xs
xsm
sm
md
lg

เปิดตัวต้นแรก! “ทุเรียนหลินลับแล” ภูเขาไฟศรีสะเกษ ทึ่งรสชาติสุดอร่อย เนื้อละมุนลิ้นละลายในปาก

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



ศรีสะเกษ - เปิดตัวต้นแรก “ทุเรียนหลินลับแล” ปลูกบนดินภูเขาไฟศรีสะเกษ เผยเนื้อทุเรียนมีสีเหลืองอ่อนสวยงามรสชาติสุดอร่อยหวานกลมกล่อม เนื้อละเอียดละมุนลิ้นละลายในปาก ให้ผลผลิตจำนวนมาก ชี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของเกษตรกรชาวสวนทุเรียนเมืองดอกลำดวนสร้างรายได้มากขึ้น

วันนี้ (2 มิ.ย.) ที่สวนทุเรียนผู้ใหญ่สิตร์ (น้องออมสิน) อยู่ที่บ้านเลขที่ 225 ม.9 บ้านโนนสำเริง ต.น้ำอ้อม อ.กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ นายพิสิตร์ ภูโท ผู้ใหญ่บ้านโนนสำเริง ซึ่งเป็นเจ้าของสวน พร้อมด้วย นายโชคชัย เพ็ชรอิน เจ้าของสวนทุเรียนสมหมาย เครือข่ายชาวสวนทุเรียนบ้านโนนสำเริงและคณะ ได้พากันเข้าไปภายในสวนทุเรียนของนายพิสิตร์ ที่ปลูกทุเรียนภูเขาไฟกว่า 500 ต้น บนดินภูเขาไฟ เพื่อไปตัดลูกทุเรียนพันธุ์หลินลับแลที่นายพิสิตร์นำมาปลูกไว้เมื่อช่วงปี 2550 โดยต้นทุเรียนหลินลับแลจำนวน 1 ต้น ที่ปลูกบนดินภูเขาไฟได้ให้ผลผลิตจำนวนมากถึง 89 ลูก และนับว่าเป็นทุเรียนพันธุ์หลินลับแลต้นแรกของ จ.ศรีสะเกษ ที่นำเอามาปลูกบนดินภูเขาไฟ ซึ่งให้ผลผลิตดีมาก


นายพิสิตร์ได้ให้นายโชคชัยใช้มีดตัดลูกทุเรียนที่สุกแล้วบนต้นร่วงลงมา แล้วนายพิสิตร์ใช้กระสอบรับลูกทุเรียนที่ร่วงลงมาก่อนตกถึงพื้นได้อย่างสบาย จากนั้นได้นำเอาลูกทุเรียนหลินลับแลไปผ่าเอาเนื้อทุเรียนออกมา ปรากฏว่าเนื้อทุเรียนมีสีเหลืองอ่อน และมีเนื้อทุเรียนอยู่ทุกพู เมื่อนำมาวางบนจานเนื้อทุเรียนมีสีสันสวยงามน่ารับประทานเป็นอย่างมาก

นายพิสิตร์ ภูโท ผู้ใหญ่บ้านโนนสำเริง เจ้าของสวนผู้ใหญ่สิตร์ (น้องออมสิน) กล่าวว่า ได้ไปศึกษาดูงานที่จังหวัดอุตรดิตถ์ ได้ไปเห็นต้นพันธุ์ทุเรียนหลินลับแลและได้ชิมรสชาติของทุเรียนพันธุ์นี้แล้วปรากฏว่ามีรสชาติที่อร่อยมาก ซึ่งตนเห็นว่าบ้านของตนเองที่ปลูกทุเรียนอยู่แล้ว จำนวน 22 ไร่ จำนวน 500 ต้น มานานหลายปีแล้ว โดยปลูกบนดินภูเขาไฟอายุกว่า 2,500 ปี เลยตัดสินใจซื้อพันธุ์ทุเรียนหลินลับแล จำนวน 1 ต้นนำมาปลูกตั้งแต่ปี 2550 ซึ่งปีนี้ 2564 ต้นทุเรียนหลินลับแลต้นนี้อายุได้ 14 ปีแล้ว


การนำทุเรียนหลินลับแลมาปลูกบนดินภูเขาไฟทำให้ผลทุเรียนมีรสชาติแตกต่างจากต้นแม่พันธุ์ที่จังหวัดอุตรดิตถ์เยอะมาก เนื่องจากดินภูเขาไฟที่ศรีสะเกษมีแร่ธาตุกำมะถัน ทำให้ทุเรียนหลินลับแลมีสีสันสวยรสชาติจะอร่อยกว่าต้นแม่พันธุ์ที่อุตรดิตถ์ พอกินเข้าไปแล้วเนื้อทุเรียนจะละลายไปในปากเลย ซึ่งหลินลับแลมีเอกลักษณ์ความอร่อยของเขาอยู่แล้ว แต่เมื่อนำมาปลูกบนดินภูเขาไฟทำให้ทุเรียนหลินลับแลยิ่งมีความอร่อยมากขึ้นทีเดียว

ทุเรียนหลินลับแลต้นนี้นับว่าเป็นต้นทุเรียนหลินลับแลต้นแรกของ จ.ศรีสะเกษที่นำมาปลูกบนดินภูเขาไฟ เริ่มให้ผลผลิตเมื่อประมาณปี 2557 ช่วงแรกให้ผลผลิตไม่มากนัก แต่พอมาถึงปีนี้ให้ผลผลิตจำนวนมากถึง 89 ลูก ซึ่งตนได้ขายไปหมดแล้ว โดยทุเรียนหลินลับแลภูเขาไฟต้นเดียวนี้ตนขายได้เงินประมาณ 30,000 บาท การปลูกต้นทุเรียนหลินลับแลบนดินภูเขาไฟจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของชาวสวนทุเรียนศรีสะเกษที่สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ


นายโชคชัย เพ็ชรอิน เจ้าของสวนทุเรียนสมหมาย เครือข่ายชาวสวนทุเรียนบ้านโนนสำเริง กล่าวว่า ทุเรียนหลินลับแลที่ปลูกบนดินภูเขาไฟเนื้อทุเรียนจะละเอียดละมุนลิ้น แล้วมีความหวานกลมกล่อมพอดี ที่สำคัญคือเนื้อทุเรียนจะมีอยู่ทุกพูของลูกทุเรียนไม่ว่าจะเป็นพูใหญ่หรือพูเล็ก ถ้าเป็นพูเล็กทุเรียนจะไม่มีเมล็ดแต่มีเนื้อให้รับประทานได้ ซึ่งเนื้อทุเรียนหลินลับแลจะอร่อยทุกพู หากเปรียบเทียบรสชาติของทุเรียนหลินลับแลภูเขาไฟกับทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษแล้ว ตนคงต้องยกสุดยอดความอร่อยให้เป็นของหลินลับแลภูเขาไฟ เพราะหลินลับแลมีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์ของเขาอยู่แล้ว เมื่อนำมาปลูกบนดินภูเขาไฟจึงเป็นส่วนเสริมสำคัญทำให้รสชาติหลินลับแลภูเขาไฟมีรสชาติอร่อยดีมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม








กำลังโหลดความคิดเห็น