กระแสบริโภคนิยมที่เน้นในเรื่องของความสะดวก ชสบาย รวดเร็ว เพราะต้องแข่งขันกับเวลาที่เกิดจากสภาวะทางเศรษฐกิจและสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป ตลอดจนพื้นที่อาหารของชุมชนถูกรุกรานทำลายด้วยการทำเกษตรกรรมโดยไม่คำนึงถึงผลที่เกิดขึ้นกับสิ่งแวดล้อม ได้ส่งผลต่อวัฒนธรรมอาหาร รายละเอียด...
ดัน “น้ำพริกก้นถ้วย” ท้าชนอาหารขยะฟาสต์ฟูด
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
