อย.สั่งตรวจสอบนมโรงเรียนทุกจังหวัด คาดรู้ผลตรวจภายในสัปดาห์นี้ ชี้ หากพบผิดเติมนมผงในนมโรงเรียน ถือว่ามีความผิดตาม พ.ร.บ.อาหาร ถือเป็นอาหารปลอมปน จวกผู้ผลิตเห็นแก่ได้
นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวถึงกรณีที่มีการร้องเรียนนมโรงเรียนไม่มีคุณภาพและมีกลิ่น ซึ่งกระทรวงศึกษาธิการ (ศธ.) ได้นำมาส่งตรวจที่ อย.ว่า ขณะนี้ได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่ระดับจังหวัด คุ้มครองผู้บริโภคจังหวัด และสำนักงานเกษตรในพื้นที่ต่างๆ ตรวจสอบเรื่องนี้แล้ว คาดว่า ภายในสัปดาห์นี้จะได้รับรายงานทั้งหมด ซึ่งตามมติ ครม.กำหนดว่า นมโรงเรียนต้องเป็นนมสดพาสเจอร์ไรซ์ ซึ่งจะเป็นนมโคสดที่ไม่ผสมนมผง มีระยะเวลาในการเก็บสั้นๆ เพียง 3 วัน และต้องเก็บไว้ในที่เย็นเท่านั้น แต่ส่วนใหญ่เด็กนักเรียนจะบริโภคหมดวันต่อวัน จึงอนุญาตให้ใช้บรรจุภัณฑ์แบบถุงไม่จำเป็นต้องบรรจุกล่อง ทำให้ต้นทุนของนมต่ำลง ซึ่ง ตามมติ ครม.อย.และกระทรวงเกษตร มีหน้าที่ในการควบคุมเรื่องคุณภาพกระบวนการผลิต
“ถือเป็นความเห็นแก่ได้ของผู้ผลิตหากมีการเติมนมผงผสมในนมโรงเรียน เชื่อว่า เป็นเพราะต้นทุนของนมผงมีราคาถูกกว่านมสด เนื่องจากขณะนี้นมในประเทศเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อการบริโภค จึงต้องมีการนำเข้า ซึ่งได้มีการกำหนดให้กำแพงภาษีโควต้าในการนำเข้านมไม่สูงนัก เพื่อกระตุ้นให้เกิดการบริโภค จึงทำให้มีผู้ผลิตที่ไม่มีความรับผิดชอบ นำมาใช้ในโครงการนมโรงเรียน” นพ.พิพัฒน์ กล่าว
นพ.พิพัฒน์ กล่าวต่อว่า สำหรับกรณีดังกล่าวหากตรวจพบว่ามีการผสมนมผงในนมโครงการนมโรงเรียนจะถือว่าผิดข้อตกลงของ ศธ.และเกษตรฯ และผิดตาม พ.ร.บ.อาหาร จะถือว่าเป็นอาหารปลอมปน มีโทษปรับไม่เกิน 5,000-100,000 บาท หรือ จำคุก 6 เดือน-10 เดือน และหากพบว่าเป็นมบูดไม่ได้มารตฐานจะถือว่าเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 2 แสน หรือทั้งจำทั้งปรับ ทั้งนี้ หากเป็นนมแบบบรรจุกล่องสำหรับโรงเรียนในพื้นที่ห่างไกลก็จะต้องทำจากนมโคสด เช่นกัน หากพบว่ามีการเอานมผงมาทำก็จะมีโทษเช่นกัน
นพ.พิพัฒน์ กล่าวอีกว่า สำหรับนมสดที่มีการเติมนมผงนั้น หากมีการขออนุญาติอย่างถูกต้อง จะต้องมีการรายงานแหล่งที่มาของวัตถุดิบ และตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ ทำให้ไม่พบปัญหาในส่วนนี้มากนัก เพราะมีการดูแลอย่างเข้มงวด ทำให้พบการลักลอบนำเข้าวัตถุดิบน้อยมากในปัจจุบัน
อย่างไรก็ตาม หากตรวจพบว่าโรงงานที่ผลิตนมโรงเรียนมีการลักลอบผสมนมผง นอกจากดำเนินการตามกฎหมายในเรื่องของฉลาก ก็จะต้องตรวจสอบคุณภาพของนมผงด้วยว่าได้มาตรฐานหรือไม่ ที่ผ่านมา อย.ดูแลกระบวนการผลิตอย่างใกล้ชิดและยังไม่พบรายงานความผิดปกติ โดยมีการสั่งให้ตรวจสอบครั้งใหญ่ตั้งแต่มีเรื่องการปนเปื้อนสารเมลามีนในนมผงจากประเทศจีน เพราะในส่วนของนมโรงเรียนเข้าถึงเด็กโดยตรงจึงต้องเข้มงวดอย่างมาก
