“ดร.ธรณ์” รณรงค์หยุดกินปูไข่นอกกระดอง ชี้รสชาติไม่อร่อย ซ้ำยังทำลายอีกหลายล้านชีวิต

ดร.ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านนิเวศทางทะเล ขอความร่วมมือหยุดกินไข่ปูนอกกระดอง เผยรสชาติไม่อร่อย ซ้ำยังทำลายอีกหลายล้านชีวิต หากปล่อยให้ปูแบบนี้ได้มีโอกาสวางไข่จะได้ลูกปูมากถึงหลายแสนตัว

เมื่อวันที่ 11 ก.ย. เฟซบุ๊ก “Thon Thamrongnawasawat” หรือ ดร.ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านนิเวศทางทะเล และรองคณบดีคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้โพสต์ขอความร่วมมือจากชาวเน็ตอย่ารับประทานไข่ปูนอกกระดอง เนื่องจากหากปล่อยให้ปูแบบนี้ได้มีโอกาสวางไข่จะได้ลูกปูมากถึงหลายแสนตัว โดยทางเพจระบุข้อความว่า

“ภาพที่เพื่อนธรณ์เห็นอยู่นี้คือแม่ปูขาว (ปูทะเล) ที่กำลังมีไข่ล้นออกมานอกกระดอง ดูแล้วมันฟูฟ่อง มันเต็มไปด้วยชีวิตตัวน้อยๆ ไข่ล้านใบจะกลายเป็นลูกปูล้านตัว กลายเป็นปูใหญ่มากมาย ช่วยชาวบ้านมีรายได้ ช่วยเป็นอาหารเป็นค่าเทอมเด็กน้อย ช่วงนี้คณะประมง ม.เกษตรศาสตร์ กำลังเน้นงานช่วยพี่น้องคนริมทะเลแบบเต็มเหนี่ยว เพราะเราทราบดีถึงสถานการณ์เศรษฐกิจ รู้ดีว่าถึงเวลาที่หลายคนต้องปรับตัว

ปูหนึ่งตัว ไข่ล้านใบ สามารถต่อยอดได้ หากเราเพาะฟักจนกลายเป็นลูกปูที่มีอัตรารอดสูงขึ้น จะเลี้ยงต่อให้ครบวงจร จะนำไปปล่อยเพื่อช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ของทะเลริมฝั่ง ทำได้ทั้งนั้น ปูม้า ปูทะเล คือ สองสัตว์พิเศษที่จะช่วยให้คนริมฝั่งผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากหน่วยต่างๆ ของคณะประมง ไม่ว่าที่บางเขนใจกลางกรุงเทพฯ หรือสถานีต่างๆ ในทุกชายฝั่งทะเลไทย จึงเดินหน้างานวิจัย/ช่วยให้ความรู้

ยังขอร้องเพื่อนธรณ์ช่วยทะเลช่วยชาวบ้าน อย่าซื้ออย่ากินปูไข่นอกกระดอง นอกจากไม่อร่อย ยังทำลายอีกหลายล้านชีวิตที่มีความหมายต่อผู้คน สำหรับผู้สนใจอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อที่ ดร.สหภพ (ม.เกษตรฯ บางเขน) หรือสถานีต่างๆ ของคณะประมงที่ประจวบ ระนอง ศรีราชา และสมุทรสงคราม รักปูไทย ช่วยชาวทะเลไทย ไม่กินปูไข่นอกกระดองครับ”