โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ประกาศปรับปรุงแผนต้านภัยแล้ง สั่งโรงแรมทุกแห่งเพิ่มประสิท
ธิภาพการใช้น้ำ ประหยัดน้ำ ลดการใช้น้ำลง 15% ต่อคืน พร้อมกักน้ำฝนไว้ใช้ในสวน 100%
ปัจจุบันประเทศไทยกำลังเผชิญกับสถานการณ์ภัยแล้งและขาดแคลนน้ำที่รุนแรงมากที่สุดในรอบสองทศวรรษ ซึ่งคาดว่าจะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศในอัตราร้อยละ 0.6-0.8 และใน 14 จังหวัดจาก 76 จังหวัดทั่วประเทศ และทำให้เกิดความแห้งแล้งในพื้นที่เกษตรกรรม
โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา จึงได้ดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมในภาคอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ และคำนึงถึงการพัฒนาที่ยั่งยืน โดยได้ปรับปรุงเนื้อหาของโครงการประหยัดน้ำขององค์กรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น และได้นำแผนไปใช้ปฏิบัติจริงที่โรงแรมและรีสอร์ททุกแห่งในเครือ ซึ่งเซ็นทาราได้เริ่มนำวิสัยทัศน์ทางด้านการพัฒนาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน โดยมีเป้าหมายในการรักษาสภาพแวดล้อม
ทั้งนี้ เซ็นทาราได้นำระบบบริหารจัดการน้ำแบบบูรณาการมาใช้ เพื่อให้สามารถแก้ไขผลกระทบจากภัยแล้งได้อย่างทันท่วงที พร้อมรับมือกับสถานการณ์ภัยแล้งที่เกิดขึ้น โดยโรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทาราทุกแห่งต้องเพิ่มความสามารถในการประหยัดน้ำให้มากกว่าเดิม และทำให้โรงแรมในหัวหิน ภูเก็ต สมุย กระบี่ มัลดีฟส์ ฯลฯ สามารถรีไซเคิลน้ำเสีย เพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ และกักเก็บน้ำฝนไว้สำหรับการดูแลรักษาสวนได้ 100%
ในขณะที่โรงแรมใจกลางเมือง เช่น โรงแรมในกรุงเทพฯ ได้ติดตั้งระบบน้ำหล่อเย็นที่ทันสมัย และมีคุณสมบัติช่วยลดปริมาณการใช้น้ำสะอาดได้มากกว่า 50% อีกทั้งสามารถนำน้ำจากเครื่องปรับอากาศและตู้แช่เย็นที่ถูกทำให้เย็นลงโดยใช้หอหล่อเย็นระบายความร้อนแล้วนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ โดยโรงแรมแต่ละแห่งสามารถประหยัดน้ำได้มากกว่า 306 ลูกบาศก์เมตรต่อปี
นอกจากนั้น ยังมีการติดตั้งแผ่นกรองควบคุมการไหลของน้ำด้วยแผ่นกรองเติมอากาศที่ก๊อกน้ำ, ฝักบัวอาบน้ำ และฝักบัวแบบสายฝนทุกชิ้นในโรงแรม ซึ่งช่วยประหยัดน้ำได้ 2-3 ลิตรต่อนาที และยังได้ติดตั้งก๊อกน้ำอัตโนมัติระบบเซ็นเซอร์ที่จ่ายน้ำในเวลาสั้นๆ ตลอดจนฝักบัวประหยัดน้ำและเครื่องสุขภัณฑ์รุ่นใหม่ในโรงแรมเปิดใหม่ในเมืองด้วย
สำหรับในปีนี้ ได้มีการพัฒนาโครงการการนำผ้าขนหนูและผ้าลินินกลับมาใช้ซ้ำ เพื่อดึงดูดให้แขกที่มาเข้าพักเข้ามามีส่วนร่วมมากขึ้น ดังนั้น การให้ความรู้ความเข้าใจกับแขกของโรงแรมในเรื่องสถานการณ์ภัยแล้งและการขอความร่วมมือในการลดปริมาณการใช้น้ำจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ ทั้งนี้ เซ็นทาราได้ตั้งเป้าหมายให้โรงแรมทุกแห่งลดปริมาณการใช้น้ำของห้องพักลง 15% ต่อคืนด้วย
เดวิด กู้ด รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา กล่าวว่า โรงแรมมีทีมงานช่าง ตรวจวัดปริมาณการใช้น้ำจากมิตเตอร์ในแต่ละจุดในโรงแรม เพื่อป้องกันการรั่วไหลและตรวจสอบปริมาณการใช้น้ำตามความเหมาะสม และยังมีการเตรียมแผนล่วงหน้าในการวางระบบรีไซเคิลน้ำเสีย และกักเก็บน้ำฝนสำหรับโครงการก่อสร้างโรงแรมในอนาคต รวมถึงติดตามเทคโนโลยีใหม่ๆในการสนับสนุนการใช้ทรัพยากรธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงทรัพยากรน้ำ เพื่อการพัฒนาอย่างต่อไป
ธิภาพการใช้น้ำ ประหยัดน้ำ ลดการใช้น้ำลง 15% ต่อคืน พร้อมกักน้ำฝนไว้ใช้ในสวน 100%
ปัจจุบันประเทศไทยกำลังเผชิญกับสถานการณ์ภัยแล้งและขาดแคลนน้ำที่รุนแรงมากที่สุดในรอบสองทศวรรษ ซึ่งคาดว่าจะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจของประเทศในอัตราร้อยละ 0.6-0.8 และใน 14 จังหวัดจาก 76 จังหวัดทั่วประเทศ และทำให้เกิดความแห้งแล้งในพื้นที่เกษตรกรรม
โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา จึงได้ดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมในภาคอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ และคำนึงถึงการพัฒนาที่ยั่งยืน โดยได้ปรับปรุงเนื้อหาของโครงการประหยัดน้ำขององค์กรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น และได้นำแผนไปใช้ปฏิบัติจริงที่โรงแรมและรีสอร์ททุกแห่งในเครือ ซึ่งเซ็นทาราได้เริ่มนำวิสัยทัศน์ทางด้านการพัฒนาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน โดยมีเป้าหมายในการรักษาสภาพแวดล้อม
ทั้งนี้ เซ็นทาราได้นำระบบบริหารจัดการน้ำแบบบูรณาการมาใช้ เพื่อให้สามารถแก้ไขผลกระทบจากภัยแล้งได้อย่างทันท่วงที พร้อมรับมือกับสถานการณ์ภัยแล้งที่เกิดขึ้น โดยโรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทาราทุกแห่งต้องเพิ่มความสามารถในการประหยัดน้ำให้มากกว่าเดิม และทำให้โรงแรมในหัวหิน ภูเก็ต สมุย กระบี่ มัลดีฟส์ ฯลฯ สามารถรีไซเคิลน้ำเสีย เพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ และกักเก็บน้ำฝนไว้สำหรับการดูแลรักษาสวนได้ 100%
ในขณะที่โรงแรมใจกลางเมือง เช่น โรงแรมในกรุงเทพฯ ได้ติดตั้งระบบน้ำหล่อเย็นที่ทันสมัย และมีคุณสมบัติช่วยลดปริมาณการใช้น้ำสะอาดได้มากกว่า 50% อีกทั้งสามารถนำน้ำจากเครื่องปรับอากาศและตู้แช่เย็นที่ถูกทำให้เย็นลงโดยใช้หอหล่อเย็นระบายความร้อนแล้วนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ โดยโรงแรมแต่ละแห่งสามารถประหยัดน้ำได้มากกว่า 306 ลูกบาศก์เมตรต่อปี
นอกจากนั้น ยังมีการติดตั้งแผ่นกรองควบคุมการไหลของน้ำด้วยแผ่นกรองเติมอากาศที่ก๊อกน้ำ, ฝักบัวอาบน้ำ และฝักบัวแบบสายฝนทุกชิ้นในโรงแรม ซึ่งช่วยประหยัดน้ำได้ 2-3 ลิตรต่อนาที และยังได้ติดตั้งก๊อกน้ำอัตโนมัติระบบเซ็นเซอร์ที่จ่ายน้ำในเวลาสั้นๆ ตลอดจนฝักบัวประหยัดน้ำและเครื่องสุขภัณฑ์รุ่นใหม่ในโรงแรมเปิดใหม่ในเมืองด้วย
สำหรับในปีนี้ ได้มีการพัฒนาโครงการการนำผ้าขนหนูและผ้าลินินกลับมาใช้ซ้ำ เพื่อดึงดูดให้แขกที่มาเข้าพักเข้ามามีส่วนร่วมมากขึ้น ดังนั้น การให้ความรู้ความเข้าใจกับแขกของโรงแรมในเรื่องสถานการณ์ภัยแล้งและการขอความร่วมมือในการลดปริมาณการใช้น้ำจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ ทั้งนี้ เซ็นทาราได้ตั้งเป้าหมายให้โรงแรมทุกแห่งลดปริมาณการใช้น้ำของห้องพักลง 15% ต่อคืนด้วย
เดวิด กู้ด รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา กล่าวว่า โรงแรมมีทีมงานช่าง ตรวจวัดปริมาณการใช้น้ำจากมิตเตอร์ในแต่ละจุดในโรงแรม เพื่อป้องกันการรั่วไหลและตรวจสอบปริมาณการใช้น้ำตามความเหมาะสม และยังมีการเตรียมแผนล่วงหน้าในการวางระบบรีไซเคิลน้ำเสีย และกักเก็บน้ำฝนสำหรับโครงการก่อสร้างโรงแรมในอนาคต รวมถึงติดตามเทคโนโลยีใหม่ๆในการสนับสนุนการใช้ทรัพยากรธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงทรัพยากรน้ำ เพื่อการพัฒนาอย่างต่อไป
