ไม่ธรรมดา แค่ลูกตาล-ปลาคังก็ดังได้! มน.ดึง “อ.ยิ่งศักดิ์” วิจัยต่อยอดปั้นเมนูพื้นถิ่นขึ้นชั้นของฝากเมืองสองแคว