นายสุชัมบดี ขาวขำ รองนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบจ.) อุดรธานี เป็นประธานเปิดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมการเพาะเห็ดเพื่อการบริโภค และส่งเสริมอาชีพของประชาชนในจังหวัดอุดรธานี ประจำปีงบประมาณ 2565 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนสามารถเพาะเห็ดได้ด้วยตนเองและประกอบเป็นอาชีพเสริมได้ เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในการบริโภค เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจด้านการเกษตรตามแนวเศรษฐกิจแบบพอเพียง และนำไปประยุกต์ใช้กับชีวิตตนเองและครอบครัว
นอกจากนี้ ยังเป็นการช่วยเหลือฟื้นฟูเศรษฐกิจเนื่องจากการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ได้รับการอนุเคราะห์อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี เป็นวิทยากรให้ความรู้ และมีประชานเข้าร่วมโครงการกว่า 200 คน ณ หอประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลเมืองพาน อ.บ้านผือ จ.อุดรธานี เมื่อวันที่ 2 มกราคม 2565 ที่ผ่านมา