บุรีรัมย์ - แม่ค้าบุรีรัมย์บ่นอุบ ไข่ไก่ปรับขึ้นทุกสัปดาห์มาเกือบ 1 เดือนเฉลี่ยแผงละ 5-6 บาท ทำให้ต้องแบกรับภาระต้นทุนเพิ่มขึ้นแต่กำไรลดลง ชี้ผลพวงจากสภาพอากาศร้อนทำแม่ไก่ตายจำนวนมากและไข่ออกน้อย แม่ค้าก็ต้องปรับตัวขยับราคาขายปลีกตามกลไกตลาดเพื่อความอยู่รอด
วันนี้ (13 มิ.ย.) จากการสำรวจราคาไข่ไก่ในตลาดสดเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ พบว่าไข่ไก่ทุกเบอร์ปรับขึ้นราคาเฉลี่ยแผงละ 5-6 บาท โดยพ่อค้าแม่ค้าบอกว่าเป็นไปตามกลไกตลาด เนื่องจากราคาส่งปรับเพิ่มขึ้นเพราะผู้ประกอบการฟาร์มแจ้งว่าได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ทำให้แม่ไก่ตายจำนวนมาก และไข่ไก่ออกสู่ตลาดน้อยลง จึงทำให้ราคาไข่ไก่แพงขึ้น
โดยพ่อค้าแม่ค้าบอกว่าไข่ไก่ปรับขึ้นราคาต่อเนื่องมาทุกสัปดาห์เกือบ 1 เดือนแล้ว ทำให้ต้องปรับราคาขายปลีกเพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยขณะนี้ราคาขายปลีกไข่ไก่เบอร์ 0 แผงละ 150 บาท ก่อนหน้านี้แผงละ 140 เบอร์ 1 ปัจจุบันแผงละ 140 บาท จากก่อนหน้านี้แผงละ 130 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 ปัจจุบันแผงละ 130 บาท ก่อนหน้านี้แผงละ 120 บาท ส่วนเบอร์ 3 ขายแผงละ 125 บาท เบอร์ 4 ขายแผงละ 120 บาท และล่าสุดผู้ค้าส่งก็ได้แจ้งล่วงหน้ามาแล้วว่าสัปดาห์นี้จะปรับขึ้นราคาอีก นอกจากไข่ไก่แล้วไข่เป็ดก็ปรับขึ้นราคาเช่นกันเฉลี่ยแผงละ 140-150 บาท
น.ส.ทองลอ กะเชื่อมรัมย์ แม่ค้าขายปลีกไข่ไก่ในตลาดสดเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ บอกว่า ไข่ไก่ได้ปรับขึ้นราคาต่อเนื่องสัปดาห์ละ 1 รอบมาเกือบ 1 เดือนแล้ว โดยทางผู้ค้าส่งแจ้งว่าที่ปรับขึ้นราคาเพราะผลกระทบจากสภาพอากาศร้อนทำให้แม่ไก่ตายจำนวนมาก และไข่ออกสู่ตลาดน้อยก็เป็นไปตามกลไกตลาด ส่วนตัวเข้าใจแต่เพื่อความอยู่รอดก็ต้องปรับขึ้นราคาขายปลีกเช่นกัน ซึ่งหลังจากราคาไข่ปรับขึ้นก็ต้องแบกรับภาระต้นทุนในการซื้อไข่ไก่มาขาย จากเดิมอาจจะลงทุน 1 หมื่นบาท หลังจากไข่แพงก็ต้องลงทุนเพิ่มขึ้นเป็น 2-3 หมื่นบาท
