เพชรบุรี - ท้าพิสูจน์ความยิ่งใหญ่ “วันกุ้ง เพชรบุรี” กุ้งขาวและกุ้งดำผงาดอย่างสมศักดิ์ศรี ทั้งเทคนิคการเลี้ยง การจำหน่ายกุ้งราคาถูก ชิมกุ้งสด กุ้งสุก กุ้งแปรรูป พร้อมดึงเยาวชนคนรุ่นใหม่ก้าวเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งยุคต่อไป 2 พ.ย.นี้ ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
วันนี้ (8 ต.ค.) นายภคพัส ส่งวัฒนายุทธ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี นายชยานันท์ อินทรัตน์ ประธานชมรมผู้เลี้ยงกุ้งจังหวัดเพชรบุรี น.ส.จินตณา ปิ่นสภา พาณิชย์จังหวัดเพชรบุรี นายประจวบ เจี้ยงยี่ ประมงจังหวัดเพชรบุรี หัวหน้าส่วนราชการ และสื่อมวลชนร่วมงานแถลงข่าวงานวันกุ้ง ณ ห้องประชุมพยอมแก้วกำเนิด อาคารสุเมธตันติเวชกุล มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
นายภคพัส ส่งวัฒนายุทธ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี เปิดเผยว่า จากปัญหาความเดือดร้อนของผู้เลี้ยงกุ้ง ทั้งราคาผลผลิตตกต่ำ ต้นทุนการผลิตที่ยังสูง จึงต้องเร่งผลักดันศักยภาพทุกด้านป้องกันผลกระทบให้ผู้เลี้ยงกุ้ง เร่งแก้ปัญหาปัจจัยการผลิต ลดต้นทุนให้ผู้เลี้ยงกุ้งกลับมายิ่งใหญ่อีกครั้ง งานวันกุ้ง ภายใต้หัวข้อ “สายพันธุ์ดี การเลี้ยงง่าย สร้างรายได้ สไตล์เพชรบุรี” ร่วมส่งเสริม สร้างความมั่นใจให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในพื้นที่จังหวัดเพชรบุรี และพื้นที่จังหวัดใกล้เคียงได้รับทราบถึงเทคนิคทุกด้าน
สำหรับงานวันกุ้งเพชรบุรี ครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อให้พี่น้องเกษตรกรเลี้ยงกุ้งในจังหวัดเพชรบุรี และเกษตรกรที่สนใจทั่วประเทศได้รับฟังและร่วมกิจกรรมพบปะสังสรรค์ รับทราบปัญหา เพื่อร่วมกันแก้ปัญหาฝ่าวิกฤตไปในทิศทางเดียวกัน เพื่อให้เกิดความยั่งยืนกับอุตสาหกรรมกุ้งไทย โดยภายในงานมีการออกบูทของบริษัทห้างร้านต่างๆ ในอุตสาหกรรมกุ้ง ทั้งลูกกุ้ง อาหาร ปัจจัยการผลิต และอุปกรณ์ที่ใช้ในนากุ้ง รวมถึงเครื่องใช้จิปาถะต่างๆ การจำหน่ายกุ้งราคาถูก
เพื่อส่งเสริมการบริโภคภายในประเทศ และการแข่งขันกินกุ้งที่มีรางวัลเซอร์ไพรส์ พลาดไม่ได้กับการสัมมนาให้ความรู้ทั้งในกุ้งขาวและกุ้งดำ จากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิในด้านกุ้งชั้นนำของประเทศ ทั้งในเรื่องของเทคนิคการเลี้ยง การป้องกันโรค และที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง พบกับเพชรบุรีโมเดล ที่เป็นการนำจุลินทรีย์ที่ทำเองได้มาพิชิตกุ้งขี้ขาว และยังสามารถเลี้ยงกุ้งซูเปอร์ฟาสต์ ได้ผ่านอย่างสบายๆ โดยคุณฐิติกร จันทนคีรินทร์ หรือพี่หมู รองประธานชมรมผู้เลี้ยงกุ้งเพชรบุรี ที่จะมาเปิดเผยสูตรแบบไม่มีกั๊ก เพื่อให้พี่น้องเกษตรกรทั่วประเทศเดินหน้าไปด้วยกัน
นอกจากนั้น รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรีกล่าวเพิ่มเติมว่าสำคัญที่สุดคือ ปีนี้ชมรมผู้เลี้ยงกุ้งเพชรบุรี ได้ให้ความสำคัญกับเยาวชนคนรุ่นใหม่ที่จะก้าวขึ้นมาเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งยุคต่อไป จึงจัดทำบันทึกข้อตกลงร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ให้เกิดเวทีใหม่แลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างกัน ทั้งในเรื่องของวิชาการ การวิจัย การตลาด พร้อมกับสนับสนุนให้นักศึกษาสาขาวิชาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะเทคโนโลยีการเกษตร ที่สนใจด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้ฝึกประสบการณ์จริงในฟาร์มของสมาชิก เพื่อให้พร้อมก้าวมาเป็นผู้เพาะเลี้ยงมืออาชีพในอนาคต
