อย. วางมาตรการเข้มนมโรงเรียน เตรียมพร้อมรับเปิดเทอม นัดหารือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หาแนวทางและมาตรการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม/นมโรงเรียนป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำซาก ปลายพ.ค.จัดประชุม สสจ. 76 จังหวัด แจงแนวปฏิบัติ
วันที่ 15 พฤษภาคม นพ.นรังสันต์ พีรกิจ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวว่า ได้เชิญหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง มาประชุมกันเพื่อหาแนวทางและมาตรการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์นมพร้อมดื่ม/นมโรงเรียน ให้เป็นไปตาม มาตรฐานการผลิตและกฎหมาย ตลอดห่วงโซ่ ตั้งแต่ฟาร์มโคนม ศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ โรงงานแปรรูป ผู้ขนส่งนม และโรงเรียน โดยในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม นี้ อย. จะจัดการประชุมสัมมนาสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั้ง 76 จังหวัด และหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องอีกครั้ง เพื่อชี้แจงแนวทางการปฏิบัติเรื่อง การดำเนินงานในการกำกับดูแลนมโรงเรียนของกระทรวงสาธารณสุข เพื่อให้ปฏิบัติได้จริงตามบทบาทและหน้าที่ของแต่ละหน่วยงานที่รับผิดชอบ
"ในส่วนของผู้ประกอบการจะต้องมีความรับผิดชอบต่อผลิตภัณฑ์ของตนเองโดยการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์เพื่อเฝ้าระวังตนเอง ควบคุมอุณหภูมิผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการขนส่งและเก็บรักษา รวมทั้งบันทึกผลการตรวจสอบอุณหภูมิผลิตภัณฑ์ และเพื่อให้เป็นไปตามนโยบายของรัฐบาล หน่วยงานที่จัดซื้อและตรวจรับนม โรงเรียน หากตรวจพบนมโรงเรียนไม่เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ ทั้งในส่วนของการควบคุมอุณหภูมิ และลักษณะทางกายภาพ รูป รส กลิ่น สี หรือพบสิ่งผิดปกติ ขอให้ส่งคืนบริษัทหรือส่งคืนโรงงานที่ผลิตทันที เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหานมโรงเรียนซ้ำอีก"นพ.นรังสันต์ กล่าว
