จังหวัดแม่ฮ่องสอน ขนขบวนสินค้าอัตลักษณ์เข้าเมืองกรุง เชื่อมโยงผู้ประกอบการในชุมชนเข้ากับการท่องเที่ยว การค้า ผ่านงาน THE DISCOVERY# OTOP Maehongson "ท่องเที่ยวNewวิถี ..ของดีบ้านฉัน"
นายสุวพงศ์ กิติภัทย์พิบูลย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน เปิดเผยว่า จังหวัดแม่ฮ่องสอนมีผลิตภัณฑ์ที่อยู่ระหว่างขอขึ้นทะเบียน เป็นสินค้า GI หรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ทั้งถั่วลายเสือ กระเทียมสายน้ำแร่ ซึ่งเป็นสินค้าพรีเมี่ยมของจังหวัด นอกจากนี้ยังมีสินค้าแม่ฮ่องสอนแบรนด์ที่ผลิตจากวัตถุดิบในท้องถิ่น และอัตลักษณ์ของท้องถิ่น ทั้งของกิน ของใช้ ของที่ระลึก เครื่องแต่งกายและเครื่องประดับ เช่น เครื่องเงิน ผ้าชาติพันธุ์ กาแฟ ชา กระเทียม พริกกะเหรี่ยง น้ำมัลเบอรี่ ข้าวกล้อง มันญี่ปุ่น ฯลฯ ดังนั้นจึงได้ จัดงาน THE DISCOVERY# OTOP Maehongson "ท่องเที่ยวNewวิถี ..ของดีบ้านฉัน" ในวันที่ 24-26 สิงหาคม 2563 ณ อาคาร B ศูนย์ราชการฯ ถนนแจ้งวัฒนะ นำสินค้าโอทอป สินค้าดีๆ จากชาวดอย ส่งตรงเข้ากรุงเทพฯ ภายในงานมีกิจกรรมในรูปแบบ "ช้อปไป เที่ยวไป ใน Street Market“ เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและช้อปปิง ให้เข้ากับการท่องเท่ียววิถีใหม่ New Nornal โดยจะนำผู้ประกอบการในชุมชน มาเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยว ผ่านกิจกรรมที่หลากหลาย ซึ่งจะช่วยสร้างมูลค่าได้มากกว่าการช้อปปิงในรูปแบบเดิมๆ เพราะแม่ฮ่องสอน เป็นพื้นที่ซึ่งเต็มไปด้วยเสน่ห์แห่งความหลากหลาย ทั้งอัตลักษณ์ วิถีชีวิต วัฒนธรรม แหล่งท่องเที่ยว ภูมิปัญญา และชาติพันธุ์ เข้ากับทุกสไตล์ของผู้คน
ซึ่งภายในงานยังมีตลาดของขวัญของฝาก และสินค้าดีจากท้องถิ่นเป็นผลิตภัณฑ์เด่นของแม่ฮ่องสอน จำนวน 52 ราย อยากชวนไปเที่ยวให้ถูกทางกับหมู่บ้านโอทอปเพื่อการท่องเที่ยว ภายใต้แบรนด์ “ OTOP Maehongson “ เช่น ผลิตภัณฑ์ถั่วลายเสือ สแนคเพื่อสุขภาพจากไทไทแบรนด์ ขนมไต หรือขนมของไทใหญ่ ทั้งอาละหว่า เป็งม้ง และส่วยทะมิน กระเทียมไทยสายน้ำแร่ จากแบรนด์ Garliko ของกุ๊ปไต ซึ่งเป็นกระเทียมที่ปลูกและใช้น้ำจากธารน้ำแร่รดแปลงกระเทียมทุกวัน ทำให้ได้รสชาติทั้งฉุนและเผ็ดร้อนแบบกระเทียมไทยแท้ ๆ
น.ส.สิระประภา ตรงต่องาน ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัทกุ๊ปไต จำกัด เปิดเผยว่า กระเทียมไทยสายน้ำแร่ ปลอดสารพิษจากแม่ฮ่องสอน เป็นผลิตภัณฑ์ล่าสุดของแบรนด์ Garliko เป็นกระเทียมที่ปลูกในพื้นที่ตำบลห้วยโป่ง อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน ซึ่งเป็นพื้นที่ มีบ่อน้ำแร่ธรรมชาติไหลรวมเข้ากับธารน้ำแม่จ๋า เกษตรกรผู้ปลูกกระเทียมได้นำน้ำจากธารน้ำแร่มารดแปลงกระเทียม อีกทั้งสภาพภูมิศาสตร์ของแม่ฮ่องสอนอยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลถึง 800 เมตร ทำให้อากาศดี ดินอุดมสมบูรณ์
“ในน้ำแร่มีแร่ธาตุ คือ สารอะลิอิน ทำให้กระเทียมที่ห้วยโป่งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีกลิ่นฉุน และเผ็ดร้อน คนทำอาหารจะชอบกระเทียมไทยของแม่ฮ่องสอน เพราะทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นต่างจากกระเทียมจีน ดังนั้น ถ้าไม่อยากเอ้าท์ Check in ด่วนที่..The Discovery #Maehongson " ไปค้นหาเสน่ห์อันน่าหลงใหลทั้งวิถีชีวิต ภูมิปัญญา ศิลปวัฒนธรรม อาหารท้องถิ่น ศิลปินพื้นบ้านและธรรมชาติสวยงาม ภายในงาน THE DISCOVERY# OTOP Maehongson "ท่องเที่ยวNewวิถี ..ของดีบ้านฉัน"
