เกษตรประจวบฯ จัดสัมมนาเครือข่ายเกษตรกร หวังยกระดับการผลิต-การแปรรูป

ประจวบคีรีขันธ์ - สำนักงานเกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ จัดสัมมนารวมพลเชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรและองค์กรการเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน Smart Farmer Young Smart farmer เข้าร่วมเพื่อยกระดับการผลิต การแปรรูปสินค้าเกษตรด้วยนวัตกรรมสู่ตลาดเศรษฐกิจดิจิทัล สินค้าเกษตรคุณภาพสูงสู่ตลาดเกษตรแบบครบวงจร

วันนี้ (24 ก.ค.) นางศันสนีย์ เกษตรสินสมบัติ เกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดการสัมมนารวมพลเชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร โครงการยกระดับการผลิต การแปรรูปสินค้าเกษตรด้วยนวัตกรรมสู่ตลาดเศรษฐกิจ ที่ห้องประชุมเกาะหลักรีสอร์ท อำเภอเมือง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยมีวิสาหกิจชุมชน ยุวเกษตรกร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อาสาสมัครเกษตรหมู่บ้าน Smart Farmer Young Smart farmer กลุ่มส่งเสริมอาชีพการเกษตร สมาชิกตลาดเกษตรกร 8 อำเภอในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์

พร้อมทั้งการออกบูทผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรต่างๆ จาก 8 อำเภอ โดยมีเจ้าหน้าที่เกษตรเข้าร่วม รวมทั้งการให้ความรู้จากวิทยากรผู้มีความรู้และประสบการณ์ ทั้งภาคเช้า ภาคบ่าย ในเรื่องการตลาดออนไลน์ การดำเนินงานขายให้ประสบความสำเร็จ และการแบ่งกลุ่มเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ กิจกรรม WORKSHOP การให้ความรู้ในการถ่ายภาพผลิตภัณฑ์ด้วยมือถือ

นางศันสนีย์ เกษตรสินสมบัติ เกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ กล่าวว่า การจัดสัมมนาในวันนี้เพื่อให้เกษตรกรมีความรู้และทักษะการผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูง ด้วยเทคโนโลยีและสมัยใหม่ที่เหมาะสม รวมทั้งให้องค์กรเกษตรกรมีการรวมกลุ่มที่เข้มแข็ง สามารถจัดทำแผนการผลิตและสอดรับการตลาด ตลอดจนพัฒนาตนเองเป็นนักจัดการการเกษตรบนหลักการตลาดนำการผลิต และเพื่อให้วิสาหกิจชุมชนมีศักยภาพพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมสมัยใหม่

ด้าน น.ส.นันทนา แสนมหาเกษม นักวิชาการส่งเสริมเกษตรชำนาญการ สำนักงานเกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ กล่าวว่า การสัมมนารวมพลเชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร ตามที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ได้อนุมัติโครงการตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 โครงการยกระดับการผลิต การแปรรูปสินค้าเกษตรด้วยนวัตกรรมสู่ตลาดเศรษฐกิจดิจิทัล กิจกรรมหลักส่งเสริมการผลิต การแปรรูปสินค้าเกษตรคุณภาพสูงสู่ตลาดเกษตรแบบครบวงจร โดยมอบหมายให้สำนักงานเกษตรจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ดำเนินงานกิจกรรมส่งเสริมการผลิตสินค้าพืชอัตลักษณ์พื้นถิ่นและเชื่อมโยงการตลาดด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เหมาะสม

ซึ่งการจัดการสัมมนารวมพลเชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรและองค์กรเกษตรกรครั้งนี้มีกลุ่มเป้าหมายเกษตรกร จำนวน 100 ราย จาก 8 อำเภอของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งประกอบด้วย วิสาหกิจชุมชน ยุวเกษตรกร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อาสาสมัครเกษตรหมู่บ้าน เกษตรกรปราดเปรื่อง Smart Farmer กลุ่มเกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart farmer กลุ่มส่งเสริมอาชีพการเกษตร สมาชิกตลาดเกษตรกร

เพื่อเชื่อมโยงเครือข่ายเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร ให้องค์กรเกษตรกรมีการรวมกลุ่มที่เข้มแข็ง สามารถผลิตสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่นที่เชื่อมโยงตลาดสินค้าเกษตรมูลค่าสูง ส่งผลให้เศรษฐกิจฐานรากเกิดการเติบโต รวมทั้งให้เกษตรกรตระหนักรู้ถึงวางแผนอนาคต พร้อมยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน ก่อให้เกิดรายได้ที่มั่นคง สามารถพึ่งพาตนเอง และลดความเหลื่อมล้ำในระดับเศรษฐกิจฐานรากต่อไป

โดยกลุ่มเครือข่ายเกษตรกรต่างๆ ที่เข้าร่วมสัมมนาในวันนี้ กล่าวว่าถือเป็นเรื่องที่ดีที่หน่วยงานเกษตรจังหวัดมาจัดสร้างความเข้าใจในด้านต่างๆ ทั้งการผลิต การแปรรูป การตลาด การจำหน่าย รวมทั้งช่องทางการสื่อสารประชาสัมพันธ์ และการฝึกถ่ายภาพผลิตภัณฑ์ด้วยโทรศัพท์มือถือ สิ่งสำคัญยังทำให้เกิดการพบปะเครือข่ายเกษตรกรในภาพรวมทั้ง 8 อำเภอ

อีกทั้งยังเปิดโอกาสให้มีการแบ่งกลุ่ม เพื่อให้เกษตรกรได้สะท้อนถึงสิ่งที่เครือข่ายเกษตรกรมีความต้องการเพิ่มเติมจากหน่วยงานของสำนักงานเกษตรจังหวัดประจวบฯ และยังมุ่งหวังด้วยว่าสิ่งที่เครือข่ายได้มีการนำเสนอในวันนี้ จะได้รับการเติมเต็มต่อยอดต่อไป ทั้งนี้เพื่อให้เครือข่ายเกษตรกร กลุ่มวิสาหกิจ Smart Farmer Young Smart farmer มีศักยภาพการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าการเกษตรให้มีคุณภาพเพิ่มมากขึ้น และสร้างรายได้ให้เครือข่ายเกษตรกรอย่างยั่งยืน