสำนักงานวิจัยประมง ประสบความสำเร็จในการทำฟาร์มปลาไหลจากการเพาะไข่ แต่เทคโนโลยีในการเพาะเลี้ยงไม่เหมาะจะนำไปใช้ในทางการค้า เนื่องจากจำนวนไข่ที่ฟักออกมาเป็นตัวนั้นยังต่ำอยู่มาก

จากรายงานของเอเอฟพีทางทีมวิจัยเชื่อว่าการเก็บไข่ปลาไหลได้ในครั้งนี้จะนำมาซึ่งการค้นพบเกี่ยวกับการพัฒนาเทคโนโลยีสร้างฟาร์มเลี้ยงปลาไหลและช่วยให้การอนุรักษ์ปลาไหลนั้นทำได้ง่ายขึ้น


ลูกปลาไหล
กำลังโหลดความคิดเห็น