ระยอง - ชาวระยองโอดราคาไข่สุดแพงเดือนเดียวพุ่งขึ้นแผงละ 18 บาท แม่ค้าเผยได้รับแจ้งจากเจ้าของฟาร์มว่าเป็นการปรับขึ้นตามราคาอาหารสัตว์ สภาพอากาศร้อนจัดทำแม่ไก่ไข่น้อยลง วอนหน่วยงานรัฐช่วยด่วน
วันนี้ (12 มิ.ย.) ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่สำรวจราคาไข่ไก่ในตลาดสตาร์ ซึ่งเป็นตลาดสดที่ใหญ่ที่สุดใน จ.ระยอง หลังพบว่าในช่วง 2-3 วันที่ผ่านมา ราคาไข่ไก่ในภาพรวมปรับสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์
จากการสอบถาม นางลม สืบสุนทร อายุ 43 ปี แม่ค้าขายไข่ไก่ตลาดสตาร์ บอกว่า ได้รับแจ้งจากเจ้าของฟาร์มไก่ไข่ว่า ราคาอาหารสัตว์ที่ปรับสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และสภาพอากาศที่ร้อนจัดทำให้แม่ไก่ไข่น้อยลง จึงทำให้ต้องปรับราคาเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ขณะนี้ลูกค้าทั้งขาจรและขาประจำพากันบ่นว่าราคาไข่ไก่และไข่เป็ดพุ่งสูงแบบไม่เคยเป็นมาก่อน
เช่นเดียวกับ น.ส.วิสัญศยา มุกดาสนิท อายุ 38 ปี เจ้าของร้านขายไข่รายใหญ่ใน จ.ระยอง บอกว่าในช่วง 1 เดือนที่ผ่านมาราคาไข่เป็ดและไข่ไก่ได้ปรับขึ้นแล้วถึง 3 รอบ โดยแต่ละรอบจะปรับราคาขึ้นแผงละ 6 บาท จนทำให้ขณะนี้ราคาไข่ไก่และไข่เป็ดต่อแผงในทุกขนาดปรับขึ้นแล้วถึง 18 บาท
โดยไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาแผงละ 140 บาท เบอร์ 1 แผงละ 130 บาท เบอร์ 2 แผงละ 125 บาท เบอร์ 3 แผงละ 120 บาท เบอร์ 4 แผงละ 110 บาท และเบอร์ 5 แผงละ 105 บาท
“ทางร้านไม่ได้ประกาศขึ้นราคาเองแต่ได้ปรับราคาขายตามราคารับซื้อหน้าฟาร์ม ซึ่งขณะนี้ทางร้านมีความเห็นใจลูกค้าโดยเฉพาะบรรดาผู้ขายอาหารตามสั่ง ร้านข้าวแกง และร้านที่ต้องใช้ไข่เป็นวัตถุดิบที่ขณะนี้ได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก จนทำให้ผู้ค้าบางรายเลือกซื้อไข่บุบ หรือไข่เปลือกกระเทาะหรือแตกไปใช้แทนเพราะจะมีราคาถูกกว่า” เจ้าของร้านขายไข่รายใหญ่ กล่าว
และเมื่อผู้สื่อข่าวได้สอบถามแม่ค้าขายข้าวแกงในพื้นที่ ได้รับแจ้งว่าได้รับความเดือดร้อนอย่างหนักจากราคาวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่ปรับตัวสูงขึ้นทุกชนิด โดยเฉพาะไข่ไก่และไข่เป็ด
โดย นางสมศรี สุทธิพงศ์ อายุ 55 ปี แม่ค้าขายข้าวแกง บอกว่า ราคาไข่ไก่ที่ปรับสูงขึ้นย่อมกระทบต่อต้นทุนการผลผลิตอย่างแน่นอน ซึ่งขณะนี้ทางร้านจะยังไม่ปรับราคาขึ้นและจะยังขายไข่ดาว ไข่ต้ม และไข่พะโล้ ใบละ 10 บาท ส่วนข้าวราดแกงพร้อมไข่ราคาจานละ 45 บาทต่อไปจนกว่าจะแบกรับไม่ไหว
“วันนี้อยากให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเห็นใจแม่ค้าเพราะข้าวของทุกอย่างขึ้นราคาหมด ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล และไข่ไก่ ซึ่งในส่วนของร้านจะยังไม่ปรับราคาขายในภาพรวมและจะยังแบกรับภาระต้นทุนต่อไป โดยได้แต่หวังว่าราคาสินค้า และไข่จะปรับลงมาอยู่ในเกณฑ์ปกติ”
เช่นเดียวกับแม่ค้าเบเกอรี่ และขนมหวานในตลาดระยอง ที่ต่างบ่นเป็นเสียงเดียวกันว่าแม้วัตถุดิบทุกอย่างจะปรับราคาสูงขึ้นแต่จะยังทนแบกต้นทุนผลิตต่อไปก่อน โดยมีความหวังว่าราคาไข่ไก่จะไม่พุ่งสูงขึ้นมากไปกว่านี้ และยังได้วิงวอนไปหน่วยงานภาครัฐให้ช่วยพยุงราคาไข่เพื่อไม่ให้สูงขึ้นไปกว่านี้อีก
