xs
xsm
sm
md
lg

ปศุสัตว์ จ.เลยคิกออฟป้องกันกำจัด “ลัมปีสกิน” สาธิตเมนูเนื้อโคปรุงสุก สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



เลย - ปศุสัตว์ จ.เลยจัดกิจกรรม “Kick off ป้องกันและกำจัดโรคลัมปีสกิน” ให้ความรู้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคกระบือ ย้ำโคกระบือที่หายจากโรคลัมปีสกินบริโภคได้แต่ต้องปรุงให้สุก พร้อมโชว์กิจกรรมสาธิตทำอาหารจากเนื้อโคกระบือสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค

สำนักงานปศุสัตว์ จ.เลยจัดกิจกรรม Kick Off ป้องกันและกำจัดโรคลัมปีสกิน สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค
วันนี้ (3 มิ.ย.) ที่ตลาดนัดโค-กระบือ ตำบลนาซ่าว อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย นายโสภณ สุวรรณรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เป็นประธานพิธีเปิด Kick Off ป้องกันและกำจัดโรคลัมปีสกิน ซึ่งกำลังแพร่ระบาดในโค-กระบือ ในพื้นที่ 14 อำเภอของจังหวัดเลย พร้อมกับกิจกรรมสร้างความมั่นใจการบริโภคเนื้อโค-กระบือ ด้วยการทำอาหารจากเนื้อโค-กระบือปรุงสุกรับประทานได้ เชื้อไวรัสลัมปีสกินไม่สามารถติดมาสู่คนได้

ดร.สุวัฒน์ มัตราช ปศุสัตว์จังหวัดเลย กล่าวว่า จังหวัดเลยพบการระบาดโรคลัมปีสกินในโค กระบือ เกษตรกรในพื้นที่ 14 อำเภอ ซึ่งมีรายงานการระบาดครั้งแรกในพื้นที่ อ.ท่าลี่ อ.ภูหลวง อ.เชียงคาน และ อ.เอราวัณ จึงทำให้เกษตรกรวิตกกังวลต่อการระบาดโรค สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเลยจึงได้เสนอให้ผู้ว่าราชการจังหวัดเลยออกประกาศจังหวัดเลย กำหนดเขตโรคระบาดชนิดโรคลัมปีสกินในโคและกระบือทุกพื้นที่ของจังหวัดเลย

พบสัตว์ป่วยรวม 187 ตัว มีเกษตรกรได้รับผลกระทบ 80 ราย สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเลยได้ประชาสัมพันธ์ให้ความช่วยเหลือเกษตรกรตามนโยบายของกรมปศุสัตว์ โดยออกฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อตามคอกเลี้ยงโค-กระบือ และดูแลรักษาให้แก่เกษตรกร โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นทุกแห่งในจังหวัดเลย เพื่อสนับสนุนงบประมาณและเวชภัณฑ์ให้ความช่วยเหลือบรรเทาความเดือดร้อนให้แก่เกษตรกรที่เลี้ยงโค-กระบือในพื้นที่จังหวัดเลย




ด้านนายโสภณ สุวรรณรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย กล่าวว่า เนื่องจากว่าโรคลัมปีสกินเป็นโรคอุบัติใหม่ในประเทศไทย จึงได้จัดงานเปิด Kick Off ป้องกันและกำจัดโรคลัมปีสกิน ซึ่งเกษตรกรยังขาดองค์ความรู้ การจัดงานนี้เพื่อสร้างองค์ความรู้และประชาสัมพันธ์ตามนโยบายรัฐบาล และเพื่อป้องกัน ออกรณรงค์ให้เจ้าหน้าที่ออกไปพ่นยาฆ่าเชื้อ ฆ่าแมลงที่เป็นพาหะ ตามคอกและสถานที่นำโค กระบือไปเลี้ยง


ส่วนการนำเนื้อโค กระบือมารับประทานนั้น สัตว์ที่เป็นโรคและตายห้ามนำมารับประทานเด็ดขาด เนื่องจากโรคลัมปีสกินเกิดจากเชื้อไวรัสและรักษาหายได้ ขณะที่โค กระบือที่รักษาหายแล้วถือว่าเป็นโค กระบือปกติ สามารถนำมาจำหน่าย และเอาเนื้อมาบริโภคได้ แต่ควรปรุงให้สุกก่อนรับประทาน ซึ่งการจัดกิจกรรมวันนี้ทางปศุสัตว์จังหวัดเลยได้สาธิตการปรุงเนื้อโค กระบือปรุงสุกมารับประทานได้ไม่มีอันตรายใดๆ


กำลังโหลดความคิดเห็น