ศูนย์ข่าวศรีราชา - คอทุเรียนห้ามพลาด! สังเกต 3 อัตลักษณ์สำคัญ “ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ” ทรงไม่อ้วนมาก หนามแหลมคม สีออกน้ำตาล ผลผลิตออกสู่ตลาดตั้งแต่เดือน พ.ค.-ก.ค. มีพื้นที่ปลูกใน 3 อำเภอ ให้ผลผลิตรวมกว่า 2 หมื่นตัน แต่ปัจจุบันผลผลิตใกล้หมดแล้ว
วันนี้ (27 มิ.ย.) นายปิยะวัฒน์ สุวะจันทร์ เลขานุการประธานกลุ่มทุเรียนแปลงใหญ่กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ ได้อธิบายถึงอัตลักษณ์ของทุเรียนศรีสะเกษ หรือทุเรียนภูเขาไฟ ที่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าจากภายนอกว่ามีลักษณะเด่น 3 ประการคือ 1.ผลทุเรียนจะไม่อ้วนมาก 2.หนามทุเรียนต้องแหลมคม และ 3.สีของผลทุเรียนจะออกสีน้ำตาล พร้อมฝากเตือนผู้บริโภคให้สังเกต 3 จุดเด่นเพื่อป้องกันการถูกหลอก
และยังบอกอีกว่า ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ จะออกผลผลิตใน 3 อำเภอ คือ อ.กันทรลักษ์ ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 10,000 ไร่ ให้ผลผลิตราว 20,000 ตัน อ.รัตนะ มีพื้นที่เพาะปลูกกว่า 2,000 ไร่ ให้ผลผลิตประมาณ 500 ตัน และ อ.ขุนหาญ มีพื้นที่ปลูกประมาณ 6,000 ไร่ ให้ผลผลิตประมาณ 1,500 ตัน
โดยผลผลิตจะออกเป็น 3 รุ่น คือ ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม กลางเดือนมิถุนายน และต้นเดือนกรกฎาคม แต่ปัจจุบันผลผลิตที่ออกสู่ตลาดใกล้จะหมดแล้ว
“สำหรับการขายทุเรียนภูเขาไฟมีทั้งการส่งออกและขายในประเทศ ซึ่งหากเป็นส่งออกจะมีล้งไปเปิดรับซื้อถึงที่ จ.ศรีสะเกษ คล้ายกับกระบวนการรับซื้อทุเรียนในพื้นที่ภาคตะวันออก โดยเฉพาะการตรวจสอบมาตรฐานใบ GAP จากเจ้าของสวน และใบ GMP ที่ผู้ประกอบการล้งจะต้องมีเพื่อแสดงให้เจ้าหน้าที่ตรวจปิดตู้ก่อนส่งออกทุกครั้ง”
เลขานุการประธานกลุ่มทุเรียนแปลงใหญ่กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ เผยว่า ปัจจุบันทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ถูกนำไปขายในห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่จำนวนมาก และยังมีเปิดขายบริเวณข้างทาง ซึ่งเจ้าของสวนจะต้องติดป้าย GI ที่ขั้วผลทุเรียนทุกลูกเพื่อใช้ตรวจสอบย้อนกลับว่ามาจากสวน หรือแปลงใด
“นี่คือข้อกำหนดของทุเรียนศรีสะเกษ ซึ่งหากพบว่าไม่มีป้าย GI ที่ผลทุเรียนให้สันนิษฐานไว้ก่อนว่า ไม่ใช่ทุเรียนศรีสะเกษ” เลขานุการประธานกลุ่มทุเรียนแปลงใหญ่กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ กล่าว
เช่นเดียวกับผู้ประกอบการ (ล้ง) ทุเรียนศรีสะเกษรายหนึ่งที่ให้ข้อสังเกตว่า ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ หนามจะไม่หยี (หนามถี่) ร่องหนาม และหนามจะห่าง ซึ่งมองครั้งแรกจะรู้ได้ทันที