สุโขทัย - เผยแกงเผ็ด-นึ่งจิ้มน้ำจิ้มซีฟูดนี่อย่างเด็ด..พบหนุ่มสุโขทัยออกล่าค้างคาวเกาะต้นตาล บอกนอกจากเอามาทำเป็นเมนูเด็ดกินไม่พอ ยังขายได้กิโลฯ ละ 100 บาท มีเท่าไหร่ขายได้หมด บางคนเชื่อเป็นยาบำรุงกำลังอย่างดี
วันนี้ (28 ก.ย. 65) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า คนที่ผ่านไปมาแถว อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย ช่วงเดือนกรกฎาคมไปจนถึงปีใหม่ หรือช่วงเข้าพรรษา-ปีใหม่ มักจะพบหนุ่มคนหนึ่งนำอุปกรณ์เป็นถุงผ้ายางมัดติดกับไม้ไผ่ลำยาว ตระเวนขี่มอเตอร์ไซค์ไปตามต้นตาลทั่วหมู่บ้านใกล้เคียง เพื่อหาจับค้างคาวที่เกาะอยู่ตามต้นตาล เอามาทำอาหารกิน และแบ่งขายกิโลกรัมละ 100 บาท เป็นรายได้เสริม
สอบถามหนุ่มนักล่าค้างคาวรายนี้ทราบชื่อคือ นายสมชาย วงค์พนัด อายุ 33 ปี ซึ่งบอกว่าทำอาชีพรับจ้างทั่วไป แต่พอมีเวลาว่างก็จะชอบออกดักจับหนูนา รวมทั้งงูเห่า แล้วก็หารังต่อ รังผึ้ง และตระเวนหาจับค้างคาวที่อาศัยอยู่ตามต้นตาล เอามากินและขาย โดยจะใช้อุปกรณ์เป็นถุงผ้ายาง มัดติดกับไม้ไผ่ลำยาว กระทุ้งไปที่กาบตาล แล้วค้างคาวก็จะบินพุ่งลงถุงมาเอง
แต่ละวันก็มักจะจับได้หลายกิโลฯ ส่วนหนึ่งเอาไว้ทำกับข้าวกิน อีกส่วนหนึ่งก็เอาไปเร่ขายให้ชาวบ้านในพื้นที่ ราคากิโลกรัมละ 100 บาท ซึ่งคนที่ชอบกินส่วนใหญ่ก็จะเอาไปแกงเผ็ด และนึ่งกินทั้งตัว จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟูดอร่อยมาก บางคนก็เชื่อว่าเป็นยาบำรุงกำลังอย่างดี อย่างไรก็ตาม ต้องทำเป็นอาหารปรุงสุกเท่านั้น และควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสค้างคาวโดยตรงเพื่อความปลอดภัย
