กาญจนบุรี - เชฟต้อมสายบุญ หนุ่มหล่อใจใหญ่ ท้าให้มาลองซอยจุ๊ และอาหารแนวอีสานกว่า 100 ความอร่อยที่รอให้มาโดน แถมอีก 2 เดือนต่อจากนี้คอเมนูกบเตรียมมาพบกับคุณภาพคัดไซส์ 2 ตัวโลกว่าแน่นอน
ด้วยบรรยากาศร้านอาหารเล็กๆ แนวอีสาน มีโต๊ะประมาณกว่า 10 โต๊ะที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพขั้นเทพ ถึงแม้ร้านจะมีพื้นที่จำกัด แต่เป็นพื้นที่แห่งความสุขของครอบครัว ความสนุกของกลุ่มเพื่อนๆ ขาประจำ ขาจรพาเหรดเข้ามากันอย่างไม่ขาดสาย ร้านนี้บอกได้คำเดียวว่า มาด่วนมาไว สั่งแล้วจะได้ลิ้มรสชาติเลยนั้นต้องใช้เวลาสักนิด เนื่องจากเจ้าของร้านทำคนเดียว เน้นเรื่องคุณภาพ เสิร์ฟตามออเดอร์ทุกโต๊ะ ทั้งบริการสั่งกลับบ้าน ที่เข้ามาอย่างไม่ขาดสาย อยากลิ้มลองของเด็ดของอร่อย รอพ่อครัวปรุงแต่งรสชาติให้กลมกล่อม ให้สมกับที่ลูกค้าทุกท่านให้ความไว้วางใจ เลือกมาใช้บริการกับทางเรา ขออภัยล่วงหน้าในความล่าช้าในบางโอกาส เจ้าของร้านได้กล่าวไว้
นายประสงค์ บุญทศ อายุ 36 ปี หรือต้อม เผยว่า จริงๆ แล้วตนเป็นคนจังหวัดยโสธร มาอยู่เมืองกาญจน์ตั้งแต่ปี 60 แรงบันดาลใจในการเปิดร้านอาหารแนวอีสานเนื่องจากก่อนหน้านี้ทำงานโรงแรม อยากเปลี่ยนอาชีพเลยมองว่าอยากทำร้านอาหารแนวอีสาน ร้านนี้เปิดมาจะครบ 5 ปีในวันที่ 28 กรกฎาคม 2566 นี้ สำหรับเมนู signature ของทางร้านที่ลูกค้าสั่งกันจะมีซอยจุ๊ เนื้อย่าง ต้มซุปหางวัว คอส้มตำเราใช้พริกแห้งเป็นส่วนประกอบ และทางร้านยังมีเมนูอีกมากมายกว่า 100 เมนู
โดยเฉพาะคอน้ำจิ้มขม ทางร้านเราใช้ดีแท้ ร้านตั้งอยู่ถนนบายพาสกาญจนบุรีฝั่งเขาตองก่อนถึงโรบินสันขาเข้าเมืองเพียง 2 กิโลเมตร หรือเข้าที่ Google Map ปักหมุดที่ร้านบ้านสหายอีสานได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวัน ปิดทุกวันพุธ ตั้งแต่เวลา 12.00-21.00 น.(ครัวปิด) สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่เพจ ร้านบ้านสหายอีสาน หรือโทร.ได้ที่ 08-6154-8878 ส่วนตัวแล้วตนกับแฟนเป็นสายบุญ หากมีโอกาสจะร่วมออกโรงทานทำบุญตามกำลังที่เราสามารถทำได้
ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า สำหรับอีก 2 เดือนข้างหน้าที่จะมาถึง เตรียมตัวพบกับเมนูกบ ที่บอกได้คำเดียวว่า ทางร้านขุดบ่อเลี้ยงเอง เน้นคุณภาพสุดๆ การันตีเลยว่า 2 ตัวโลแบบจัมโบ้ ซึ่งเจ้าของร้านบอกไว้เลยว่าเราเลี้ยงแบบธรรมชาติจริงๆ
