ประจวบคีรีขันธ์ - โควิด-19 พ่นพิษตลาดปิดยาว แม่ค้าเสื้อผ้ามือสองพลิกวิกฤตเป็นโอกาสไปเรียนวิธีการเลือกทุเรียน แกะทุเรียน มาสร้างอาชีพใหม่ เปิดแผงหน้าบ้านขายทุเรียนแบบลูกและแบบแกะแบ่งเป็นพูราคาถูกเหมือนแจกฟรี เริ่มต้นที่ 5 บาท เจ้าแรกในหัวหิน แถมจัดโปรให้ลูกค้าคนแรกกินฟรี คนท้องกินฟรี
วันนี้ (13 พ.ค.) หลังจากต้องว่างงานนานหลายเดือนเนื่องจากการระบาดของโรคโควิด-19 ทำให้ตลาดเอกชนหลายแห่งในอำเภอหัวหิน ต้องปิดทำการ ไม่สามารถออกไปขายเสื้อผ้ามือสองได้ เงินทุนก็จมอยู่กับเสื้อผ้า ทำให้ น.ส.พจนา เกิดทอง อายุ 34 ปี แม่ค้าเสื้อผ้ามือสองและยังเป็นอาสาสมัครกู้ภัยมูลนิธิสว่างหัวหิน ดิ้นรนหาทางออกหาอาชีพใหม่สร้างรายได้ให้ครอบครัว เพื่อผ่านพ้นวิกฤตครั้งนี้ โดยดูข่าวในทีวีเห็นมีคนขายทุเรียนแกะเป็นพู ราคา 5 บาท จึงคิดว่าน่าจะนำมาเป็นอาชีพได้ เนื่องจากเป็นช่วงฤดูกาลทุเรียน และในหัวหินยังไม่มีใครทำแบบนี้ ถือเป็นเจ้าแรกของเมืองหัวหิน
“ จึงชักชวนพี่ชาย และเพื่อนสนิทดดินทางไปเรียนวิธีการขายและเทคนิคการขายทุเรียนจาก นายมนตรี ผิวผ่อง ซึ่งกำลังดังเรื่องการขายทุเรียน สู้โควิด-19 อยู่ในขณะนี้ที่อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา และเอามาปรับใช้ให้ลงตัวกับสถานการณ์ช่วงนี้ที่ชาวบ้านได้รับผลกระทบจากโควิด-19 กันหมด บางคนมีรายได้น้อยลง หรือบางคนตกงานด้วยซ้ำ จึงเห็นใจผู้บริโภค อยากให้ชาวหัวหินได้กินของดีๆ ราคาไม่แพง เพราะปกติทุเรียนราคาทั่วไปตามท้องตลาดจะมีราคาสูงและขายกันแบบทั้งลูก”
การหาวิธีการขายแบบใหม่แทนการขายแบบเป็นลูกชั่งกิโลอย่างเดียว มาใช้วิธีขายแยกเป็นพู ราคาเริ่มต้นที่ 5 บาท น่าจะได้รับการตอบรับที่ดี จึงเปิดแผงขายทุเรียนหน้าบ้าน ในหมู่บ้านบ่อฝ้าย เลยวัดบ่อฝ้ายมาประมาณ 50 เมตร เขตเทศบาลเมืองหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งปรากฏว่าได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก มีลูกค้ามารอตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด บางคนเดินทางมาจากปราณบุรี สามร้อยยอดก็มี นอกจากมาซื้อมาอุดหนุนทุเรียนแล้ว ยังอยากมาดูว่าขายทุเรียน 5 บาท จริงหรือไม่ด้วย
น.ส.พจนา กล่าวว่า เดินทางไปเลือกซื้อทุเรียนมาจากจังหวัดจันทบุรีด้วยตนเอง เพราะจะได้ทุเรียนที่มีคุณภาพทุกลูก ตอนนี้มีขาย 3 สายพันธุ์คือ หมอนทอง พวงมณี และ นวลทองจันทร์ โดยทุเรียนที่นำมาแกะแบ่งพูขายส่วนใหญ่จะเป็นพวงมณี และนวลทองจันทร์ ส่วนหมอนทองลูกค้าจะนิยมซื้อเป็นลูก แกะแบ่งขายเป็นพูแทบไม่ทัน
เริ่มแกะทะเรียนกันตั้งแต่เช้า ช่วงไหนที่มีลูกค้าเยอะก็จะแยกบัตรคิว ไม่ต้องมารวมตัวกันหน้าร้าน แต่จะเพิ่มช่องทางพิเศษให้ผู้สูงอายุ และคนท้องให้ได้ซื้อก่อน รวมทั้งยังจัดโปรโมชัน ลูกค้าคนแรกกินฟรี คนท้องกินฟรี ด้วย
ตนเองไม่ได้หวังผลกำไรมากมาย จะเน้นขายจำนวนมาก ขายหมดไว เพราะหากเราขายได้จำนวนมากจะมีกำไรมากเอง การที่ริเริ่มขายทุเรียนแบบแกะแบ่งขายเป็นพูถือว่าเป็นการเพิ่มตัวเลือกให้ลูกค้า สะดวกมากขึ้น บางคนอาจจะมีเงินน้อย หรือบางคนแค่อยากลองชิมนิดๆ หน่อยๆ
สำหรับลูกค้าที่สนใจทุเรียน และอยากแวะเวียนมาชิม มาพิสูจน์ ทางแม่ค้าอยากให้ติดต่อเข้ามาสอบถามก่อน เนื่องจากบางวันไม่ได้เปิดร้าน เพราะต้องเดินทางไปซื้อทุเรียนเอง หรือบางวันยังต้องรอบ่มทุเรียนให้ได้ที่ก่อน จะไม่เสียเวลา โดยติดต่อเบอร์โทร.08-7933-6506
ด้านลูกค้าที่มาซื้อต่างก็ชื่นชอบ ติดตามาซื้อจากทางเฟซบุ๊กที่ นาง.ส.พจนา โพสต์ลงในเพจต่างๆ ทุเรียนรสชาติดี แถมทำแพกเกจสวยงาม ราคาถูกเลือกซื้อได้ตามความพอใจ บางคนบอกว่า สามารถกำหนดได้ว่าจะซื้อทุเรียนได้ตามจำนวนคนที่บ้าน ไม่เคยเห็นร้านทุเรียนแบบนี้ในหัวหิน เห็นที่นี่ที่แรก
