ผู้ว่าฯ กทม. เปิดโครงการขยะแห้งแลกไข่ไก่ที่ชุมชนคลองเตย ปีที่ 2 สร้างจิตสำนึกชาวบ้านรักษาสภาพแวดล้อม ปลอดขยะ เด็ก-เยาวชนในชุมชนมีโภชนาการที่ดี ปีนี้มีเอกชนสนับสนุนไข่ไก่ 375,000 ฟอง คาดสิ้นปีจะแลกขยะได้กว่า 20 ตัน
ม.ร.ว.สุขุมพันธุ์ บริพัตร ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร (กทม.) เปิดโครงการขยะแห้งแลกไข่ไก่ ปีที่ 2 ที่บริเวณชุมชนคลองเตย โดยมีบริษัทเอกชนเข้าร่วมโครงการ จัดขึ้นต่อเนื่องหลังจากปีที่ผ่านมาประสบความสำเร็จ จากโครงการใน 10 ชุมชนของเขตคลองเตย โดยให้คณะกรรมการชุมชนคิดรูปแบบการแลกขยะแห้ง ได้แก่ ขวด กระดาษ พลาสติก เศษเหล็ก ในปริมาณ 1 กก. ต่อไข่ไก่ 2 ฟอง ทำให้เมื่อสิ้นปี 2551 มีปริมาณขยะที่ชาวบ้านช่วยกันนำมาแลกไข่ไก่ได้ถึง 8 ตัน ได้ไข่กินเพิ่มสุขภาพ 135,000 ฟอง สำหรับครั้งนี้ ภาคเอกชนสนับสนุนไข่ไก่ 375,000 ฟอง ใช้ระยะเวลาแลก 10 เดือน ตั้งเดือนมีนาคม-ธันวาคม 2552 คาดว่าจะได้ขยะแห้งกว่า 20 ตัน
ม.ร.ว.สุขุมพันธุ์ กล่าวว่า ชาวบ้านมีพัฒนาในการแยกขยะดีขึ้น มีจิตสำนึกรักษาสภาพแวดล้อมชุมชนให้ปลอดขยะ เป็นระเบียบ สะอาด โดยเฉพาะเด็ก และเยาวชนมีโอกาสบริโภคไข่ไก่สม่ำเสมอ มีภาวะโภชนาการดีขึ้น ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ ผู้ว่าฯ กทม. ยังร่วมสาธิตการเจียวไข่ แจกจ่ายให้ชาวชุมชนชิมด้วย
นอกจากการนำขยะแห้งมาแลกไข่ไก่แล้ว ชาวชุมชนคลองเคยยังได้นำสินค้าที่ผลิตในชุมชนมาออกร้านจำหน่ายด้วย เช่น ข้าวต้มมัด เส้นหมี่ผัด น้ำยาล้างจาน น้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์ ซึ่งกลุ่มอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมชุมชนคลองเคย ได้พัฒนาพื้นชุมชนหมู่บ้านพัฒนา 70 ไร่ มีผู้อยู่อาศัยกว่า 70,000 คน หรือกว่า 20,000 ครอบครัว จัดกิจกรรมอนุรักษ์มาอย่างต่อเนื่องกว่า 10 ปี นอกจากนี้ ยังต่อยอดโครงการขยะแห้งแลกไข่ไก่ เช่น ธนาคารขยะ ขยะหอมหรือปุ๋ยชีวภาพ ผลิตน้ำชีวภาพจากขยะ นำน้ำมันพืชใช้แล้วมาแลกไข่ไก่ เป็นต้น
ม.ร.ว.สุขุมพันธุ์ บริพัตร ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร (กทม.) เปิดโครงการขยะแห้งแลกไข่ไก่ ปีที่ 2 ที่บริเวณชุมชนคลองเตย โดยมีบริษัทเอกชนเข้าร่วมโครงการ จัดขึ้นต่อเนื่องหลังจากปีที่ผ่านมาประสบความสำเร็จ จากโครงการใน 10 ชุมชนของเขตคลองเตย โดยให้คณะกรรมการชุมชนคิดรูปแบบการแลกขยะแห้ง ได้แก่ ขวด กระดาษ พลาสติก เศษเหล็ก ในปริมาณ 1 กก. ต่อไข่ไก่ 2 ฟอง ทำให้เมื่อสิ้นปี 2551 มีปริมาณขยะที่ชาวบ้านช่วยกันนำมาแลกไข่ไก่ได้ถึง 8 ตัน ได้ไข่กินเพิ่มสุขภาพ 135,000 ฟอง สำหรับครั้งนี้ ภาคเอกชนสนับสนุนไข่ไก่ 375,000 ฟอง ใช้ระยะเวลาแลก 10 เดือน ตั้งเดือนมีนาคม-ธันวาคม 2552 คาดว่าจะได้ขยะแห้งกว่า 20 ตัน
ม.ร.ว.สุขุมพันธุ์ กล่าวว่า ชาวบ้านมีพัฒนาในการแยกขยะดีขึ้น มีจิตสำนึกรักษาสภาพแวดล้อมชุมชนให้ปลอดขยะ เป็นระเบียบ สะอาด โดยเฉพาะเด็ก และเยาวชนมีโอกาสบริโภคไข่ไก่สม่ำเสมอ มีภาวะโภชนาการดีขึ้น ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ ผู้ว่าฯ กทม. ยังร่วมสาธิตการเจียวไข่ แจกจ่ายให้ชาวชุมชนชิมด้วย
นอกจากการนำขยะแห้งมาแลกไข่ไก่แล้ว ชาวชุมชนคลองเคยยังได้นำสินค้าที่ผลิตในชุมชนมาออกร้านจำหน่ายด้วย เช่น ข้าวต้มมัด เส้นหมี่ผัด น้ำยาล้างจาน น้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์ ซึ่งกลุ่มอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมชุมชนคลองเคย ได้พัฒนาพื้นชุมชนหมู่บ้านพัฒนา 70 ไร่ มีผู้อยู่อาศัยกว่า 70,000 คน หรือกว่า 20,000 ครอบครัว จัดกิจกรรมอนุรักษ์มาอย่างต่อเนื่องกว่า 10 ปี นอกจากนี้ ยังต่อยอดโครงการขยะแห้งแลกไข่ไก่ เช่น ธนาคารขยะ ขยะหอมหรือปุ๋ยชีวภาพ ผลิตน้ำชีวภาพจากขยะ นำน้ำมันพืชใช้แล้วมาแลกไข่ไก่ เป็นต้น
