กำแพงเพชร - ฮือฮาคนโทร.ตามไปขายถี่ยิบ..หลังโพสต์คลิปแม่ค้าไอศกรีมสาวกำแพงเพชร ผู้สืบทอดเจ้าของต้นตำรับ ”ไอศกรีม คนสู้ชีวิต ลุงน้อย” ตักไอศกรีมกะทิขนมปังยาวเป็นศอก ขายแค่ 20 บาท ทำผู้คนสนใจติดต่อไปขายให้ถึงบ้าน-ป่าอ้อย-ไร่มันสำปะหลัง
หลังมีการโพสต์คลิปภาพแม่ค้ารายหนึ่งในพื้นที่ จ.กำแพงเพชร เผยแพร่โลกโซเชียลฯ ผ่านเพจ “เดินสายถ่ายคลิป” ซึ่งปรากฏภาพแม่ค้าสาวตักไอศกรีมกะทิใส่ขนมปังยาวเท่าศอกและมีลูกไอศกรีมกะทิเยอะถึง 12 ลูก แต่ขายในราคาเพียง 20 บาท ส่วนขนาดปกติราคา 10 บาท จนทำให้คนดูแสดงความคิดเห็นทำนอง..อยากกินและขอให้ขี่ผ่านมาแถวบ้านหน่อย ทำเอาชาวเน็ตพากันอยากสั่งไปกินกันอย่างมากมาย
ล่าสุดผู้สื่อข่าวเดินทางตามหาแม่ค้าไอศกรีมตักรายนี้จนเจอเจ้าของร้านไอศกรีมกะทิตักรถเข็นพ่วงข้างรายนี้ทราบชื่อคือ นางปราณี สิตระศักดิ์ อายุ 41 ปี อยู่บ้านเลขที่ 59/3 ม.17 ต.วังทอง อ.เมืองกำแพงเพชร ขณะกำลังเตรียมไอศกรีมกะทิไปขายตามปกติเหมือนทุกวัน
ซึ่งนางปราณี แม่ค้าไอศกรีมขนมปังยาวเท่าศอกรายนี้เป็นลูกสาวของนายนิด สิตระศักดิ์ อายุ 71 ปี เจ้าของต้นตำรับ ”ไอศกรีม คนสู้ชีวิต ลุงน้อย” สูตรไอศกรีมที่คิดค้นขึ้นเองจนมีรสชาติที่อร่อยกว่าไอศกรีมกะทิตักทั่วไป และเคยใช้รถอีต๊อกการเกษตรทำเป็นเพิงเร่ขายไปตามหมู่บ้านมานานถึง 30 ปีแล้ว มีลูกค้าประจำในพื้นที่ ต.อ่างทอง, ต.คลองแม่ลาย, ต.วังทอง, ต.นาบ่อคำ อ.เมืองกำแพงเพชร ชนิดที่ว่า..ขี่ผ่านมาทีไรจะกวักมือเรียกซื้อประจำ..ก่อนถ่ายทอดให้ลูกสาวขายเป็นอาชีพในปัจจุบัน
นางปราณี สิตระศักดิ์ แม่ค้าไอศกรีมขนมปังยาวเท่าศอก วัย 41 ปี ได้ให้ข้อมูลว่า จุดเริ่มต้นของไอศกรีมกะทิตักยาวนั้นมาจากไอเดียของพ่อ ที่ปัจจุบันก็ขายมายาวนานถึง 34 ปีแล้ว ตนเห็นโอกาสเลยนำมาต่อยอดขายเลี้ยงชีพ ขายมา 2 ปีแล้ว ขายได้วันละ 2 ปั่น (1 ถังใหญ่) เริ่มต้นที่ราคา 5 บาท 10 บาท และ 20 บาท ไฮไลต์สำคัญคือ ไอศกรีมกะทิตักที่ยาวเท่าศอกและมีลูกไอศกรีมตักถึง 12 ลูกในขนมปังใส่ข้าวเหนียวและโรยด้วยถั่ว ซึ่งถ้าอากาศร้อนๆ แบบนี้ก็มีคนให้ความสนใจมาก
“ตั้งแต่ถูกถ่ายคลิปนำไปลงโซเชียลฯ ก็มีคนโทร.ให้ไปขายถึงบ้าน ถึงไร่อ้อย ไร่มันสำปะหลัง ซึ่งก็ไปขายได้หมด หลายคนถามว่าได้กำไรเหรอ ก็ต้องตอบว่าก็พออยู่ได้ไม่เอากำไรเยอะขอให้ลูกค้าได้กินอิ่ม ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 5-20 บาท ซึ่งรายได้ในการขายต่อวันก็จะอยู่ตั้งแต่ 1,200 บาทถึง 2,000 บาท ได้กำไรต่อวัน 700-800 บาท ก็อยู่ได้แล้ว”
นางปราณีบอกว่า ปัจจุบันออกตระเวนขายไอศกรีมกับพ่อทุกวัน แต่ไปคนละเส้นทางกัน นอกจากนี้ยังมีคนมาสั่งไปขายต่อจำนวนมาก ซึ่งหากใครสนใจอยากจะโทร.สั่งหรือให้ไปขายในพื้นที่ใกล้เคียง สามารถโทร.บอกได้ที่หมายเลขของตนเอง 08-1376-9978 หรือของพ่อ 08-1283-9115
